Lorenz Snack-World là một công ty độc lập do gia đình sở hữu, là một trong những công ty hàng đầu trong thị trường đồ ăn nhanh Châu Âu. Sản xuất và tiếp thị khoai tây chiên, ống hút muối và bánh quy giòn, máy đùn, bánh quy giòn và các loại hạt tại hơn 80 quốc gia trên thế giới. Khoảng 2400 nhân viên tại trụ sở chính ở Neu-Isenburg (gần Frankfurt) và các công ty con ở Đức, Áo, Ba Lan và Nga đóng góp vào sự phát triển của thương hiệu.
Công ty có từ năm 1889, khi người sáng lập Hermann Balsen nhận được quyền đối với nhà máy Fabrikgeschäft englische Cakes und Biscuits. Ông đặt tên cho công ty mới là Hannoversche Cakesfabrik H. Bahlsen. Ban đầu, việc sản xuất chỉ sử dụng mười người.
Vào đầu thế kỷ XNUMX, nhà máy cho ra đời dây chuyền đóng gói đầu tiên ở Châu Âu.
Năm 1919, nhà máy được chuyển giao cho các con trai của Hermann Balsen: Hans, Werner và Klaus. Một đội ngũ lãnh đạo trẻ đã thực hiện quá trình hiện đại hóa và tái cấu trúc công ty. Đến thời điểm này, các món ăn vặt mặn đang trở nên phổ biến trong dòng sản phẩm.
Năm 1935, công ty bắt đầu sản xuất gậy Salzletten từ Balsen (ngày nay - gậy cổ điển của Saltletts). Công thức của họ được Klaus Balsen mang về từ chuyến đi đến Mỹ.
Năm 1951, nhà máy đưa vào sản xuất chip tự động đầu tiên ở Châu Âu! Tại thời điểm này, chip đang trở nên phổ biến đặc biệt ở các nước châu Âu (bao gồm cả do sự hiện diện của lính Mỹ). Kỹ sư người Đức Heinz Flessner thành lập Flessner KG ở Neu-Isenburg và cung cấp cho Quân đội Hoa Kỳ những con chip đầu tiên từ Đức.
Năm 1963, nhà máy giới thiệu máy đùn ErdnußLocken cong đầu tiên trên thị trường Đức! Những món ăn nhẹ hấp dẫn này đã được bán trên thị trường Pháp từ năm 1960 với thương hiệu Curly.
Nhờ việc mua cổ phần của công ty Hamburg "Liebelt", danh mục của công ty được tăng lên, và các loại hạt xuất hiện trong đó.
Năm 1964, Nhà máy Hermann Balsen mua cổ phần của Flessner KG ở Neu-Isenburg và bán các sản phẩm của mình dưới tên riêng của mình.
Năm 1968, công ty mở nhà máy sản xuất chip hiện đại nhất Châu Âu tại Neunburg, Đức.
Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về khoai tây chiên, một nhà máy thứ hai đã được xây dựng vào năm 1972 tại Hankensbüttel, Đức.
Năm 1974-75, các con trai của Werner Balsen là Lorenz và Werner gia nhập công ty.
1985 Balsen mua lại số cổ phần còn lại của Flessner.
Năm 1992, công ty mua lại nhà sản xuất đồ ăn nhanh Unimarex của Ba Lan, từ đó Balsen bắt đầu đầu tư chiến lược vào các thị trường đang phát triển ở Đông và Nam Âu.
Cũng trong năm đó, công ty đã cho ra đời sản phẩm Crunchips mà công ty vẫn gọi thương hiệu này là quan trọng nhất đối với bản thân.
Năm 1993, Tập đoàn Công ty Balsen thay đổi cơ cấu và hình thành hai phân khúc: "Kẹo" và "Đồ ăn nhẹ". Công ty đồ ăn nhẹ hoạt động độc lập với tên riêng: Bahlsen Picanterie.
Cùng năm đó, NicNac's được ra mắt, thương hiệu độc lập đầu tiên trên thị trường hạt.
Năm 1999, ngành kinh doanh đồ ăn nhanh đã giành được độc lập: một công ty độc lập tuyệt đối "Lorenz Bahlsen Snack-Group" xuất hiện với trụ sở chính tại Neu-Isenburg, Đức.
Năm 2001, logo Bahlsen Picanterie được thay thế bằng logo Lorenz Snack-World.
Một bộ phận tiếp thị và bán hàng được mở tại Áo, bộ phận này điều phối công việc của công ty không chỉ ở Áo, mà còn ở Balkan. Văn phòng của công ty đặt tại Klagenfurt.
Năm 2003 Salzletten được đổi tên thành Saltletts. Lorenz Snack-World giới thiệu một thương hiệu ô mới, theo đó các sản phẩm hoàn toàn mới được tung ra, chẳng hạn như que Saltletts với hạt vừng.
Năm 2006, logo Lorenz Snack-World hiện đại mới được phát triển, như trước đây, sử dụng phông chữ viết tay, nhấn mạnh tính liên tục và trách nhiệm của chủ sở hữu công ty Lorenz Balsen đối với chất lượng của tất cả các sản phẩm.
Trong cùng năm, việc sản xuất đã được mở tại một nhà máy mới hiện đại ở Stanowice, Ba Lan. Việc mua lại Polsnack đã củng cố vị trí của Lorenz Snack-World trên thị trường đồ ăn nhẹ Ba Lan.
Hoạt động kinh doanh ở Nga phát triển với việc khai trương Lorenz Snack-World Russia, một bộ phận tiếp thị và bán hàng của Lorenz Snack-World, tại St.Petersburg.
Giờ đây, công ty sản xuất đồ ăn nhẹ mặn ở Nga - bánh quy giòn và bánh que. Nó cũng có kế hoạch bắt đầu sản xuất khoai tây chiên vào năm 2021.