Trong nhiều thế kỷ, các nhà sản xuất và bán trái cây vẫn chưa thể tìm ra câu trả lời cho câu hỏi làm thế nào để tăng thời hạn sử dụng vốn rất ngắn của chúng.
Nhưng có vẻ như Malaysia đã tìm ra giải pháp cho vấn đề này - công ty Stixfresh đã phát triển một nhãn dán độc đáo có thể kéo dài độ tươi và chất lượng của trái cây trong hai tuần.
Các nhãn dán làm từ vật liệu hữu cơ phù hợp với các loại trái cây khác nhau - táo, lê, bơ, pitaya, kiwi, xoài, cam quýt, theo zerno-ua.com. Thành phần có chứa natri clorua và sáp ong. Nhãn dán lên trái cây giúp rút ngắn quá trình chín bằng cách loại bỏ ethylene và cũng ngăn ngừa nấm mốc phát triển.
Cần lưu ý rằng năm ngoái, một văn phòng khác đã được mở tại Hoa Kỳ, đây là bước đầu tiên để Stixfresh thâm nhập thị trường phương Tây.
Trong tương lai, công ty sẽ phát triển nhãn dán giúp kéo dài thời gian bảo quản của rau và quả mọng.
Nguồn: https://agronews.com