Từ tạp chí: số 1 năm 2016
Thể loại: Khu vực
ĐỊA NGỤC. Andrianov, D.A. Andrianov,
Cơ sở giáo dục ngân sách nhà nước liên bang về giáo dục chuyên nghiệp đại học Đại học nông nghiệp bang Bashkir
Lãnh thổ Cộng hòa Belarus: 143 nghìn km2
Dân số: 4 người, trong đó 071% là cư dân thành phố.
Vị trí địa lý: Nước cộng hòa này nằm ở sườn phía tây của Nam Urals và Cis-Urals.
Khí hậu Lục địa, với mùa hè ẩm ướt, ấm áp và mùa đông khắc nghiệt. Thời tiết thay đổi thường xuyên do vị trí của khu vực giữa các cơn bão đến từ các vĩ độ ôn đới, Đại Tây Dương, Bắc Cực và Siberia.
Nhiệt độ trung bình tháng 18: -18°, nhiệt độ trung bình tháng 155: +175°. Nhưng những con số này có thể khác nhau ở các khu vực khác nhau: các rặng núi Urals, trải dài từ bắc xuống nam, tạo ra sự khác biệt rõ rệt về điều kiện khí hậu ở sườn phía tây và phía đông. Nhiệt độ trung bình năm giảm dần theo hướng từ Tây sang Đông. Sự chuyển đổi ổn định sang nhiệt độ trên XNUMX xảy ra trong mười ngày đầu tiên của tháng Tư và xuống nhiệt độ dưới XNUMX trong mười ngày thứ ba của tháng Mười. Thời gian phủ tuyết là XNUMX ngày (ở vùng thảo nguyên rừng và thảo nguyên), XNUMX ngày (ở vùng rừng núi).
Bashkortostan rất giàu nước mặt. Có khoảng 13 nghìn con sông và hơn một nghìn hồ (bao gồm cả hồ chứa) ở nước cộng hòa.
Cứu trợ: rất đa dạng, gắn liền với vị trí địa lý, cấu trúc địa chất, kiến tạo của lãnh thổ. Khoảng 2/3 diện tích là đồng bằng và đồng bằng đồi núi (thích hợp nhất cho nông nghiệp); có đồi, cao nguyên, dãy núi và cao nguyên.
Đất: 32% toàn bộ lãnh thổ là đất chernozem, 28% là đất rừng xám, 25,1% là đất núi. Ngoài ra, còn có các khu vực sod-podzolic (phần phía bắc của nước cộng hòa), sod-carbonate (cao nguyên Ufa và vùng thảo nguyên rừng phía đông bắc), đất thủy hóa và đất đồng cỏ-chernozem. Ở phía nam của Cis-Urals và Trans-Urals, các khu vực phân bố của solonetzes, solonchaks và solonchak của các loại đất chernozems và đất đồng cỏ được ghi nhận.
Diện tích đất nông nghiệp: khoảng 8 triệu ha, trong đó khoảng 5 triệu ha là đất trồng trọt
Trồng khoai tây ở Cộng hòa Bashkortostan. Sân khấu hiện đại
Khoai tây là một trong những cây lương thực quan trọng nhất ở Cộng hòa Bashkortostan. Trong 180 năm qua, cả mức tiêu thụ “bánh mì thứ hai” (lên tới 270 kg/người) và sản lượng (lên tới 93,5 kg/người) đều tăng ở nước cộng hòa. Hiện tại, tại các trang trại thuộc mọi hình thức sở hữu, diện tích trồng khoai tây là XNUMX nghìn ha.
Các trang trại thương mại hàng đầu của Cộng hòa Bashkortostan có kinh nghiệm thu được năng suất khoai tây cao trên diện tích lớn. Nằm trong danh sách 100 trang trại thương mại tốt nhất Liên bang Nga năm 2005 - 2008. ở vị trí thứ 46 là SPK KLH được đặt theo tên. Quận Salavat Meleuzovsky, ở vị trí thứ 74 - Xí nghiệp Thống nhất Nhà nước về kho tạm thời "Dmitrievsky", ở vị trí thứ 96 - Xí nghiệp Thống nhất Nhà nước về kho tạm thời "Alekseevsky" và ở vị trí thứ 100 - Trang trại Tập thể Nông nghiệp Siberia được đặt theo tên. Salavat, quận Sterlitamak. Vì vậy, trong AKH tôi. Salavat, huyện Meleuzovsky, trên diện tích 330 ha, năng suất bình quân hàng năm là 35 tấn/ha. Tại trang trại bang Alekseevsky ở vùng Ufa, diện tích 100 ha sản xuất củ bán trên thị trường với năng suất 32–42 tấn/ha. SEC "Mặt trời" của quận Ilishevsky, trên diện tích hơn 300 ha, thu hái củ bán được với giá 16 - 25 tấn/ha. Trang trại bang Shemyak, trên diện tích hơn 600 ha, sản xuất 12–16 tấn/ha củ bán được trên thị trường. Trang trại nông dân "Agli" của huyện Chishminsky trên diện tích 400 ha nhận được năng suất khoai tây giống từ 30 - 42 tấn/ha trong một số năm.
