Hiệp hội các doanh nghiệp chế biến ngũ cốc tiên tiến (Soyuzstarch), cùng với tạp chí liên bang “Agrobusiness”, tổng hợp kết quả xếp hạng thứ ba các công ty trong ngành chế biến ngũ cốc tiên tiến cho năm 2022. Xếp hạng có tính đến dữ liệu từ 24 công ty tham gia chế biến sâu nguyên liệu thực vật: lúa mì, ngô và khoai tây. Các công ty được xếp hạng theo 2022 tiêu chí là năng lực chế biến nguyên liệu và lợi nhuận năm XNUMX.
Ngành công nghiệp chế biến sâu nguyên liệu nông nghiệp của Nga có 24 công ty. Tổng công suất chế biến ngũ cốc/ngày của tất cả các công ty trong ngành đạt 8669 tấn/ngày. Tổng số nhân viên làm việc trong các công ty này là 5870 người và lợi nhuận là 25 tỷ rúp. vào năm 2022.
năng lực xử lý
Trong cách đánh giá này, công suất chế biến của một doanh nghiệp được coi là khối lượng tấn nguyên liệu chế biến (lúa mì, ngô, khoai tây) mỗi ngày.
Xếp hạng về năng lực xử lý do Cargill LLC dẫn đầu. Tiếp theo là AMILCO LLC. Vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng thuộc về Công ty Cổ phần BioTech Rosva, và vị trí thứ tư thuộc về Nhà máy trộn sẵn số 1 của CJSC. Năm vị trí dẫn đầu được chốt bởi Aston Starch Products LLC và Rustark LLC. Danh sách đầy đủ các công ty được trình bày trong Bảng 1.
Hai công ty đã tăng công suất xử lý vào năm 2022: Rustark LLC và Krahmaloprodukt OJSC. Một số công ty chiếm vị trí tương tự trong bảng xếp hạng vì có năng lực chế biến nguyên liệu tương đương. 2 dòng cuối cùng của bảng xếp hạng thuộc về các công ty không chế biến ngũ cốc mà mua tinh bột và chế biến nó - Khimprom LLC và Arnika LLC. Để sản xuất sản phẩm của mình, họ sử dụng tinh bột mà họ mua từ các nhà sản xuất khác.
Bảng 1 - Đánh giá “Năng lực chế biến nguyên liệu 2022” | |
№ | tên công ty |
1 | Cargill LLC |
2 | Công ty TNHH AMILCO |
3 | Công ty cổ phần "Công nghệ sinh học Rosva" |
4 | CJSC "Nhà máy pha trộn số 1" |
5 | LLC "Sản phẩm tinh bột ASTON" |
LLC "Rustark" | |
6 | NewBio LLC |
Công ty cổ phần Krahmaloprodukt | |
7 | LLC "Tinh bột Mglinsky" |
8 | Công ty cổ phần AminoSib |
9 | Công ty TNHH "Chuvashenstarch" |
10 | Công ty TNHH tinh bột Poretsky |
Syryatinsky tinh bột LLC | |
11 | Công ty cổ phần "Nhà máy tinh bột Chaplyginsky" |
12 | LLC "SP" Don " |
13 | Nhà máy tinh bột LLC "Kabardinsky" |
14 | SPPK "Udacha" |
ND-Tekhnik LLC | |
15 | Zvyaginsky Starch Plant LLC |
16 | Amil LLC |
Công ty cổ phần "Tatkrahmalpatoka" | |
Công ty cổ phần "Sản phẩm tinh bột" | |
17 | Công ty TNHH Albion |
18 | Khimprom LLC |
công ty TNHH Arnika |
Lợi nhuận của doanh nghiệp
Trong phần “Lợi nhuận của doanh nghiệp” (Bảng 2), vị trí đầu tiên thuộc về Cargill LLC, công ty có lợi nhuận năm 2022 lên tới 7,425 tỷ rúp. Đứng thứ hai là Nhà máy Premix số 1 của CJSC với lợi nhuận 5,976 tỷ rúp.
Dòng xếp hạng thứ ba được thực hiện bởi AMILCO LLC. Lợi nhuận của AMILCO vào năm 2022 ở mức 2,621 tỷ rúp. Tiếp theo là công ty OJSC Khobotovskoye Enterprise "Starch" với lợi nhuận 1,460 tỷ rúp.
