Trong những ngày đầu tiên của mùa xuân, cộng đồng khoai tây Nga đã tổ chức một ngày kỷ niệm quan trọng - tại Cheboksary, lần thứ 2018, Triển lãm Công nghiệp Liên vùng "Khoai tây-XNUMX" đã được tổ chức thành công - diễn đàn chuyên ngành duy nhất cho ngành khoai tây ở Nga.
Sự kiện được tổ chức bởi Nội các Bộ trưởng và Bộ Nông nghiệp của Cộng hòa Chuvash, Viện Khoa học Ngân sách Nhà nước Liên bang Viện Nghiên cứu Trồng khoai tây toàn Nga được đặt theo tên của AG Lorkh, Doanh nghiệp Nhà nước Đơn nhất của Cộng hòa Chuvash "Nông nghiệp đổi mới "với sự hỗ trợ của Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga và Liên minh các bên tham gia chợ rau và khoai tây (Potato Union).
88 công ty đến từ 25 khu vực của Nga và Cộng hòa Belarus đã trình bày thành tựu của họ tại triển lãm. Đây là các công ty và các công ty tham gia vào việc giới thiệu các công nghệ tiên tiến để trồng khoai tây, phát triển và cung cấp phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, các viện nghiên cứu và các nhà sản xuất khoai tây. Và, tất nhiên, các nhà sản xuất và nhà cung cấp máy móc nông nghiệp và hàng hóa hiện đại: hơn 30 xe từ bảy công ty đã được giới thiệu tại địa điểm trước khu phức hợp triển lãm.
Sự kiện trọng tâm của chương trình kinh doanh của diễn đàn là hội thảo khoa học và thực tiễn “Phát triển giống khoai tây và sản xuất giống ở Liên bang Nga”, thảo luận sôi nổi các vấn đề gay gắt về hiện trạng thị trường nội địa đối với khoai tây giống và khoai tây giống, triển vọng để tạo ra các trung tâm chọn lọc và sản xuất hạt giống, và giới thiệu các giống mới của Nga.
Ngoài ra, các khách mời của diễn đàn cũng có thể tham gia bàn tròn về các vấn đề thời sự về phát triển trồng khoai tây: “Các giống mới và công nghệ cải tiến trong sản xuất giống khoai tây sạch bệnh. Tình hình Nga và kinh nghiệm quốc tế ”,“ Kinh nghiệm và triển vọng thực hiện các dự án đổi mới trên cơ sở doanh nghiệp nông nghiệp thuộc Liên minh Khoai tây Nga: từ giống đến chế biến ”.
Sự kiện kinh doanh của triển lãm có sự tham gia của hơn 500 người đến từ 29 khu vực của Nga, Uzbekistan, Kazakhstan, Cộng hòa Belarus.
Và sự kiện giải trí chính của triển lãm là nếm thử các loại khoai tây phổ biến, quy tụ những người sành ăn, sành ăn và chỉ yêu thích món khoai tây luộc nóng giòn. Các vị khách của bữa tiệc khoai tây đã đánh giá bề ngoài, kết cấu và hương vị của các loại củ được nấu không muối từ nước ngoài (Vega, Inara, Evolution) và trong nước (Avan, Kumach, Mirage). Hầu hết các phiếu bầu đều thuộc về giống ngoại Vega và giống nội địa Kumach.
Ngoài ra, một buổi nếm thử các món ăn từ khoai tây đã được tổ chức cho khách tham quan và các nhà triển lãm.
Theo các quy tắc đã được thiết lập, vào đêm trước của cuộc triển lãm ở Chuvashia, một cuộc thi vẽ và thủ công dành cho trẻ em "Potato Country" đã được tổ chức. Hơn 2,5 nghìn tác phẩm sáng tạo của học sinh mẫu giáo và học sinh trung học cơ sở các vùng, thành phố của nước Cộng hòa đã được trình bày trước Ban Giám khảo. Những người chiến thắng cuộc thi đã được trao bằng tốt nghiệp và những phần quà giá trị.
Trong những ngày diễn ra triển lãm, hoạt động buôn bán bán lẻ khoai tây giống đã được tổ chức tại khu phức hợp mua sắm Nikolaevsky. Nông sản hạt giống bán đắt như tôm tươi. Tổng cộng, hơn 60 tấn khoai tây giống của 30 loại giống tuyển chọn trong và ngoài nước đã được tiêu thụ.
Nhìn chung, triển lãm Potato-2018 đã thu hút sự quan tâm lớn của cả các chuyên gia kinh doanh khoai tây, chủ sở hữu các khu đất tư nhân và những người yêu thích khoai tây, và Cheboksary một lần nữa khẳng định hoàn toàn vị thế của thủ phủ khoai tây của Nga.