Hiệp hội các doanh nghiệp chế biến ngũ cốc tiên tiến cùng với tạp chí liên bang “Kinh doanh nông nghiệp” tổng hợp kết quả xếp hạng thứ hai của các công ty trong ngành chế biến ngũ cốc sâu. Xếp hạng đã tính đến dữ liệu từ 23 công ty tham gia chế biến sâu nguyên liệu thực vật: lúa mì, ngô và khoai tây. Xếp hạng “Dẫn đầu về chế biến ngũ cốc sâu” phản ánh đánh giá tích lũy về sự phát triển của ngành và triển vọng kinh doanh trong lĩnh vực chế biến ngũ cốc sâu.
Hiệp hội Doanh nghiệp chế biến ngũ cốc tiên tiến cùng tạp chí Kinh doanh nông nghiệp đang tiến hành xếp hạng lần thứ hai các công ty trong ngành “Dẫn đầu ngành chế biến ngũ cốc tiên tiến 2021”. Ngành công nghiệp chế biến sâu nguyên liệu nông nghiệp của Nga có 23 công ty. Tổng công suất chế biến ngũ cốc/ngày của tất cả các công ty trong ngành đạt 9209 tấn/ngày. Tổng số nhân viên làm việc tại các công ty này là 5778 người và doanh thu là 170 tỷ rúp. vào năm 2021.
Phương pháp xếp hạng doanh nghiệp dựa trên việc đánh giá các tiêu chí: năng lực chế biến nguyên liệu nông nghiệp và các chỉ tiêu tài chính - lợi nhuận, doanh thu của doanh nghiệp đến năm 2021.
Bảng xếp hạng về năng lực xử lý nguyên liệu thô do Cargill LLC đứng đầu. Đằng sau anh ta là Amilko LLC. Vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng thuộc về Công ty Cổ phần BioTech Rosva, và vị trí thứ tư thuộc về Nhà máy trộn sẵn số 1 của CJSC. Năm vị trí dẫn đầu được chốt bởi Aston Starch Products LLC. Danh sách đầy đủ các công ty được trình bày trong Bảng 1.
Bảng 1 - Đánh giá “Năng lực chế biến nguyên liệu 2021” | |
№ | tên công ty |
1 | Cargill LLC |
2 | Amilco LLC |
3 | Công ty cổ phần "Công nghệ sinh học Rosva" |
4 | CJSC "Nhà máy pha trộn số 1" |
5 | Công ty TNHH Sản phẩm Tinh bột Aston |
6 | NewBio LLC |
7 | LLC "Rustark" |
8 | LLC "Tinh bột Mglinsky" |
9 | Công ty cổ phần Krahmaloprodukt |
10 | Công ty cổ phần AminoSib |
11 | Công ty TNHH "Chuvashenstarch" |
12 | Công ty TNHH tinh bột Poretsky |
12 | Syryatinsky tinh bột LLC |
13 | Công ty cổ phần "Nhà máy tinh bột Chaplyginsky" |
14 | Công ty TNHH "SP Don" |
15 | LLC "Nhà máy tinh bột" Kabardinsky " |
16 | SPPK "Udacha" |
16 | ND-Tekhnik LLC |
17 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
18 | Công ty cổ phần "Tatkrahmalpatoka" |
19 | Công ty TNHH Albion |
20 | Amil LLC |
Sơ đồ 1 thể hiện thứ hạng so sánh theo công suất xử lý giai đoạn 2020-2021. Năm nhà lãnh đạo hàng đầu vẫn không thay đổi. Tuy nhiên, công suất xử lý của NewBio LLC, Rustark LLC và Mglinsky Starch LLC đã tăng lên.