Tuy nhiên, nhìn chung, trình độ sản xuất khoai tây ở Cộng hòa Belarus rất thấp. Điều này là do những lý do sau đây. 1. Thiếu hệ thống sản xuất giống khoai tây và tỷ lệ giống chín sớm thấp, bao gồm cả sự vắng mặt gần như hoàn toàn của các giống khoai tây chín sớm và chín giữa sớm hiện đại trong trồng trọt. Vật liệu trồng hiện có được lưu trữ ở nơi không phù hợp nếu chế độ lưu trữ không được tuân thủ. Để trồng, vật liệu trồng không cần chuẩn bị khoa học. 2. Vi phạm trắng trợn kỷ luật công nghệ trong quá trình trồng trọt. 3. Thường thiếu luân canh cây trồng chuyên biệt. 4. Sự hiện diện của chế độ nước không được kiểm soát trong đồn điền. 5. Sử dụng không hợp lý các loại phân khoáng, phân hữu cơ sẵn có. 6. Không tuân thủ ngày trồng tối ưu với mật độ rõ ràng là không đủ. Việc sử dụng kế hoạch trồng không hợp lý với độ sâu trồng củ không đồng đều. 7. Vi phạm yêu cầu về trạng thái tơi xốp và không có cỏ dại tối ưu của lớp đất canh tác - cả theo hàng và giữa các hàng trong quá trình chăm sóc trồng trọt. 8. Thiếu hệ thống bảo vệ cây khoai tây khỏi bệnh tật. 9. Yếu tố khí tượng, diễn biến thời tiết bất lợi trong vụ trồng trọt. 10. Thiếu tổ hợp máy móc, thiết bị chuyên dụng hiện đại phục vụ trồng khoai tây và kho bảo quản. 11. Nguyên nhân về mặt tổ chức do chưa tổ chức lao động hợp lý trong quá trình trồng trọt và người trồng khoai chưa hiểu biết về kỹ thuật trồng khoai sớm và kỹ thuật. 12. Sự chuẩn bị của các trang trại (về kinh tế, kỹ thuật và tổ chức) cho sản xuất có năng suất cao và hiệu quả cao, mặc dù họ bắt đầu quan tâm đến khoai tây giống cơ bản. 13. Thiếu hệ thống thông báo cho người dân về các giống mới và đặc tính của chúng, thiếu nơi bán giống khoai tây cơ bản với số lượng nhỏ, đóng gói nhỏ tiện lợi. 14. Thiếu số liệu thống kê về sản xuất khoai tây sớm. 15. Thiếu hệ thống đào tạo nhân lực các cấp cho tổ hợp sản phẩm khoai tây. 16. Thiếu khí tượng nông nghiệp trên ruộng thí nghiệm.
Hiện nay, sản xuất khoai tây ở Cộng hòa Belarus tập trung ở lĩnh vực cá thể và quy mô nhỏ (95-97% tổng diện tích trồng), nghĩa là khoai tây hầu như chỉ trở thành cây trồng trong vườn.
Ở các trang trại thương mại lớn, nó chỉ được trồng trên diện tích 3,0 nghìn ha và ở các trang trại nông dân (nông dân) trên diện tích 1,0 nghìn ha. Đồng thời, có một xu hướng rõ ràng là tập trung sản xuất khoai tây. Tại tám quận của Cộng hòa Belarus (trong số 54) - Aurgazinsky, Iglinsky, Ilishevsky, Meleuzovsky, Sterlitamaksky, Tuymazinsky, Ufa và Chishminsky - hơn một nửa (60%) diện tích trồng tập trung ở các trang trại thương mại, 76,6% trong số đó khoai tây được sản xuất và năng suất cao hơn mức trung bình quốc gia trong sáu năm qua là 144...211%.
Điều này càng rõ ràng hơn ở các trang trại nông dân. Tại 57,4 huyện - Beloretsky, Iglinsky, Meleuzovsky, Ufa và Chishminsky - 59,8% diện tích thu hoạch khoai tây và 128,7% diện tích thu hoạch củ thực tế được tập trung, và năng suất cao hơn mức trung bình của Cộng hòa Belarus là 440,7 - XNUMX % trong sáu năm qua. Trong bảy năm qua, năng suất khoai tây ở các trang trại thương mại và nông dân đã cao hơn ở các trang trại tư nhân.
Không cung cấp nghiên cứu khoa học về nghiên cứu sinh học khoai tây cũng như phát triển và triển khai các công nghệ nông nghiệp tích hợp tiết kiệm năng lượng và tài nguyên cho cây trồng với mọi thứ cần thiết, không có chuyên gia có trình độ (từ người vận hành máy móc đến người quản lý và người đứng đầu doanh nghiệp), không có một bộ đầy đủ các máy móc, thiết bị trồng khoai tây hiện đại, nếu không có sự hỗ trợ thông tin nhanh chóng và chất lượng cao thì sẽ không thể cạnh tranh với các công ty hàng đầu trong khu vực của Liên bang Nga và các công ty nước ngoài trong thời gian rất gần.
