Ở Đức, vụ thu hoạch khoai tây đã long trọng bắt đầu. Đây là những gì nó trông giống như ở Thuringia.
Thủ tướng Thuringia Bodo Ramelow
Heichelheim • Những bức ảnh này được chụp ở vùng lân cận Weimar ở Thuringia, nơi vụ thu hoạch khoai tây hiện tại đã bắt đầu. Những củ khoai tây thơm ngon đầu tiên, với sự hỗ trợ của công chúa khoai tây địa phương và một nhóm trẻ em, đã được Thủ tướng của bang liên bang Đức này, Bodo Ramelow thuộc Đảng Cánh Tả, đào lên.
Công chúa khoai tây Thuringian Vanessa I - Vanessa Kaufmann
Nông dân Đức trồng khoảng 10 triệu tấn khoai tây mỗi năm, nhưng con số này có thể dao động rất nhiều tùy thuộc vào thời tiết - khoảng vài triệu tấn. Ví dụ, năm ngoái là năm tồi tệ nhất trong hai thập kỷ - 8,9 triệu tấn. Nhu cầu bổ sung được đáp ứng thông qua nhập khẩu - khoảng 600 nghìn tấn mỗi năm.
Khoai tây Thuringian non
Người Đức yêu thích các món ăn và nhiều món ăn kèm làm từ khoai tây. Mỗi người dân Đức tiêu thụ trung bình khoảng 60 kg khoai tây mỗi năm. Ví dụ ở Nga, con số này dao động từ 95 đến 110 kg mỗi năm. Ở Đức, một nửa khối lượng này đến từ việc sản xuất các sản phẩm khoai tây khác nhau và bán thành phẩm như khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên.
Nguồn: https://www.dw.com/