Bảng 2 - “Các chỉ tiêu tài chính của doanh nghiệp” | |
№ | tên công ty |
1 | Cargill LLC |
2 | CJSC "Nhà máy pha trộn số 1" |
3 | Amilco LLC |
4 | Công ty cổ phần AminoSib |
5 | Công ty TNHH Sản phẩm Tinh bột Aston |
6 | Công ty cổ phần Krahmaloprodukt |
7 | LLC "Rustark" |
8 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
9 | LLC "Đối tác-M" |
9 | Công ty TNHH Albion |
10 | Công ty cổ phần "Tatkrahmalpatoka" |
12 | Công ty TNHH "SP Don" |
13 | Amil LLC |
13 | Syryatinsky tinh bột LLC |
14 | Công ty cổ phần "Công nghệ sinh học Rosva" |
15 | LLC "Nhà máy tinh bột" Kabardinsky " |
16 | NewBio LLC |
16 | ND-Tekhnik LLC |
17 | Công ty cổ phần "Nhà máy tinh bột Chaplyginsky" |
18 | LLC "Tinh bột Mglinsky" |
19 | Công ty TNHH "Chuvashenstarch" |
20 | SPPK "Udacha" |
21 | Công ty TNHH tinh bột Poretsky |
Sơ đồ 2 thể hiện mức xếp hạng so sánh “Các chỉ số tài chính của doanh nghiệp” giai đoạn 2020-2021. Cargill LLC, Premix Plant No. 1 CJSC và Amilko LLC không thay đổi vị trí trong bảng xếp hạng. Công ty Cổ phần AminoSib và Công ty TNHH Sản phẩm Tinh bột Aston đã đổi chỗ cho nhau.
NewBio LLC đưa nhà máy vào hoạt động vào quý 2020 năm XNUMX nên đánh giá trước đó đã tính đến các chỉ số kinh tế trong thời gian chưa đầy một năm.
Để cung cấp đầy đủ thông tin về ngành chế biến ngũ cốc sâu, một cuộc khảo sát các công ty đã được thực hiện trên các lĩnh vực như: “Đổi mới của doanh nghiệp”, “Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”, “Triển vọng phát triển công ty”, “Đóng góp của công ty vào sự phát triển của nền kinh tế”. công nghiệp chế biến ngũ cốc sâu”. 9 công ty đã tham gia khảo sát: NewBio LLC, Rustark LLC, Nhà máy trộn sẵn số 1 CJSC, Cargill LLC, Amilko LLC, Aston Starch Products LLC, Amil LLC, Công ty cổ phần mật đường Tatstarch”, LLC “Mglinsky tinh bột”.
Tính đổi mới của doanh nghiệp
Công nghiệp chế biến sâu hiện đại và đổi mới - tất cả các doanh nghiệp bắt đầu hoạt động sau năm 1992, hầu hết sau năm 2000. Tất cả các công ty đều đánh giá mức độ tự động hóa sản xuất của họ ở mức 50% trở lên.
Năm 2020, các nước Tây Âu đứng đầu trong số các nhà cung cấp công nghệ cho dây chuyền sản xuất, với công nghệ của Nga ở vị trí thứ hai. Năm 2021, các công ty đều sử dụng công nghệ từ các nhà cung cấp Nga và các nước Tây Âu như nhau. Ở vị trí thứ hai với tỷ lệ ngang bằng là công nghệ từ Trung Quốc và các nước Trung Đông, bao gồm cả Thổ Nhĩ Kỳ.
Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp
Trong khuôn khổ tiêu chí “Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”, có thể nêu bật các chỉ số của doanh nghiệp về sự thân thiện với môi trường và cách tiếp cận đạo đức trong kinh doanh, phát triển bền vững (ESG) và trách nhiệm xã hội. 90% doanh nghiệp tham gia khảo sát đều có công trình xử lý nước thải tại doanh nghiệp của mình. 80% nhà máy có thiết bị bảo vệ không khí trong khí quyển. Tất cả các doanh nghiệp đều tiến hành giám sát định kỳ tác động môi trường của mình.
Điều đáng chú ý là các công ty Nga có tính đến xu hướng hiện đại. Như vậy, 60% doanh nghiệp quan tâm đến các tiêu chuẩn phát triển bền vững (ESG) trong hoạt động của mình. 70% công ty được khảo sát đã tham gia các sự kiện từ thiện hoặc xã hội vào năm 2021.
Triển vọng phát triển của công ty
Trạng thái “Triển vọng phát triển công ty” đã tính đến các kế hoạch tung ra sản phẩm mới và phát triển hoạt động kinh doanh cho đến năm 2024. 70% công ty có kế hoạch mở dây chuyền sản xuất mới và tung ra các loại sản phẩm mới. Ví dụ: những người tham gia xếp hạng lưu ý rằng họ có kế hoạch sản xuất mạch nha lúa mạch, polyme sinh học, axit hữu cơ và tinh bột biến tính thực phẩm. Vì những mục đích này, 90% công ty có kế hoạch mua thiết bị mới.