Nằm trong top 1,129 là hai doanh nghiệp có số liệu lợi nhuận gần như giống hệt nhau: Aston Starch Products LLC - 1,128 tỷ rúp và NewBio LLC - XNUMX tỷ rúp.
Bảng 2 - “Lợi nhuận ròng của doanh nghiệp” | ||||
№ | tên công ty | Lợi nhuận năm 2022, nghìn rúp | Lợi nhuận năm 2021, nghìn rúp | |
1 | Cargill LLC | 7 425 030 | 4 270 860 | |
2 | CJSC "Nhà máy pha trộn số 1" | 5 976 230 | 2 460 840 | |
3 | Công ty TNHH AMILCO | 2 620 760 | 634 482 | |
4 | OJSC Khobotovsk doanh nghiệp "Tinh bột" | 1 459 510 | 441 328 | |
5 | LLC "Sản phẩm tinh bột ASTON" | 1 128 900 | 595 382 | |
6 | NewBio LLC | 1 128 190 | -686 564 | |
7 | Công ty cổ phần AminoSib | 1 107 080 | 926 328 | |
8 | Khimprom LLC | 1 007 897 | 460940 | |
9 | LLC "Rustark" | 982 272 | 36 891 | |
10 | Công ty cổ phần "Công nghệ sinh học Rosva" | 700 843 | -1 029 920 | |
11 | Zvyaginsky Starch Plant LLC | 383 642 | 57 492 | |
12 | LLC "SP" Don " | 305 686 | 22 210 | |
13 | công ty TNHH Arnika | 280 509 | 147208 | |
14 | ND-Tekhnik LLC | 255 306 | 5 950 | |
15 | Amil LLC | 233 066 | 45 835 | |
16 | Công ty TNHH Albion | 182 361 | 42 530 | |
17 | Công ty cổ phần "Tatkrahmalpatoka" | 122 492 | 227 385 | |
18 | Nhà máy tinh bột LLC "Kabardinsky" | 115 443 | 31 220 | |
19 | Công ty cổ phần "Nhà máy tinh bột Chaplyginsky" | 107 773 | 2 070 | |
20 | Syryatinsky tinh bột LLC | 85 827 | 46 425 | |
21 | SPPK "Udacha" | 8 556 | 891 | |
22 | LLC "Tinh bột Mglinsky" | 5 925 | 10 065 | |
34 | Công ty TNHH "Chuvashenstarch" | 2 298 | 2 085 | |
24 | Công ty TNHH tinh bột Poretsky | -1 065 | -2 053 |
Biểu đồ 1 thể hiện mức xếp hạng so sánh “Lợi nhuận doanh nghiệp” giai đoạn 2021-2022. Hầu hết tất cả các doanh nghiệp đều chứng kiến mức tăng trưởng thu nhập đáng kể vào năm 2022 vì một số lý do. "Thứ nhất, giá các sản phẩm tinh bột tăng trong bối cảnh nhiều doanh nghiệp quốc tế rời bỏ cả trong nước và nguồn cung nhập khẩu. Giá đường cao đã hỗ trợ giá xi-rô glucose và glucose-fructose. Thứ hai, doanh nghiệp đa dạng hóa danh mục đầu tư ( thiên về các sản phẩm có tỷ suất lợi nhuận cao hơn) nhằm thay thế hàng nhập khẩu. Thứ ba, các nhà máy tăng cường khai thác công suất đối với tất cả các loại sản phẩm, sản xuất được nhiều sản phẩm hơn so với giai đoạn trước", Chủ tịch Soyuzstarch Oleg Radin giải thích.
Cargill LLC và Nhà máy Premix số 1 CJSC không thay đổi vị trí dẫn đầu trong bảng xếp hạng “Lợi nhuận doanh nghiệp năm 2022”. AMILCO LLC đã tăng một bậc trong bảng xếp hạng. Doanh nghiệp OJSC Khobotovsk "Krahmaloprodukt" đứng ở vị trí thứ tư trong bảng xếp hạng - cao hơn ba bậc so với năm 2021. Aston Starch Products LLC cũng đứng thứ năm vào năm 2022, cũng như năm 2021. NewBio LLC đã tăng cao hơn 17 dòng nhờ một trong những biện pháp hỗ trợ của chính phủ, đó là Nghị định của Chính phủ Liên bang Nga ngày 12.02.2020 tháng 137 năm 1,100 số XNUMX, họ đã nhận được XNUMX tỷ rúp.
