Alena Arkhangelskaya, Phó Giám đốc Thương mại về Hỗ trợ Nông học, PhosAgro-Volga
Hạt vụ đông có ý nghĩa quan trọng trong việc thực hiện nhiệm vụ tăng sản lượng có hạt vì nó cho năng suất cao hơn so với hạt vụ xuân.
Đặc điểm phát triển của cây vụ đông là thời vụ sinh trưởng kéo dài và phân chia chu kỳ sống của cây trồng thành hai giai đoạn chính. Lần đầu tiên rơi vào mùa thu: từ khi gieo hạt cho đến những đợt sương giá dai dẳng. Lần thứ hai được thay mới vào mùa xuân và kết thúc bằng sự hình thành các tai và cái chết của thực vật. Sản lượng ngũ cốc vụ đông ở cùng một mức độ phụ thuộc vào các điều kiện của quá trình của cả hai thời kỳ.
Ở các cây ngũ cốc vụ đông, giai đoạn mạ vàng xảy ra vào vụ thu đông. Một trong những yếu tố chính giúp cây chuẩn bị cho giai đoạn này là dinh dưỡng khoáng cân đối.
Cung cấp cho cây trồng lượng phốt pho và kali cần thiết ở một chế độ nhiệt độ thuận lợi và độ dài ngày tối ưu góp phần vào quá trình dần dần của quá trình cứng cây và đạt được sự cứng cáp trong mùa đông và khả năng chống chịu sương giá. Sự cứng cáp trong mùa đông của thực vật phần lớn phụ thuộc vào khả năng giữ nước của nguyên sinh chất. Điều tiết chế độ nước loại trừ việc cây vụ đông bị chết do thừa hoặc thiếu ẩm. Phốt pho điều chỉnh sự cân bằng nước của các sinh vật thực vật, cải thiện khả năng hấp thụ nước và thúc đẩy sự hình thành hệ thống rễ mạnh mẽ. Xét rằng sự phát triển và hình thành của hệ thống rễ phụ tiếp tục cho đến giai đoạn đầu, cây cần phốt pho từ khi nảy mầm đến khi hình thành tai.
Đến bốn tuần tuổi, cây ngũ cốc non lấy nhiều phốt pho hơn từ phân bón, và sau đó, với sự hình thành hệ thống rễ phát triển, từ đất. Đồng thời, tình trạng đói lân trong thời kỳ này dẫn đến năng suất hạt giảm từ 30-37%. Việc thiếu các dạng phốt pho có sẵn trong toàn bộ giai đoạn chín sẽ dẫn đến việc thu hoạch ngũ cốc thất bại hoàn toàn, nhưng vẫn có thể hình thành một vụ thu hoạch rơm rạ bình thường. Sự thiếu hụt phốt pho còn lại vào mùa xuân, sau khi cây nghỉ qua mùa đông, cũng làm giảm đáng kể năng suất tổng thể và năng suất ngũ cốc có thể giảm xuống bằng không.
Sự cân bằng giữa photpho và nitơ trong dinh dưỡng khoáng của cây phần lớn phụ thuộc vào tính chất hiệp đồng của các nguyên tố. Dinh dưỡng amoni trong cây tích lũy nhiều phốt pho hơn dinh dưỡng nitrat. Đồng thời, đói phốt pho làm chậm quá trình sử dụng nitơ của cây trồng, dẫn đến sự tích tụ nitơ nitrat trong sản phẩm.
Sự cân bằng của kali và nitơ cũng rất quan trọng. Khi đói kali, nitơ không được sử dụng đầy đủ, đặc biệt nếu nguồn của nó là dạng amoniac. Kali chịu trách nhiệm cho việc tích lũy một lượng chất nhựa dự trữ cần thiết trong thực vật trước khi ngủ đông, đặc biệt là các loại đường. Dự trữ cần thiết cho sự hình thành khả năng chống chịu căng thẳng của cây vụ đông. Phải cung cấp đầy đủ liều lượng phân kali cho cây trong lần bón chính trước khi gieo hạt.
Dinh dưỡng nitơ cần được cung cấp trong suốt mùa sinh trưởng, do tính chất không ổn định và nhẹ của nguyên tố trong đất. Nhưng điều quan trọng cần lưu ý là dinh dưỡng nitơ quá mức trước khi gieo sẽ khiến cây phát triển sinh dưỡng mạnh mẽ và bụi rậm mạnh. Sự tích tụ nhanh chóng của khối lượng trên mặt đất, với sự chậm trễ trong việc hình thành hệ thống rễ, dẫn đến sự suy giảm sự cứng của cây trước khi mùa đông, gia tăng thiệt hại rơm rạ do nấm bệnh, làm rụng hạt và giảm năng suất hạt.
