Ở vùng Sakhalin, họ có kế hoạch hiện đại hóa các cơ sở bảo quản rau. Một khoản trợ cấp của nhà nước với số tiền tương đương 50% chi phí của hệ thống khí hậu hiện đại được cung cấp cho các doanh nghiệp nông nghiệp và trang trại ở khu vực đảo.
Trong khu vực hiện nay có 83 cơ sở bảo quản rau quả với sức chứa khoảng 78 nghìn tấn. Một số trong số chúng được xây dựng trong 30 năm qua và được trang bị thiết bị mới. Các biện pháp hỗ trợ của nhà nước được cung cấp để xây dựng lại các cơ sở lưu trữ được xây dựng cách đây 40-XNUMX năm.
Các thiết bị làm lạnh và khí hậu hiện đại sẽ mở rộng việc bảo quản rau cho đến vụ thu hoạch tiếp theo và do đó sẽ có thể cung cấp cho người dân Sakhalin và Kuril những sản phẩm tốt cho sức khỏe quanh năm.
Thông tin này được công bố tại cuộc họp của Hội đồng Bộ Nông nghiệp khu vực dưới sự chủ trì của Phó Chủ tịch Chính phủ Vùng Sakhalin Anatoly Makoedov.
Năm nay, năng suất khoai tây bình quân tại các doanh nghiệp nông nghiệp đảo là 244 cent/ha - đây là kết quả tốt nhất trong lịch sử vùng. Mỗi cư dân của vùng đảo ngày nay sản xuất khoảng 100 kg khoai tây mỗi năm, trong khi tiêu chuẩn y tế là 95 kg.
Như Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp thứ nhất vùng Tamara Mulenkova cho biết, đến cuối năm nay, dự kiến thu gom hơn 7 nghìn tấn rau nhà kính trong nhà kính Sakhalin. Trong năm, nguồn cung dưa chuột và cà chua cho người dân Sakhalin và Kuril sẽ tăng 16% và gần như sẽ bị đóng cửa hoàn toàn.
Ngày nay bạn có thể tìm thấy khoảng 20 loại rau trên kệ của các cửa hàng bán lẻ trên đảo. Hầu như tất cả các trang trại đều trồng cái gọi là "nhóm borscht" - bắp cải trắng, cà rốt và củ cải đường. Bí xanh, bí, bí ngô và các loại cây trồng khác cũng được sản xuất. Tiềm năng mở rộng phạm vi được thể hiện bằng cần tây, đậu, đậu xanh và củ cải.
— Ngày nay, khi nông nghiệp vùng đảo phát triển tích cực, nhiều hàng hóa nhập khẩu đã được thay thế bằng sản phẩm địa phương. Hiện tại, vùng Sakhalin đã được cung cấp đầy đủ khoai tây và trứng gà”, ông Mikhail Kuzmenko, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp vùng cho biết.
Cuối năm 2018, vùng đảo dự kiến sản xuất hơn 33 nghìn tấn sữa (tăng 8,1% so với năm ngoái), hơn 12 nghìn tấn thịt (tăng 44,7%), 141 triệu quả trứng gà (tăng 7,9%). Năm nay, trang trại gia cầm Ostrovnaya đáp ứng nhu cầu trứng của người dân Sakhalin và Kuril theo tất cả các tiêu chuẩn y tế, hãng tin Sakh.com dẫn lời cơ quan báo chí của chính quyền khu vực cho biết.
Anatoly Makoedov lưu ý: “Điều quan trọng là trong lĩnh vực công-nông nghiệp của vùng đảo, không chỉ các chỉ số về số lượng mà cả chất lượng cũng đang tăng lên”. — Gần đây, các chuyên gia công bố dữ liệu cho thấy cư dân vùng đảo đã trở nên ít mắc các bệnh về hệ tiêu hóa hơn. Điều này là do chất lượng cao của sản phẩm do các doanh nghiệp nông nghiệp địa phương sản xuất.
Nguồn: https://sakhalin.info