MÙA NÔNG NGHIỆP TIẾP THEO ĐANG KẾT THÚC, ĐIỀU ĐÓ CÒN KHÓ KHĂN CHO NÔNG DÂN TRONG NƯỚC. NHỮNG NGƯỜI PHÁT TRIỂN KHOAI TÂY TỪ CÁC KHU VỰC KHÁC NHAU CỦA QUỐC GIA TRÊN THẾ GIỚI VỀ KẾT QUẢ CHÍNH CỦA NÓ TRONG KHẢO SÁT TRUYỀN THỐNG CỦA CHÚNG TÔI.
Danil Gusev, KFH Gusev D.S., vùng Tambov
90 ha dưới khoai tây
- Đến giữa tháng 10, khoảng XNUMX% khoai tây đã được thu hoạch tại trang trại trong những điều kiện khó khăn nhất. Mưa lớn đến cách ngày nên không thể bắt đầu dọn dẹp toàn bộ. Không có phương tiện kỹ thuật nào cứu được, máy kéo và ô tô chìm trong ruộng. Trước hết, chúng tôi đào ở những khu vực nằm trên đồi.
Ngược lại, vào mùa hè, hạn hán và nắng nóng gay gắt đã được ghi nhận trong khu vực. Mặc dù nhiệt độ không khí không tăng cao như năm 2021, nhưng thời tiết đã ảnh hưởng tiêu cực đến sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Tuy nhiên, tôi có thể nói trước rằng sản lượng sẽ cao hơn so với vụ trước. Điều này có thể thấy cả về kích thước và chất lượng, ngay cả ở những nơi trước đây chúng tôi thu được ít củ hơn.
Tôi biết về giá khoai tây nhập kho chủ yếu từ những người nông dân mà tôi biết. Giới hạn dưới cho ngày hôm nay là 16 rúp, giới hạn trên là 21 rúp mỗi kg. Nhưng hãy nhớ rằng khoai tây Tambov luôn đắt hơn các sản phẩm từ các vùng khác.
Tôi cho rằng không nên đợi giá tăng và bạn cần bán khoai tây ngay bây giờ. không xác địnhđiều gì sẽ xảy ra trên thị trường trong tương lai gần và CAO SU - giá bình thường theo giá vốn kg sản phẩm trong 12-13 rúp. Tính lạm phát và nhu cầu đánh dấu vốn cho sự phát triển của nền kinh tế có thể chấp nhận được. |
Hàng năm, khoai tây của chúng tôi được vận chuyển với số lượng lớn từ ruộng đến kho, tại đây chúng được phân loại cơ học, đóng vào bao và bán với số lượng lớn.
Không thể thiết lập quan hệ hợp tác với các chuỗi bán lẻ, vì không có phương tiện vận chuyển riêng để giao củ. Khó khăn nảy sinh với việc đáp ứng các điều kiện của nhà bán lẻ, ví dụ, cung cấp khoai tây đã rửa sạch, vì vậy bạn phải sử dụng dịch vụ của các bên trung gian. Không có đủ kinh phí để giải quyết những vấn đề này, nhưng chúng tôi đặt cho mình những mục tiêu như vậy.
Phần lớn hoạt động sản xuất của nền kinh tế được chuyển đến các thị trường ở các vùng phía nam của Nga, Bắc Caucasus, Vùng Trung tâm Đất Đen, Matxcova và St.Petersburg. Chúng tôi đã trồng khoai tây trong một thời gian dài và đã học cách tạo ra những củ chất lượng cao nhất, đáp ứng được nhu cầu của những người tiêu dùng khó tính nhất.
Có kế hoạch tăng diện tích khoai tây lên 110 ha. Có đất nông nghiệp rộng lớn, chúng ta có thể mua được, nhưng đến nay vẫn chưa có đủ cơ sở vật chất kỹ thuật. Nếu không thu hoạch vụ mùa năm nay thì khó mà đoán được mùa vụ sau sẽ bắt đầu như thế nào. Trong mọi trường hợp, chúng tôi sẽ không giảm khối lượng sản xuất.
