Evgeny Tyustin, đại diện của GRIMME-RUS tại Quận Liên bang Ural
Vùng Sverdlovsk nằm ở ngã ba của hai phần thế giới - Châu Âu và Châu Á. Khu vực này chịu sự chi phối của khí hậu lục địa rõ rệt, được đặc trưng bởi mùa đông lạnh kéo dài, lượng mưa lớn và nhiệt độ thay đổi rõ rệt. Tất cả những yếu tố này không có ảnh hưởng tốt nhất đến kết quả của các hoạt động nông nghiệp: vùng này thuộc vùng canh tác rủi ro.
Bất chấp điều kiện khí hậu, hầu hết các trang trại chuyên trồng khoai tây ở vùng Sverdlovsk đều có lãi và phát triển thành công, mặc dù vào cuối những năm 90 - đầu những năm 2000, cây trồng này không được phân biệt bằng năng suất cao, và hướng trồng khoai tây trong vùng được coi là không có lãi và không có khả năng phát triển.
Ngày nay, ở Trung Urals, có một xu hướng rõ ràng là tăng trưởng nhanh cả trong lĩnh vực thiết bị công nghệ của các doanh nghiệp nông nghiệp và khối lượng sản xuất.
Tại vùng Sverdlovsk, có khoảng 40 doanh nghiệp, bao gồm cả các trang trại tư nhân, có mục đích tham gia sản xuất khoai tây ở trình độ chuyên môn cao, quan sát toàn bộ chu trình của quy trình công nghệ. Đồng thời, hầu hết các trang trại nông dân thực tế không thua kém trong việc trang bị thiết bị hiện đại cho các hộ sản xuất lớn, đây là yếu tố cần thiết để thành công: ở thời đại chúng ta, năng lực sản xuất của một doanh nghiệp là một trong những điều kiện tiên quyết để trồng, chế biến và thu hoạch khoai tây chất lượng cao, ảnh hưởng trực tiếp đến các chỉ số năng suất và lợi nhuận.
QUẬN BELOYARSKY
AO APK "Belorechensky" là một trong những doanh nghiệp nông nghiệp hàng đầu ở vùng Sverdlovsk. Kể từ năm 1992, nó được đứng đầu bởi Vitaly Alexandrovich Dunin.
Hoạt động chính của trang trại là sản xuất rau củ, thực phẩm và khoai tây giống.
Năm 1993, trang trại nhà nước "Belorechensky" được chuyển đổi thành công ty hợp danh trách nhiệm hữu hạn nông nghiệp STOO "Belorechensky". Đồng thời, trang trại bắt đầu hợp tác với các công ty Hà Lan để sản xuất và gieo trồng hạt giống rau; mua thiết bị mới để canh tác và thu hoạch đất.
Diện tích trồng khoai tây của trang trại trong thời gian tương đối ngắn đã tăng từ 150 lên 1100 ha, khối lượng sản phẩm trồng trọt tăng lên đáng kể.
Ngày nay, AIC "Belorechensky" trồng khoảng 3 nghìn tấn khoai tây, trong đó 700 tấn hàng năm được mua từ các nhà lai tạo nước ngoài ở Hà Lan, Đức và Phần Lan.
Doanh nghiệp trồng 12 giống khoai tây với các thời kỳ sinh sản và chín khác nhau. Khoai tây giống và khoai tây giống có chất lượng cao và được khách hàng có nhu cầu lớn.
Năm 2017, trên cơ sở CJSC APK "Belorechensky", một trung tâm tuyển chọn và trồng hạt giống sáng tạo "Ural Potato" đã được khai trương. Nhiệm vụ của trung tâm là sản xuất những giống có triển vọng của tuyển chọn Ural “từ ống nghiệm đến cánh đồng”, để đảm bảo thay thế nhập khẩu cho hạt giống khoai tây ở vùng Ural.
HUYỆN BOGDANOVICH
Nói đến trồng khoai tây ở vùng Sverdlovsk, người ta không thể bỏ qua các trang trại nông dân ở quận Bogdanovichi: tổng cộng, họ sản xuất khoảng 1/3 tổng sản lượng khoai tây trong vùng.
Trong hơn 10 năm qua, một số doanh nghiệp ở khu vực này đã đi từ những trang trại nhỏ lẻ bán khoai tây “ngoài đồng” thành những công ty hiện đại được trang bị công nghệ mới nhất.
Trong số đó có IE KFH Popova Anna Alexandrovna. Trang trại bắt đầu hoạt động vào năm 2008 với số lượng sản xuất nhỏ. Ngày nay trang trại trồng khoai tây trên diện tích 600 ha.
