Từ tạp chí: số 4 năm 2016
Thể loại: Lịch sử
Bạn đã bao giờ nghĩ công nghệ nông nghiệp đang thay đổi nhanh chóng như thế nào chưa? Mọi thứ mà chúng tôi giới thiệu trên các trang tạp chí dưới dạng sản phẩm mới theo đúng nghĩa đen sẽ được thay thế bằng các mẫu tiên tiến hơn trong một vài năm, và sau đó hoàn toàn biến mất trong lịch sử.
Hôm nay chúng ta có cơ hội xem những ví dụ điển hình nhất về máy móc nông nghiệp trông như thế nào cách đây gần một thế kỷ rưỡi, bằng cách lật từng trang cuốn sách của nhà khoa học và nhà nông học nổi tiếng người Nga Valerian Vasilyevich Chernyaev “Máy móc và dụng cụ nông nghiệp”. Thiết kế, lựa chọn và chăm sóc chúng." Ấn phẩm được xuất bản vào năm 1875.
Cuốn sách trình bày dưới dạng dễ tiếp cận về cấu trúc của máy móc và dụng cụ, các quy tắc bảo quản chúng và các điều kiện để lựa chọn. Và nếu bản thân những chiếc máy làm bằng gỗ và gang khác hẳn so với những chiếc máy hiện đại, thì một số lời khuyên được viết như thể nó được viết ngày nay (chỉ những bức thư cổ mới nhắc nhở chúng ta rằng điều này không phải như vậy).
Về sự vĩnh cửu
Một câu tục ngữ của người Đức nói: “Hãy cho tôi xem cái cày hay chiếc ô tô của bạn, tôi sẽ cho bạn biết bạn là bậc thầy như thế nào”. Bao nhiêu lần máy không hoạt động đơn giản là do chủ nhân không biết lắp đặt đúng cách! Tần suất máy móc bị hỏng hoặc hao mòn sớm do lắp ráp và lắp đặt không đúng cách.
Bạn không bao giờ nên mua máy chỉ vì nó hoạt động tốt ở trang trại khác hoặc từ hàng xóm. Khi mua máy, trước hết bạn phải tính đến các điều kiện địa phương, chẳng hạn như: tính chất của đất, chất lượng bánh mì, khối lượng công việc mà máy phải sản xuất, chi phí nhân công cao và khả năng sinh lời. về chi phí cho trang trại.
Khi mua xe, chủ xe không nên tiết kiệm việc mua phụ tùng thay thế. Không có và không thể có máy móc không bị hỏng hóc. Có sẵn các bộ phận trong kho, chủ sở hữu luôn được bảo vệ khỏi việc ngừng hoạt động.
Chúng tôi thường nghe thấy những lời phàn nàn rằng máy đã đặt hàng bị trễ, chẳng hạn như nhận máy gieo hạt để thu hoạch, hoặc nhận máy gặt để đập lúa. Điều này đôi khi xảy ra do chủ xe giao hàng muộn và kho xe không muốn lỡ đơn hàng nên đã nhận hàng với hy vọng xe từ nước ngoài sẽ về đúng giờ.
Kỹ thuật
Máy gieo hạt
Để điều khiển máy gieo hạt, bạn cần: một bé trai hoặc bé gái dẫn ngựa, một công nhân điều khiển phía trước và một công nhân thứ hai giám sát hoạt động của máy, tức là tiến trình của máy gieo hạt, dòng hạt và những cái coulter.
Người trồng khoai tây của James Cultas
Nó bao gồm một hộp trên hai bánh xe chạy, có cơ cấu ở phía sau để ném khoai tây vào luống.
Máy đào khoai tây Kohlman và Morton
Nó bao gồm một khung sắt chắc chắn với hai bánh xe ở phía trước và hai tay cầm ở phía sau. Một chiếc Hiller được gắn vào khung phía sau bánh xe. Phía sau xe có một bánh xe đường kính lớn, trên vành có các chốt sắt di chuyển được, tạo thành một góc khá nhọn với mép vành.
Trong quá trình vận hành, bánh trước nâng lên, sau đó máy đã đi sâu đến độ sâu cần thiết, nâng và lật đất và củ khoai tây ở hai bên bằng máy xới đất, sau đó những bãi đổ sau dường như cuốn chúng vào; Củ được quay ra ngoài bằng bánh xe quay.