Để cung cấp đầy đủ thông tin về ngành chế biến ngũ cốc sâu, một cuộc khảo sát các công ty đã được thực hiện trên các lĩnh vực như: “Đổi mới của doanh nghiệp”, “Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”, “Triển vọng phát triển công ty”, “Đóng góp của công ty vào sự phát triển của nền kinh tế”. công nghiệp chế biến ngũ cốc sâu”. 6 công ty đã tham gia khảo sát: LLC NewBio, LLC Rustark, Công ty Cổ phần Nhà máy trộn sẵn số 1, LLC Cargill, LLC Amil, Công ty Cổ phần Sản phẩm Tinh bột Doanh nghiệp Khobotovsky.
Tính đổi mới của doanh nghiệp
Công nghiệp chế biến sâu hiện đại và đổi mới. Hầu hết các công ty ước tính mức độ tự động hóa sản xuất của họ ở mức 80% trở lên. 5/6 công ty được khảo sát đã tự động hóa các khâu công việc sau: tiếp nhận nguyên liệu, xử lý nguyên liệu, lưu kho sản phẩm, vận chuyển sản phẩm.
Các công ty được khảo sát có năng suất tinh bột trên 69% và tỷ lệ thu hồi 95-98%.
Năm 2022, các nước Tây Âu đứng đầu trong số các nhà cung cấp công nghệ cho dây chuyền sản xuất, với công nghệ của Nga ở vị trí thứ hai. Ở vị trí thứ ba với tỷ lệ ngang nhau là các công nghệ từ Đông Âu, Mỹ, Trung Quốc và Trung Đông, bao gồm cả Thổ Nhĩ Kỳ.
Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp
Trong khuôn khổ tiêu chí “Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”, có thể nêu bật các chỉ số của doanh nghiệp về sự thân thiện với môi trường và cách tiếp cận đạo đức trong kinh doanh, phát triển bền vững (ESG) và trách nhiệm xã hội. Tất cả các công ty tham gia cuộc khảo sát đều có nhà máy xử lý nước thải và thiết bị riêng để bảo vệ không khí trong khí quyển. Tất cả các doanh nghiệp đều tiến hành giám sát định kỳ tác động môi trường của mình. Các công ty tái chế từ 20% đến 100% tổng lượng chất thải nội bộ.
Điều đáng chú ý là các công ty Nga có tính đến xu hướng hiện đại. Như vậy, 50% doanh nghiệp quan tâm đến các tiêu chuẩn phát triển bền vững (ESG) trong hoạt động của mình. 83% công ty được khảo sát đã tham gia các sự kiện từ thiện hoặc xã hội vào năm 2022. Các doanh nghiệp trong ngành được chứng nhận theo tiêu chuẩn ISO 9001, ISO 22000, ISO 14000, FSSC, Kosher, Halal.
Mức lương trung bình của nhân viên vào năm 2022 trong số các công ty được khảo sát là 60 nghìn rúp. Tất cả các doanh nghiệp đều cung cấp những lợi ích nhất định cho nhân viên, chẳng hạn như giao hàng đến doanh nghiệp, giảm giá bữa ăn, cung cấp quần áo làm việc, v.v. Một số công ty sẽ mở rộng số lượng nhân viên của mình.
Triển vọng phát triển của công ty
Trạng thái “Triển vọng phát triển công ty” đã tính đến các kế hoạch tung ra sản phẩm mới và phát triển hoạt động kinh doanh cho đến năm 2024. 83% doanh nghiệp có kế hoạch mở dây chuyền sản xuất mới và tung ra sản phẩm mới. Ví dụ, những người tham gia xếp hạng lưu ý rằng họ có kế hoạch bắt đầu sản xuất hoặc tăng cường sản xuất tinh bột biến tính dùng trong thực phẩm và công nghiệp, maltodextrin kháng, chất cô đặc lysine lỏng (LLC) và threonine lỏng, các axit hữu cơ: citric và axit lactic, kẹo cao su xanthan và các sản phẩm ngũ cốc được chế biến cao khác.
Vì những mục đích này, tất cả các công ty đều có kế hoạch mua thiết bị mới. Họ cũng đầu tư vào các công ty khởi nghiệp về công nghệ, chẳng hạn như để phát triển công nghệ sản xuất threonine lỏng và sản xuất các loại sản phẩm tinh bột mới.
