Các nhà sản xuất bắp cải trắng của Nga trong tuần này có cơ hội tăng giá các sản phẩm này, theo các nhà phân tích của dự án EastFruit.
Hầu hết các trang trại đã thông báo hoàn thành việc bán các giống bắp cải sớm và nông dân địa phương không được phép bắt đầu thu hoạch các giống muộn với những cơn mưa đã diễn ra trong tuần thứ hai liên tiếp.
Đặc biệt, ngày nay nông dân ở các vùng chính của Liên bang Nga sản xuất bắp cải với giá 12-18 rúp / kg (0,18-0,28 USD / kg), đắt hơn trung bình 20% so với cuối tuần làm việc cuối cùng.
Theo các nhà sản xuất, việc tăng giá cho phân khúc bắp cải là do một số yếu tố cùng một lúc. Trước hết, điều này là do nguồn cung sản phẩm trên thị trường giảm đáng kể, vì nhiều trang trại đã hoàn thành mùa bán giống bắp cải sớm và họ dự định bắt đầu thu hoạch bắp cải sau không sớm hơn một tuần sau, nếu điều kiện thời tiết cho phép. Hơn nữa, nhu cầu về các sản phẩm này khá cao.
Điều đáng nói thêm là tại thời điểm này, bắp cải trắng ở Nga đắt hơn trung bình 39% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, đồng thời, các nhà phân tích thị trường lưu ý rằng xu hướng giá như vậy chỉ là do yếu tố mùa vụ và trong tương lai gần ở thị trường Nga sẽ lại bắt đầu trở nên rẻ hơn khi các sản phẩm cỡ trung bắt đầu được bán ồ ạt.
Nguồn: https://east-fruit.com