Trong khuôn khổ trạng thái “Triển vọng phát triển công ty”, cần lưu ý các doanh nghiệp sau: Nhà máy trộn sẵn số 1 CJSC và Rustark LLC. Các công ty này đã đầu tư hoặc có kế hoạch phát triển các công ty khởi nghiệp công nghệ dành riêng cho ngành. Vào năm 2022, Amilko LLC đã triển khai sản xuất tinh bột cation và tinh bột oxy hóa, đồng thời xây dựng khu dân cư phức hợp cho nhân viên.
Các công ty có kế hoạch xuất khẩu các loại sản phẩm mới hoặc tăng cường xuất khẩu sản phẩm, một số sẽ mở rộng đội ngũ nhân viên.
Đóng góp của công ty vào sự phát triển của ngành
80% công ty được khảo sát là thành viên của hiệp hội ngành Hiệp hội các doanh nghiệp chế biến ngũ cốc tiên tiến: Cargill LLC, Amilco LLC, ASTON Starch Products LLC, Nhà máy trộn sẵn số 1 CJSC, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Starch Products Corporation ", LLC "Rustark" , CTCP "AminoSib", CTCP "Nhà máy tinh bột Chaplyginsky", LLC "Nhà máy tinh bột Kabardinsky", LLC "Chuvashenstarch", LLC "Nhà máy tinh bột Mglinsky", SEC "Udacha", LLC "Amil", LLC "Albion". Các doanh nghiệp thuộc Hiệp hội Soyuzstarch sản xuất từ 60% đến 100% các loại sản phẩm ngũ cốc được chế biến cao. Thông qua hiệp hội, các công ty tương tác với các cơ quan quản lý và cộng đồng ngành, bao gồm cả việc đưa ra các đề xuất về pháp luật.
Vào năm 2021, các công ty đã xuất khẩu tới 30% tổng số sản phẩm họ sản xuất. 50% doanh nghiệp được khảo sát có kế hoạch tăng xuất khẩu sản phẩm. 80% công ty sản xuất hoặc có kế hoạch sản xuất các sản phẩm nhằm mục đích thay thế nhập khẩu, ví dụ như maltodextrin, polyme sinh học, tinh bột biến tính, xi-rô glucose khô, thức ăn gluten, mầm ngô, lysine sulfate.
Các công ty tích cực hoạt động khoa học và giáo dục - các doanh nghiệp có nhân viên có trình độ khoa học. Ngoài ra, các chuyên gia của công ty còn tham gia với tư cách là diễn giả tại các sự kiện trong ngành và là tác giả của các bài báo trên các phương tiện truyền thông.
“Đây là lần thứ hai chúng tôi tiến hành xếp hạng “Dẫn đầu về chế biến hạt sâu”. Năm nay, có nhiều công ty tham gia cuộc khảo sát hơn, điều này cho thấy sự cởi mở và sẵn sàng tương tác của họ. Cũng lần này, chúng tôi quyết định đăng danh sách đầy đủ tất cả các nhà sản xuất trên thị trường chế biến ngũ cốc sâu để tạo thành một bức tranh hoàn chỉnh về ngành. Trong tương lai, chúng tôi dự định tiến hành xếp hạng hàng năm”, Oleg Radin, chủ tịch Hiệp hội Soyuzstarch nhận xét.
Phương pháp xếp hạng
Phương pháp đánh giá doanh nghiệp dựa trên việc đánh giá các tiêu chí: năng lực chế biến nguyên liệu nông nghiệp và các chỉ tiêu tài chính - lợi nhuận, doanh thu của doanh nghiệp đến năm 2021. Đánh giá này dựa trên thông tin từ Cơ quan Thuế Liên bang Nga và Rosstat, được trình bày trên cổng thông tin List-Org. Các công ty có cơ hội sửa dữ liệu từ các nguồn mở, trong trường hợp đó họ đã gửi tài liệu hỗ trợ cho ban tổ chức. Các công ty có cùng số điểm sẽ chiếm cùng một vị trí trong bảng xếp hạng.
Để đánh giá toàn diện công việc của doanh nghiệp, một cuộc khảo sát các công ty đã được thực hiện, phản ánh các thông số sau: “Tính đổi mới của doanh nghiệp”, “Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”, “Triển vọng phát triển của công ty”, “Đóng góp của công ty cho sự phát triển”. của ngành chế biến ngũ cốc sâu”.