Triển vọng
Theo quan điểm của chúng tôi, để kích thích sản xuất khoai tây trên cơ sở công nghiệp, nâng cao chất lượng khoai tây và các sản phẩm khoai tây, tăng khả năng tiếp thị và lợi nhuận của cây trồng ở Bashkortostan, cần thành lập một Trung tâm Khoai tây, kết hợp nhiều loại khoai tây hiện có. và các cấu trúc mới thành một phức hợp duy nhất.
Cần xây dựng, phê duyệt và áp dụng chương trình mục tiêu dài hạn khu vực về phát triển sản xuất, bảo quản, chế biến và tiêu thụ khoai tây tại Cộng hòa Belarus giai đoạn 2016 - 2020.
Trong khuôn khổ Trung tâm Khoai tây và chương trình phát triển đổi mới nghề trồng khoai tây, sẽ thành lập Cụm Khoai tây Cộng hòa Belarus.
Dựa trên phân tích về hiện trạng sản xuất khoai tây ở Cộng hòa Belarus, các lĩnh vực ưu tiên phát triển trồng khoai tây ở nước cộng hòa bao gồm:
– phát triển và cải tiến nghiên cứu khoa học về nuôi trồng khoai tây từ khâu sinh học đến khâu bán sản phẩm cuối cùng;
– tăng năng suất trung bình ở các trang trại thương mại và nông dân lên 30 tấn/ha;
– Chuyển dần các doanh nghiệp trồng khoai tây sang công nghệ máy móc hiện đại để sản xuất, bảo quản và chế biến;
– giảm chi phí trên mỗi đơn vị sản xuất và đảm bảo sử dụng nguyên vật liệu và vốn một cách tiết kiệm và thân thiện với môi trường;
– nâng cao hiệu quả sử dụng tiềm năng giống cây trồng nội địa;
– phát triển các hệ thống sản xuất hạt giống dựa trên cơ sở khoa học hiện đại và các quy định công nghệ mới để sản xuất khoai tây giống nguyên bản, ưu tú và nhân giống;
– giới thiệu và tuân thủ nghiêm ngặt chương trình chứng nhận khoai tây giống được quản lý dựa trên luật pháp hiện đại của Liên bang Nga và Cộng hòa Belarus và GOST;
– tạo cơ sở hạ tầng cho thị trường hạt giống (bao gồm cả các mảnh đất của hộ gia đình tư nhân), khoai tây thực phẩm và công nghiệp;
Do đó, không thể phát triển hơn nữa ngành trồng khoai tây ở Liên bang Nga và Belarus nếu không cải thiện khoa học trong nước, sử dụng hiệu quả các nguồn gen mới, các thành tựu về sinh lý thực vật, công nghệ sinh học, nhân giống và sản xuất hạt giống.*, bệnh thực vật, côn trùng học, bảo vệ thực vật và sản xuất cây trồng, cũng như thúc đẩy nhanh chóng các công nghệ nông nghiệp hiệu quả cao trong thực hành nông nghiệp.
Các điều kiện chính cần thiết cho việc áp dụng và phát triển các cải tiến trong trồng khoai tây là:
-
- sự sẵn có của các công nghệ nông nghiệp khoai tây đã được chứng minh là có hiệu quả về mặt kinh tế và môi trường;
-
- hỗ trợ của nhà nước cho các doanh nghiệp nông nghiệp làm chủ công nghệ nông nghiệp khoai tây tiên tiến;
-
- một hệ thống thông tin ở cấp tiểu bang và thành phố về thực tiễn phát triển các công nghệ nông nghiệp khoai tây tiên tiến và hiệu quả kinh tế thu được từ việc này.
*Tại vùng Ural và Cộng hòa Bashkortostan vào năm 2015, các giống sau đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước Liên bang Nga và được phép sử dụng: các giống sớm hơn - Meteor, Charoit; chín sớm - Alena, Antonina, Bashkirsky, Bellarosa, White Spring, Vineta, Zhukovsky sớm, Kamensky, Leader, Lyubava, Rosara, Skoroplodny, Bullfinch (giống vườn); giữa sớm - Bezhitsky, Gornyk, Korona, Labadia, Lina, Lukyanovsky , Nevsky, Oredezhsky, Ramos, Sante, Safo, Svitanok Kievsky, Tháng XNUMX (giống vườn), Truyện cổ tích, Madam, Tiến hóa, Xuất sắc, Hiệu ứng; giữa mùa - Aspiya, Burnovsky, Irbitsky, Lugovskoy, Kuzovok, Nadezhda, Nayada (giống vườn), Skarb, Spiridon, Tarasov, Udalets; giữa cuối - Belousovsky, Lorkh, Nikulinsky.