Theo thông cáo báo chí do Potatoes USA (hiệp hội ngành khoai tây Hoa Kỳ) công bố, doanh số bán lẻ khoai tây từ tháng 2022 đến tháng 17,8 năm 2,1 tăng XNUMX% tính theo đồng đô la so với cùng kỳ năm ngoái, nhưng giảm XNUMX% về khối lượng. thông báo Tin tức về khoai tây.
Các chuyên gia của Potatoes USA nhấn mạnh, mặc dù giảm nhẹ nhưng sản lượng bán ra vẫn cao hơn mức trước đại dịch.
Thông cáo báo chí lưu ý rằng trong 2,35 năm qua, giá tiêu dùng trung bình trên mỗi pound khoai tây đã tăng lên hàng năm, đạt mức cao nhất là XNUMX đô la trong quý vừa qua. Nhưng người tiêu dùng vẫn coi khoai tây là một sản phẩm hợp túi tiền và doanh số của nó tiếp tục tăng.
Tất cả các loại khoai tây đang trở nên đắt hơn và mức tăng đáng kể nhất trong khoảng thời gian được chỉ định là khoai tây đông lạnh - 22,8%.
Tuy nhiên, điều thú vị là khoai tây đông lạnh vẫn là một trong hai vị trí có doanh số tăng (0,5%). Mặt hàng thứ hai có doanh số tăng là khoai tây đóng hộp (tăng 0,2%).
Mức giảm doanh số lớn nhất trong giai đoạn này được ghi nhận ở mặt hàng khoai tây tươi (giảm 3,4%).
Doanh số bán khoai tây tươi tính theo đồng đô la tăng đối với tất cả các loại ngoại trừ giống ngón tay và màu tím do thiếu nguồn cung. Mức giảm doanh số bán hàng lớn nhất trong khoảng thời gian từ tháng 2022 đến tháng 38,5 năm 14,9 là đối với các loại ruột tím, ngón tay và ruột trắng, lần lượt giảm 13,2%, XNUMX% và XNUMX%.
Tất cả các kích cỡ kiện hàng đều tăng giá trị, ngoại trừ các kiện hàng trên 10 pound giảm 27,3%. Các gói 10 và 29,4 pound tăng nhiều nhất, giá tăng lần lượt là 29,3% và XNUMX%. Doanh số bán các gói ở mọi kích cỡ đều giảm, ngoại trừ các gói có trọng lượng từ XNUMX đến XNUMX pound và túi XNUMX pound.