Hiệp hội Soyuzstarch cùng với Viện nghiên cứu các sản phẩm tinh bột toàn Nga đã hoàn thành Hội thảo lần thứ hai về các khóa đào tạo nâng cao. Hội thảo được tổ chức trực tuyến từ ngày 6/8 đến ngày 2021/XNUMX/XNUMX.
Hội thảo có sự tham dự của đại diện 16 công ty đến từ Nga, Ukraine và Kazakhstan: “DPI Group”, “Simbio”, doanh nghiệp tư nhân “VIMAL”, nhà máy tinh bột Mglinsky, “NT-Prom”, “AMINOSIB”, Hiệp hội nhiên liệu sinh học Nga, Khoai tây Union, “Sản phẩm tinh bột ASTON”, “Hoạt động sinh học”, “PROSTOR”, “ISTAGRO DON”, “SEZ PPT Alabuga”, “SẢN PHẨM STARCH”, Nhà máy tinh bột “Kabardinsky”, “Nhà máy trộn sẵn số 1”.
Diễn giả của hội thảo là các nhà nghiên cứu và chuyên gia kỹ thuật hàng đầu trong ngành tinh bột và thị trường chế biến sâu nguyên liệu thực vật.
Vladimir Goldshtein, Tiến sĩ, trưởng bộ phận chế biến nguyên liệu thô chứa tinh bột tại Viện nghiên cứu các sản phẩm tinh bột toàn Nga, đã phát biểu về khả năng thay đổi các chỉ số kinh tế kỹ thuật của chế biến sâu hạt ngô và lúa mì hạt thành tinh bột và các sản phẩm phụ.
Didier Lacondamine, Giám đốc Kinh doanh khu vực Châu Âu và CIS tại Hydro-Thermal Corporation, đã trình bày về công nghệ đã được cấp bằng sáng chế của Hydro-Thermal Corporation: lợi ích của việc phun hơi nước trực tiếp trong sản xuất tinh bột.
Valentina Pushkar, trưởng phòng tiêu chuẩn hóa và chứng nhận của Viện nghiên cứu các sản phẩm tinh bột toàn Nga, giải thích về thực tiễn phát triển các thông số kỹ thuật và hướng dẫn công nghệ cho các sản phẩm của ngành tinh bột.
Egor Vinokurov, kỹ sư bán hàng mảng Thiết bị Thực phẩm và Dược phẩm của AlfaLaval Potok, đã phát biểu về chủ đề: “Các hướng chính để giảm chi phí năng lượng khi vận hành các thiết bị bay hơi và bộ trao đổi nhiệt”.
Dmitry Diedrich và Emmanuel Joncquez, chuyên gia kỹ thuật của bộ phận MBR (mô-đun lọc màng cho lò phản ứng sinh học) tại Alfa Laval, đã chia sẻ với người tham gia về đặc điểm của cơ sở xử lý sản xuất tinh bột và sản phẩm công nghệ sinh học, giải thích các loại cơ sở xử lý, các giai đoạn xử lý và lý do hợp lý. các giải pháp.
Chủ tịch Hiệp hội tinh bột đậu nành Oleg Radin nhận xét về việc hoàn thành sự kiện: “Việc tổ chức các hội thảo kỹ thuật hàng năm cho các kỹ sư công nghệ và kỹ sư của doanh nghiệp đã trở thành nơi gặp gỡ truyền thống của các chuyên gia trong ngành. Do những hạn chế hiện tại, chúng tôi đang giữ chúng trực tuyến. Nhưng trong tương lai gần, chúng tôi sẽ công bố một hội nghị ngoại tuyến về xu hướng và triển vọng cho thị trường chế biến ngũ cốc sâu. Mục tiêu của chúng tôi với tư cách là một Hiệp hội là tạo ra một nền tảng tương tác và phát triển cho những người tham gia hiện tại và tiềm năng trong thị trường chế biến ngũ cốc sâu. Chúng tôi hy vọng rằng các sự kiện của Hiệp hội Soyuzstarch sẽ góp phần tăng cường sự quan tâm đến ngành của chúng tôi từ các nhà đầu tư và quan chức chính phủ.”
Bạn có thể mua bản ghi các hội thảo trực tuyến của hội thảo thứ nhất và thứ hai của các khóa học trình độ chuyên môn tại liên kết: https://starchcunion.timepad.ru/event/1610799/