Đẻ thu hoạch hạt xảy ra vào mùa xuân, thời kỳ từ đẻ nhánh đến trỗ cờ. Trong giai đoạn đẻ nhánh, chồi bổ sung được hình thành - tổng số thân cây có năng suất. Sau đó, trong giai đoạn đi vào ống, các tiểu cầu được hình thành. Trong giai đoạn lá cờ, số lượng hạt trong cành lá được xác định, và sau khi ra hoa, lá mầm sẽ phát triển. Tất cả các quá trình này yêu cầu cung cấp đủ nitơ và cách nhiệt bằng năng lượng mặt trời.
Tạo điều kiện thuận lợi cho cây vụ đông phát triển trong vụ thu góp phần giúp cây trồng tận dụng tốt hơn nguồn dự trữ ẩm và dinh dưỡng trong vụ xuân. Với sự khởi đầu của nhiệt ổn định, chúng nhanh chóng tăng khối lượng sinh dưỡng và ít chịu hạn hán hơn mùa xuân do hạn hán. Sự chín sớm hơn của cây vụ đông cũng bảo vệ chúng khỏi gió khô.
Khi để đông, cây bị suy yếu, dễ bị nấm bệnh xâm nhập. Cần tiến hành xới xáo đầu xuân nhằm mục đích tăng cường sự phát triển của cây, kích hoạt các quá trình tái sinh. Dinh dưỡng rễ hiệu quả nhất kích thích sự phát triển của hệ thống rễ phụ và sự tích lũy khối lượng sinh dưỡng. Chất dinh dưỡng từ đất từ hệ thống rễ dọc theo xylem đi lên lá, nơi chúng được hấp thụ và xử lý thành chất hữu cơ, chỉ sau đó chúng trở thành thức ăn và trở lại hệ thống rễ. Vì vậy, cây vụ đông không chỉ đáp ứng với việc bón đạm trong vụ xuân mà còn bón lân để đảm bảo sự ra rễ của cây và tăng cường sự hình thành của bộ rễ phụ. Sự nuôi dưỡng lá và rễ hiệu quả nhất của cây bằng amoni ortho- và polyphosphat từ phân bón APALIQUA® NP 11:37 (ZhKU). Bón thúc cho cây ngũ cốc vụ đông APALIQUA® NP 11:37 (ZhKU) trong giai đoạn đẻ nhánh sẽ góp phần làm tăng hệ số đẻ nhánh, tích lũy khối lượng sinh dưỡng, hình thành hạt chất lượng cao, cùng với đó sẽ cho phép tăng năng suất.
Để đảm bảo sự phát triển bình thường của cây ngũ cốc vụ đông, đất phải chứa lưu huỳnh, magiê, mangan, kẽm, bo, đồng và các nguyên tố vi lượng khác. Nghiên cứu chứng minh rằng việc cung cấp cho cây mì vụ đông lượng trung và vi lượng cần thiết đã làm tăng năng suất hạt 0,32-0,47 tấn / ha và tăng 1-2% hàm lượng protein.
Vì chức năng của các nguyên tố trung lượng và vi lượng là nhằm mục đích hình thành sức đề kháng đối với mầm bệnh và diễn biến thuận lợi của giai đoạn tiêu hóa, tốt hơn nên đưa các nguyên tố vi lượng vào đất như một phần của phân khoáng chính có tác dụng lâu dài. Một trong những ưu điểm của chúng là cung cấp trực tiếp các nguyên tố vi lượng cho hệ thống rễ cây. Điều này, trước hết, loại trừ sự thiếu hụt các nguyên tố vi lượng trong mùa sinh trưởng và các thời kỳ có thể bị căng thẳng của cây. Ngoài ra, khô hạn trong khí quyển làm giảm sự biến đổi của tế bào thực vật. Khi thiếu độ ẩm nội bào, muối đậm đặc từ thành phần phân bón vi lượng trong quá trình ăn lá có thể gây độc cho cây trồng - gây ra stress mặn. Ngoài ra, việc sử dụng lớp phủ lá trong thời gian khô hạn có thể làm xấu đi vị trí của cây do quá trình kích hoạt quang hợp, góp phần vào quá trình tổng hợp đường tích cực. Nhưng sự thiếu ẩm sẽ hạn chế chuyển động bên trong của chúng, gây ra hiện tượng “kẹt” đường, làm ngừng hoàn toàn các quá trình trao đổi chất trong cây.
Ngày nay dòng phân khoáng do PhosAgro sản xuất đã có hơn 50 nhãn hiệu. Phân bón có thể chứa từ 2 đến 8 chất dinh dưỡng. Mỗi hạt chứa các chất dinh dưỡng theo tỷ lệ đã nêu.
Đối với dinh dưỡng rễ chính của cây vụ đông khi gieo hạt vào mùa thu, chúng tôi khuyến nghị các loại thuốc có hàm lượng phốt pho và kali cao:
- APAVIVA®+ NPK (S) 10:26:26 (2) + B và NPK (S) 10:26:26 (2) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 8:20:30 (2) + B và NPK (S) 8:20:30 (2) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 15:15:15 (10) + B và NPK (S) 15:15:15 (10) + Zn,
- APAVIVA®+ NPK (S) 5:15:30 (5) + B.
Thông tin thêm về phân khoáng PhosAgro:
+7 (495) 232-96-89