Bloomberg viết: Mỹ có thể phải đối mặt với tình trạng thiếu khoai tây chiên do thu hoạch khoai tây kém do thời tiết lạnh và ẩm ướt trong năm nay.
Do đó, tuyết và mưa đã tấn công các bang Idaho, North Dakota và Minnesota. Theo báo cáo của USDA, dự báo thu hoạch khoai tây là thấp nhất kể từ năm 2010. Hàng triệu người đang chết vì loại thực phẩm này. Tại sao không có ai chiến đấu với cô ấy?
Cần lưu ý rằng tháng trước sương giá đã tấn công các trang trại khoai tây trên khắp Bắc Mỹ. Đặc biệt, mùa màng bị ảnh hưởng ở Manitoba và Alberta - những tỉnh này nằm trong số những tỉnh sản xuất khoai tây lớn nhất Canada.
Đồng thời, việc tăng công suất chế biến khoai tây ở Mỹ và Canada đang làm tăng nhu cầu. Đặc biệt, chúng ta đang nói về việc sản xuất khoai tây chiên kiểu Pháp.
Do đó, một vụ thu hoạch kém có thể một mặt dẫn đến tình trạng thiếu khoai tây chiên, mặt khác dẫn đến giá nguyên liệu thô tăng. Tuy nhiên, một số người trồng không lo lắng về tình trạng thiếu khoai tây nhờ vụ mùa bội thu ở Bờ Đông.
Nguồn: https://lenta.ru/