Phần lớn thực phẩm trong khẩu phần ăn của người dân thủ đô đều đến từ sản phẩm trong nước. Theo Phó Thị trưởng Natalya Sergunina, trong 10 năm qua, tỷ trọng nông sản của Nga trong tổng lượng tiêu thụ của thành phố đã tăng từ 69 lên 84%.
Ngày nay, hơn 80 khu vực của Nga cung cấp thực phẩm cho Moscow. Thủ đô mua rau, trái cây và quả mọng chủ yếu từ các vùng lãnh thổ Krasnodar và Stavropol, các vùng Volgograd, Astrakhan và Rostov, các nước cộng hòa Dagestan, Kabardino-Balkaria và Crimea.
Việc sản xuất rau quả đóng hộp đang phát triển ở các khu vực phía Nam nước Nga
Năm 2023, Cộng hòa Adygea đã sản xuất 518,1 triệu lon trái cây và rau quả đóng hộp, nước trái cây, mật hoa quả và thức ăn trẻ em. Con số này là...