Sản phẩm được trồng tại các trang trại ở vùng Astrakhan thường không đáp ứng được yêu cầu của các chuỗi bán lẻ lớn. Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Thủy sản khu vực, Ruslan Pashayev, đã nói về điều này trong buổi phát sóng trực tiếp trên Instagram.
Đồng thời, theo Pashayev, Bộ đang cố gắng tích cực tham gia liên lạc giữa các chuỗi cửa hàng và nhà sản xuất nông nghiệp địa phương. “Tôi đã nhiều lần liên hệ với X5 [Tập đoàn bán lẻ X5], Magnit và Azbuka Vkusa theo yêu cầu của nông dân. Có sự liên lạc”, người đứng đầu Bộ Nông nghiệp khu vực khẳng định.
Từ lâu, người ta đã biết rằng các nhà sản xuất nông nghiệp Astrakhan không thể tìm được tiếng nói chung với các chuỗi bán lẻ lớn. Những khó khăn như vậy không chỉ điển hình ở vùng Astrakhan mà còn ở hầu hết các vùng khác của Nga. Như các chuyên gia lưu ý, sản phẩm của các nhà sản xuất trong nước không đáp ứng nhiều tiêu chí khắt khe mà các nhà bán lẻ đưa ra cho các nhà cung cấp sản phẩm, đó là lý do tại sao chỉ các nhà sản xuất hoặc nhà cung cấp lớn của liên bang mới được hưởng lợi.
Ví dụ, rau từ vùng Astrakhan hầu hết được gửi đến các trung tâm phân phối khác nhau bên ngoài khu vực, nơi chúng được đóng gói và dán nhãn, sau đó hàng hóa sẽ được đưa lên kệ của các chuỗi bán lẻ với mức tăng giá đáng kể.
Nông dân Astrakhan định kỳ phàn nàn với lãnh đạo khu vực rằng họ phải bán sản phẩm của mình ngay cả khi thua lỗ. Vì vậy, vào mùa đông, nông dân phàn nàn rằng kho chứa của họ đã chứa đầy khoai tây địa phương - không ai muốn mua sản phẩm. Vào cuối năm ngoái, Thống đốc Igor Babushkin cũng biết được vấn đề của nông dân và họ cũng phàn nàn với ông về việc những người trung gian mua sản phẩm địa phương với giá không hề rẻ.
Để xây dựng mối quan hệ hiệu quả với các nhà bán lẻ lớn, người sản xuất nông nghiệp cần rất nhiều thứ: trung tâm phân phối bán buôn hiện đại, thiết bị đóng gói và dán nhãn, tổ chức chế biến, hậu cần và thậm chí cả nguồn lực tiếp thị. Và tất nhiên là sự hợp tác, điều này cực kỳ quan trọng để hoạt động suôn sẻ.