Trong vòng 2017 năm qua, khu thiết bị sản xuất khoai tây đã được cập nhật và tăng cường, giúp có thể trồng và thu hoạch khoai tây trong một thời kỳ nông học ngắn. Với khối lượng sản xuất tăng lên đáng kể, trang trại bắt đầu cần một cơ sở lưu trữ hiện đại; năm XNUMX, một cơ sở lưu trữ rau được xây dựng và dây chuyền sản xuất GRIMME mới đã được mua để trang bị cho nó.
Không xa IE KFH Popova Anna Aleksandrovna, ở làng Baraba, có IE KFH Gennady Grigorievich Bessiedniy.
Người đứng đầu trang trại bắt đầu hoạt động cách đây hơn 10 năm và hiện là một trong những nhà sản xuất nông nghiệp thành công nhất trong khu vực. Vào năm 2013, tổ hợp GRIMME SE 260 đầu tiên của Nga đã được giao cho nông dân, điều này đã thúc đẩy đáng kể quá trình thu hoạch khoai tây chất lượng cao.
HUYỆN TUỔI THƠ
LLC "Raduga" của vùng Tugulym nằm trên biên giới của vùng Sverdlovsk và Tyumen. Lịch sử của nó bắt đầu cách đây hơn 10 năm, với 150 ha đất canh tác, ba máy kéo và một bộ nông cụ tối thiểu để trồng khoai tây. Từ bất động sản, trang trại đã sở hữu một chiếc xe kéo nhỏ, nay đã trở thành một di tích đáng nhớ của doanh nghiệp. Ngày nay, trang trại chuyên trồng khoai tây, rau, cây ngũ cốc trên diện tích hơn 4000 ha.
Kể từ khi thành lập doanh nghiệp, giám đốc thường trực của nó là Công nhân Nông nghiệp Danh dự của Liên bang Nga Nikolai Fedorovich Parygin. Dưới sự lãnh đạo của Nikolai Fedorovich, các công nghệ tiên tiến đang được đưa vào trang trại một cách thành công. Trong kho vũ khí của xí nghiệp có máy trồng cây hiệu suất cao GRIMME GL-430, máy thu hoạch khoai tây SE 150-60, SE 260. Đã xây dựng kho rau quả hiện đại với sức chứa 4 tấn, được trang bị thiết bị làm lạnh và thông gió.
LLC "Ural Polesie", quận Tugulymsky
Công ty được thành lập vào năm 1999. Anh chuyên trồng ngũ cốc và khoai tây. Chất lượng cao của sản phẩm đạt được là nhờ phương pháp tiếp cận nông nghiệp khoa học được thực hành tại nông trại. Hàng năm, "Ural Polesye" mua hạt giống khoai tây ưu tú để đổi mới giống. Các chuyên gia trang trại liên tục phân tích đất và phát triển các kế hoạch cải thiện chất lượng đất. Vì vậy, các loại phân phức hợp nhất thiết phải được bón cho các ruộng dự định trồng khoai tây; việc làm đất được thực hiện bằng máy cày đục.
Một bí quyết quan trọng khác làm nên thành công của "Ural Polesye" là việc liên tục đổi mới phi đội trang bị. Gần đây, trang trại đã mua tổ hợp phân loại và máy thu hoạch khoai tây do GRIMME sản xuất, giúp tăng đáng kể năng suất lao động và giảm thời gian thu hoạch khoai tây.
Doanh nghiệp có kho bảo quản khoai tây hiện đại với công suất 10 tấn cho phép duy trì sản phẩm chất lượng cao quanh năm.
Khoai tây được trồng trên các cánh đồng của Ural Polesye được bán cho tất cả các vùng của đất nước, bao gồm Moscow, Tyumen, phẫu thuật, Khanty-Mansiysk, Nadym, v.v.
Tóm lại, tôi không thể không lưu ý đến xu hướng hiện nay, có thể bắt nguồn từ ví dụ của nhiều trang trại trong khu vực: các doanh nghiệp nông nghiệp ngày càng làm việc nhiều hơn vào chất lượng của sản phẩm cuối cùng, trong trường hợp của chúng tôi là khoai tây, mà không chú trọng đến số lượng. Do đó, ngay cả với khối lượng sản xuất nông nghiệp tương đối nhỏ, các trang trại của vùng Sverdlovsk vẫn có cơ hội nhận được lợi nhuận tối đa.