Cho đến gần đây, chúng tôi đã mua hạt giống nhập khẩu của những người ưu tú và nhân giống chúng trên cánh đồng của chúng tôi. Các giống được chọn bao gồm Red Lady, Lilly, Gala, Colomba, Madeira và Bernina. Nếu khó khăn bắt đầu từ việc vận chuyển hạt giống từ châu Âu, chúng tôi sẽ cầm cự trong một hoặc hai năm với chi phí về nguồn lực của mình. Trong thời gian này, tôi hy vọng tình hình thế giới sẽ ổn định.
Victor Chudanov, LLC "Rau Nga" Altai cạnh
600 ha dưới khoai tây
“Theo kết quả thu hoạch tại trang trại của chúng tôi, năm nay năng suất tốt hơn năm 2021. Và chúng tôi hài lòng với kết quả.
Trong suốt mùa giải, thời tiết như thử thách sức mạnh của chúng tôi. Tất nhiên, đầu mùa xuân đã làm hài lòng những người nông dân Altai. Nhưng vào mùa hè, những đặc điểm như khí hậu của chúng ta như biến động mạnh về nhiệt độ, nhiệt độ bất thường lên tới 42 độ, mưa đá và gió rít xuất hiện. Và đã trong quá trình thu hoạch, vào cuối tháng XNUMX, sương giá ập đến.
Trong mọi trường hợp, đây là một căng thẳng nghiêm trọng cho nền văn hóa. Tuy nhiên, bất chấp sự bất thường của thời tiết, các hành động có thẩm quyền của dịch vụ nông học đã giúp chúng tôi có được một vụ mùa bội thu.
Đối với một kg khoai tây nhập khẩu có chất lượng mạng ngày nay trong khu vực, họ đưa ra giá trung bình là 15-16 rúp. Giá cả sẽ diễn biến ra sao trong thời gian tới, sau khi kết thúc công việc thu hoạch sẽ rõ. Tuy nhiên, như một quy luật, tại thời điểm này có sự gia tăng theo mùa của nó.
Sản phẩm của chúng tôi từ các cánh đồng ngay lập tức được gửi đến kho lưu trữ và trải qua quá trình xử lý sơ cấp. Thiết bị phân loại, rửa, đóng gói và đóng gói khoai tây cho chúng tôi cơ hội làm việc trực tiếp với các nhà bán lẻ và chế biến của Nga.
Mấy năm qua, trang trại ngoài lương thực còn trồng khoai tây để chế biến. Hợp đồng cung cấp của nó được ký kết với một công ty lớn sản xuất chip. Tôi cho rằng các điều kiện mà chúng tôi hợp tác trong năm nay là hoàn toàn có thể chấp nhận được.
Mỗi năm chúng tôi trồng khoai tây trên diện tích khoảng 600 ha, và mùa sau cũng sẽ không ngoại lệ. Chúng tôi mua vật liệu hạt giống ưu tú của các giống Gala, Red Scarlett, Memphis, Riviera và những giống khác tại các trang trại hạt giống ở Siberia và miền trung nước Nga. Chúng tôi nhận được bản sao chép đầu tiên từ những người ưu tú và trồng khoai tây từ nó.
Tatyana Kayukova, Oven LLC, Perm Territory
900 ha dưới khoai tây
- Việc thu hoạch khoai tây ở trang trại đã hoàn tất. Thành thật mà nói, chúng tôi thất vọng với kết quả của mùa giải này. Năng suất cây trồng không vượt quá 180 phần trăm mỗi ha. Khoai tây hóa ra nhỏ và mức độ bán ra thị trường là từ 20 đến 30 phần trăm. Kinh phí đầu tư và nỗ lực của nhân viên là không chính đáng, điều kiện thời tiết đã vô hiệu hóa mọi nỗ lực của chúng tôi.
Tháng 30-XNUMX trời mưa và lạnh, thuận lợi cho việc hình thành củ. Số lượng của chúng đạt XNUMX trên mỗi bụi, điều này cho phép chúng tôi hy vọng vào một vụ thu hoạch xuất sắc. Tuy nhiên, tháng XNUMX và tháng XNUMX, những tháng quan trọng nhất đối với nền văn hóa, đã trôi qua mà không có bất kỳ lượng mưa nào. Hạn hán đã ảnh hưởng đến khoai tây bị suy kiệt, sự phát triển của củ bị ngừng lại.