Máy rải phân bón hệ thống buồng
Nó bao gồm một hộp để đổ phân khoáng vào đó. Dưới đáy hộp có lưới di động để lắc phân bón. Từ ngăn này, phân bón được thu giữ bằng thiết bị phun. Phân bón vào khay rải rồi rải khắp ruộng.
Xe tay ga của Howard
Lợi ích của hệ thống này chủ yếu thể hiện ở việc số lượng người hầu ít hơn và việc sử dụng xe tay ga, dùng để vận chuyển các phụ kiện của máy cày hơi nước từ đồng ruộng đến khu đất.
Một vài lời về năng suất lao động
Cuốn sách chứa rất nhiều dữ liệu thực tế cụ thể, và có thể dễ dàng đọc được giữa các dòng về điều kiện sống của phần lớn dân số nông dân Nga và chi phí thu hoạch đã đạt được.
Nâng cao lĩnh vực
Với máy cày một ngựa, với một công nhân, có độ sâu luống 2 ½ - 3 và chiều rộng 4-5 vershok (10-12 luống mỗi sải), bạn có thể nâng từ 1/3 lên 2/5 của một dessiatine.
Máy cày hai ngựa, với một công nhân, có độ sâu luống 6-7 inch (7-8 luống mỗi sải) trên đất: nặng - từ 2/5 đến ½ dessiatine; trung bình và nhẹ – từ ½ đến 2/5.
Năng suất của máy cày hoặc máy cày chỉ hơn máy cày một ngựa một chút.
Máy xới hơi nước có thể cày gấp đôi máy cày. Nhưng bạn sẽ cần: hai tài xế và hai thợ đốt lò, một máy cày và hai phụ tá, hai công nhân vận chuyển nước và hai để cung cấp nhiên liệu, hai để sắp xếp lại các khối đỡ; chỉ từ 10 đến 14 người hầu. Tiêu thụ nhiên liệu là khoảng 20 pound than mỗi phần mười.
Bón phân bón
Một công nhân có thể rải phân đã thối hoàn toàn từ 15 đến 20 xe đẩy có cửa sổ hơi nước, phân chưa thối hoàn toàn (rơm) - từ 12 đến 14 xe, và phân tươi - lên đến 10 xe. Một công nhân có thể rải phân khoáng từ 7 ½ đến 8 quý. Với một máy cửa sổ hơi nước, có chiều rộng 6 pound, một công nhân và một cậu bé, 3 ½ đến 4 dessiatines được rải rác.
Hạ cánh
Một người phụ nữ có thể trồng khoảng ¼ diện tích dessiatine với khoai tây (dưới máy cày), khoảng 1/8 diện tích dessiatine (300 sải vuông) bằng hạt củ cải đường và khoảng 230 mét vuông với cây giống bắp cải. hiểu được.
Đào
Đào khoai tây trên một dessiatine cần từ 40 đến 45 người; để thu hoạch củ cải (đào, tỉa và phá dỡ) - từ 30 đến 35 người.
Một người phụ nữ, sau khi đào khoai tây bằng máy cày hoặc dụng cụ khác, có thể chọn những củ khoai tây cỡ trung bình, thu hoạch tốt - từ 3 đến 4 quý, thu hoạch trung bình - từ 2 đến 3, thu hoạch kém - từ 1 ½ đến 2 quý.
Với một máy đào khoai tây, với một vài con ngựa, một công nhân, 12-15 phụ nữ, bạn có thể đào củ với tỷ lệ 2/3-1 dessiatine; một máy đào khoai tây của một thiết bị phức tạp, với một công nhân, một cậu bé, cùng số phụ nữ và 4 con ngựa, trên 1-1 ½ dessiatinas.
Tôi tự hỏi con cháu chúng ta sẽ đánh giá những thành tựu của kỹ thuật nông nghiệp hiện đại sau một thế kỷ rưỡi như thế nào?
Các biên tập viên xin cảm ơn kỹ sư trưởng của Công ty Agrotrade, Sergei Ariskin, vì đã có cơ hội tiếp cận lịch sử và giúp đỡ trong việc chuẩn bị tài liệu.