Anastasia Borovkova, Ph.D. s.-x. Sci., Giám đốc phát triển kinh doanh nông nghiệp, Omia Ural LLC
Roman Semkov, giám đốc kỹ thuật, Omia Ural LLC
Điều kiện thời tiết khắc nghiệt trong mùa hè năm 2021 không thể ảnh hưởng đến kết quả của mùa giải. Theo Hiệp hội những người tham gia thị trường rau và khoai tây (Potato Union), sản lượng thu hoạch ở Nga năm nay kém hơn năm ngoái 15-20%. Nhưng vấn đề không chỉ nằm ở việc giảm khối lượng thu gom: tại nhiều trang trại, chất lượng thương phẩm của sản phẩm được ghi nhận là giảm. Những củ khoai tây lớn có đường kính từ 55+ mm trước đây chiếm 80% diện tích thì nay không quá 50%. Việc bán các sản phẩm không đạt tiêu chuẩn của chuỗi bán lẻ sẽ khó hơn và thu nhập từ việc bán hàng của họ cũng ít hơn.
Trong điều kiện hiện nay, bất kỳ phương pháp tăng năng suất củ lớn nào cũng đều có tác dụng làm tăng hiệu quả kinh tế của các trang trại trồng khoai tây, đặc biệt là do danh mục các phương pháp điều chỉnh chỉ tiêu này còn khá hạn chế. Một trong những giải pháp khả thi là chú ý đến các sản phẩm mới vừa gia nhập thị trường Nga, đưa chúng vào công nghệ, tăng năng suất từ
hàng ha.
Vào mùa canh tác quan trọng năm 2021, chúng tôi đã có cơ hội đánh giá tác dụng của chế phẩm mới của Thụy Sĩ Omia Calcipril, một loại phân bón cải tạo đất dạng hạt cải tiến được làm từ bột canxi cacbonat tinh khiết tự nhiên (nghiền mịn). Thuốc có hàm lượng canxi nguyên chất cao - 38%. Đối với cây trồng, nó là một loại phân bón, và đối với đất, nó là một chất bình thường độ chua, một tác động kép có ảnh hưởng tích cực đến năng suất và cơ cấu cây trồng khoai tây.
Có ý kiến cho rằng khoai tây không cần bón vôi vì nó có thể ảnh hưởng xấu đến chất lượng của củ và dẫn đến việc chúng bị đánh bại bởi bệnh ghẻ thông thường. Khoai tây thuộc loại cây trồng không nhạy cảm với độ chua của đất và có thể phát triển trong phạm vi pH rộng, nhưng cùng với cà rốt, củ cải đường và cà rốt, chúng rất cần đủ canxi và magiê trong đất. Việc loại bỏ các nguyên tố này khi thu hoạch khoai tây là: 3-4 kg Ca / tấn, 1,1 kg Mg / tấn. Sự rửa trôi canxi từ 50 đến 350 kg / ha mỗi năm.
Việc sử dụng chế phẩm Omia Calcipril được làm tinh khiết và vi lượng hóa cao ở Melagro LLC, Vùng Vladimir, đã chứng minh hiệu quả cao của nó. Trong thí nghiệm, 400 kg / ha chế phẩm được bón ngẫu nhiên trước khi trồng, sau đó xay xát và trồng.
Bảng 1 cho thấy kết quả so sánh. Năng suất tăng 7,5 tấn / ha hay 19,1%. Chi phí thu hoạch bổ sung nhiều hơn chi phí sử dụng thuốc. Chúng tôi nhấn mạnh rằng hiện tại việc mua Omia Calcipril được nhà nước trợ cấp theo chương trình Soil Liming (bù đắp chi phí từ 50%), cho phép các trang trại nhận được thêm lợi ích.
Sản lượng tăng lên do sản xuất một phần lớn tăng lên. Trên hình. 1 và 2 cho thấy cách Omya Calcipril kiểm soát đầu ra của phần thô. Do đó, năng suất của phần 60 mm tăng gấp đôi và năng suất của phần 50-60 mm tăng 28,1%.
Hầu như toàn bộ hệ thống rễ (lên đến 95%) nằm ở chân đất, vì vậy khoai tây đòi hỏi độ phì nhiêu của đất và đáp ứng tốt với công nghệ nông nghiệp. Việc thu hoạch và chất lượng của nó phụ thuộc trực tiếp vào các điều kiện được tạo ra trong rặng núi, đó là lý do tại sao nó nằm trong khả năng của chúng ta, bằng cách lấp đầy môi trường sống một cách hợp lý, để thu được hiệu quả kinh tế và nông học tối đa trong sản xuất.