Trong vụ thu hoạch, trời cũng khô ráo nên chúng tôi làm tất cả công việc rất nhanh, trong vòng hai tuần. Nhưng chất lượng của sản phẩm nhận được không phải là hạnh phúc.
Tại Lãnh thổ Perm, giá mua khoai tây nhỏ là 6-7 rúp / kg, đối với khoai tây lớn - 16-17 rúp. Thật không may, nhu cầu vẫn ở mức thấp vào thời điểm hiện tại. Nhu cầu khoai tây cỡ trung bình và lớn hơn, và những người mua củ nhỏ tiềm năng đang cố gắng hạ giá vốn đã thấp.
Thông thường trang trại bán trực tiếp thu hoạch từ ruộng vào cuối tháng Bảy hoặc đầu tháng Tám. Nhưng năm nay, những củ khoai tây sớm đầu tiên chỉ chín tới 26/200, đến cuối tháng chỉ bán được 1,6 tấn. Và đến nay, XNUMX nghìn tấn đã được tiêu thụ.
Trong vụ mới, chúng tôi sẽ trồng khoai tây trên diện tích tương tự, giữ lại giống chính - Gala. Tuy nhiên, ban quản lý trang trại sẽ quyết định việc mua giống sau này dựa trên giá chào bán trên thị trường và khả năng của chúng tôi.
Vladimir Kravtsun, Stanitsa LLC, Lãnh thổ Stavropol
150 ha dưới khoai tây
- Đến giữa tháng 40, vụ thu hoạch rộ, khoảng XNUMX% tổng khối lượng đã đào xong. Các con số này cao hơn năm ngoái, và nếu thời tiết cho phép, rất có cơ hội để thu được một mùa bội thu.
Lượng mưa năm nay cao bất thường. Trời mưa suốt mùa hè, và sự xuất hiện của mùa thu vẫn chưa dừng lại. Vì lý do này, việc dọn dẹp trong gia đình bị trì hoãn. Chúng tôi đào khoai trong ba ngày, sau đó chúng tôi nhàn rỗi trong một tuần, sau đó chúng tôi quay trở lại đồng ruộng trong vài ngày và lại dừng công việc.
Giá thu mua trong khu vực dao động từ 20 đến 24 rúp mỗi kg, tất cả phụ thuộc vào phần khoai tây. Không có vấn đề bán hàng, sản phẩm của chúng tôi rời đi nhanh chóng. Các đại lý lấy nó trực tiếp từ nhà kho và khoai tây được vận chuyển khắp Lãnh thổ Stavropol, gửi đến Kabardino-Balkaria và Lãnh thổ Krasnodar.
Chúng tôi thường cố gắng bán thu hoạch ngay lập tức, với điều kiện là giá cả phù hợp với chúng tôi, tại thời điểm hiện tại. Tôi không thấy có lý do gì để chờ đợi một cái có lợi hơn vì chúng tôi không biết tình hình thị trường sẽ như thế nào vào tháng XNUMX hoặc tháng XNUMX. Ngoài ra, chúng tôi không có nơi nào để lưu trữ khối lượng lớn và chúng tôi muốn tránh tổn thất liên quan đến quá trình này. Nhưng nếu chúng tôi không có thời gian để bán thu hoạch, trong khi giá đang giữ, chúng tôi sẽ để lại một phần sản xuất cho vụ đông.
Trong vụ tới, chúng tôi dự kiến bố trí diện tích khoai tây từ 150 - 200 ha như những năm trước. Trang trại ưu tiên các giống ngoại chọn lọc. Trước hết, đó là Bellarosa, Desiree, Vega, Picasso, Arizona, Colomba và những người khác đang có nhu cầu ở người tiêu dùng.
Rất có thể chúng tôi sẽ tham gia vào việc mua nguyên liệu hạt giống vào tháng 2023 đến tháng XNUMX năm XNUMX. Tôi hy vọng rằng sẽ không có vấn đề gì với nguồn cung cấp từ Châu Âu.