Đóng góp của công ty vào sự phát triển của ngành
80% công ty là thành viên của hiệp hội ngành Hiệp hội các doanh nghiệp chế biến ngũ cốc tiên tiến: Cargill LLC, AMILCO LLC, ASTON Starch Products LLC, Nhà máy trộn sẵn số 1 CJSC, NewBio LLC, Công ty Cổ phần Sản phẩm Tinh bột Doanh nghiệp Khobotovsky, Rustark LLC, Công ty Cổ phần AminoSib, Công ty Cổ phần Nhà máy Tinh bột Chaplyginsky, Nhà máy Tinh bột Kabardinsky LLC, Chuvashenkrakhmal LLC, Nhà máy Tinh bột Mglinsky LLC, SPPK Udacha, Amil LLC, LLC Albion", Khimprom LLC và Arnika LLC. Các doanh nghiệp thuộc Hiệp hội tinh bột đậu nành sản xuất từ 75% đến 100% các loại sản phẩm phục vụ chế biến hạt sâu. Thông qua hiệp hội, các công ty tương tác với các cơ quan quản lý và cộng đồng ngành, bao gồm cả việc đưa ra các đề xuất về pháp luật.
Vào năm 2022, các công ty đã xuất khẩu tới 20% tổng số sản phẩm họ sản xuất. Tất cả các doanh nghiệp được khảo sát đều có kế hoạch tăng xuất khẩu sản phẩm. 83% doanh nghiệp sản xuất hoặc có kế hoạch sản xuất các sản phẩm nhằm mục đích thay thế nhập khẩu, ví dụ lysine lỏng, threonine lỏng, tinh bột biến tính, các axit hữu cơ: citric và lactic, xanthan gum.
Các công ty đang tích cực trong các hoạt động khoa học và giáo dục – XNUMX trong số XNUMX doanh nghiệp được khảo sát có nhân viên có trình độ khoa học. Ngoài ra, các chuyên gia của công ty còn tham gia với tư cách là diễn giả tại các sự kiện trong ngành và là tác giả của các bài báo trên các phương tiện truyền thông. Một nửa số công ty có tài sản trí tuệ - bằng sáng chế, phát minh, mô hình, v.v.
«Chúng tôi đã đưa ra quy định là xếp hạng các công ty trong ngành chế biến ngũ cốc hàng năm nhằm ghi nhận những thay đổi chính của ngành. Nhìn chung, chúng tôi thấy động lực tích cực. Tuy nhiên, thực tế chúng ta vẫn chưa làm chủ được khối sản phẩm tổng hợp vi sinh và cũng chưa sản xuất được một số protein thực vật. Dù các dự án đã được công bố nhưng các doanh nghiệp hiện hữu cũng không đứng yên, không ngừng mở rộng dòng sản phẩm của mình. Ngoài ra, cơ chế hỗ trợ của Chính phủ hiện nay đã đủ để đầu tư vào ngành. Ví dụ, khả năng ký kết các thỏa thuận về bảo hộ và khuyến khích đầu tư liên quan đến các dự án đầu tư đã được đổi mới. Câu hỏi duy nhất là khối lượng tài chính như vậy. Hãy xem kết quả năm sau sẽ như thế nào nhé“, Oleg Radin, Chủ tịch Hiệp hội các doanh nghiệp chế biến ngũ cốc tiên tiến nhận xét.
Phương pháp xếp hạng
Phương pháp đánh giá doanh nghiệp dựa trên việc đánh giá các tiêu chí sau: năng lực chế biến nguyên liệu nông nghiệp và lợi nhuận doanh nghiệp đến năm 2022. Thông tin từ Cơ quan Thuế Liên bang Nga trình bày trên cổng thông tin List-Org được lấy làm cơ sở để đánh giá lợi nhuận. Số liệu về năng lực xử lý được công ty cung cấp.
Để đánh giá toàn diện công việc của doanh nghiệp, một cuộc khảo sát các công ty đã được thực hiện, phản ánh các thông số sau: “Tính đổi mới của doanh nghiệp”, “Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp”, “Triển vọng phát triển của công ty”, “Đóng góp của công ty cho sự phát triển”. của ngành chế biến ngũ cốc sâu”.