Thuế xuất khẩu đối với ngũ cốc có thể khuyến khích nông dân Nga tăng diện tích trồng các loại cây trồng thích hợp - đậu nành, đậu Hà Lan, cây gai dầu công nghiệp, rau mùi hoặc mù tạt. Thường thì những cây trồng như vậy có lợi hơn.
Trong những năm gần đây, những người nông dân ở phần châu Âu của Nga đã đa dạng hóa cây trồng của họ bằng đậu nành một cách nghiêm túc. Năm nay, diện tích trồng đậu tương ở Quận Trung tâm tăng 17%, đạt 1,3 triệu ha. Theo Rosstat, trên cả nước, tỷ trọng đậu tương năm 2021 chiếm gần 3,8% trong cơ cấu cây trồng của tất cả các loại cây trồng.
Vào năm 2021, nông dân gần như chắc chắn sẽ có thể thu được lợi nhuận cao từ đậu Hà Lan. Tại Canada, một trong những quốc gia xuất khẩu đậu Hà Lan chính, đang xảy ra hạn hán và mất mùa, trong khi các nhà sản xuất nông nghiệp Nga trong năm 2021, theo Rosstat, đã trồng thêm 9% diện tích so với một năm trước đó - chỉ 1,4 triệu ha. Hiện đậu Hà Lan trong cơ cấu cây trồng chiếm 1,8%
Gần đây, cây gai dầu công nghiệp được coi là một loại cây trồng ngày càng có triển vọng, tỷ trọng cây gai dầu vẫn còn khá không đáng kể, khoảng 0,01%, nhưng các dự án chế biến sâu đã được công bố (ví dụ, trị giá 2 tỷ USD ở vùng Kurgan) đã thu hút chú ý đến nó. Năm 2021, diện tích gieo trồng vụ này là 13,2 nghìn ha, tăng 23% so với năm ngoái.
Năm 2020, cây rau mùi tăng hơn 30%, đạt 68 nghìn ha. Năm 2021, tình hình xuất khẩu rau mùi khá khả quan: từ tháng 50 đến tháng 5, nguồn cung ra nước ngoài tăng hơn 0,1%, vượt XNUMX nghìn tấn. Nhìn chung, tỷ trọng rau mùi trong tất cả các vụ đều rất nhỏ - ít hơn XNUMX%. Nhiều khả năng các doanh nghiệp nông nghiệp nhỏ và các trang trại có thể tăng diện tích cây trồng này để đa dạng hóa luân canh cây trồng.