Tạp chí Potato System xuất bản một báo cáo hàng ngày về tình hình thị trường khoai tây trên bàn. Chúng tôi nhận được thông tin về giá cả và tiến độ thu hoạch từ các nhà sản xuất nông nghiệp trên khắp nước Nga.
Hai tuần trước khi bắt đầu mùa đông, không có thay đổi đáng kể nào trên thị trường bán buôn khoai tây. Ở hầu hết các vùng, giá củ tăng giảm theo định kỳ. Nhưng tất cả các biến động giá vẫn nằm trong khoảng 10-20 phần trăm.
Trong mùa hiện tại, việc lưu trữ sản phẩm thu được có liên quan đặc biệt. Nhiều nông dân đã quen với việc bán khoai tây ngay sau khi thu hoạch đang suy nghĩ nghiêm túc về việc tạo ra các cơ sở lưu trữ của riêng họ. Và các doanh nghiệp, các nhà lãnh đạo đã giải quyết vấn đề này trước, ở một vị trí thuận lợi hơn.
Chủ các cửa hàng rau hiện đại, công nghệ cao đang bình tĩnh chờ giá khoai tây tăng. Những người còn lại phải đối mặt với sự lựa chọn: bán củ ngay hôm nay với giá bất lợi hoặc mất một phần đáng kể sản lượng trong quá trình bảo quản. Cho đến bây giờ, một số nông dân sử dụng cơ sở cấp nhà để xe cho những mục đích này. Chủ yếu là do thiếu kinh phí miễn phí cần thiết cho việc xây dựng các cơ sở cần thiết.
Kể từ ngày 16 tháng 2022 năm 20, khoai tây để bàn theo lô từ 9 tấn trở lên đã được bán ở Nga với giá từ 36 đến XNUMX rúp / kg.
Giá thấp nhất được ghi nhận ở Vùng Kemerovo (9,00 RUB/kg), Lãnh thổ Altai và Krasnoyarsk (10,00 RUB/kg). Củ đắt hơn một chút ở Cộng hòa Tatarstan và vùng Chelyabinsk (11,00 rúp/kg).
Khoai tây được bán đắt hơn một chút ở các vùng Chuvashia (12,00 rúp/kg), Irkutsk (12,75 rúp/kg) và Orel, ở Cộng hòa Udmurtia (13,00 rúp/kg), ở Novosibirsk (13,25 rúp/kg), Ulyanovsk ( 13,44 rúp/kg) và vùng Bryansk (13,50 rúp/kg).
Củ đắt hơn ở Moscow và Omsk (14,00 rúp/kg), Nizhny Novgorod (14,17 rúp/kg), Sverdlovsk (14,20 rúp/kg), Vladimir (14,75 rúp/kg), các vùng Kirov, Novgorod, Rostov, Ryazan và Tver (15,00 rúp / kg) khu vực.
Giá thậm chí còn cao hơn ở các vùng Ivanovskaya (15,50 rúp/kg), Kostroma (16,33 rúp/kg), Volgograd, Leningrad (16,50 rúp/kg) và Yaroslavskaya (17,20 rúp/kg), ở Cộng hòa Kabardino-Balkaria (17,50 rúp /kg) và trong Lãnh thổ Perm (17,75 rúp/kg).
Điểm trung bình đã bị vượt qua bởi giá củ ở các vùng Astrakhan, Vologda, Samara và Sverdlovsk (18,00 rúp / kg), ở Lãnh thổ Primorsky (18,50 rúp / kg), vùng Tula và Lãnh thổ Krasnodar (19,00 rúp / kg) .kg), ở vùng Stavropol (20,50 rúp/kg) và ở vùng Kaluga (22,00 rúp/kg).
Giá khoai tây để bàn cao nhất là ở vùng Kursk (25,25 rúp/kg) và Arkhangelsk (36,00 rúp/kg).
Khoai tây. Kết quả khảo sát hàng ngày từ ngày 10 đến 17 tháng 2022 năm XNUMX
Ngày | Vùng | Giá mỗi kg khoai tây tính bằng rúp | Bạn có bán khoai tây trong tuần này không? | Những gì chất lượng khoai tây bạn cung cấp để bán? |
10.11.2022 16: 21: 56 | Khu vực Altay | р.10,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
12.11.2022 5: 02: 19 | Khu vực Altay | р.10,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
12.11.2022 19: 15: 41 | Khu vực Arkhangelsk | р.36,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu của bệnh, đã rửa sạch |
11.11.2022 13: 28: 02 | Khu vực Astrakhan | р.18,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 9: 28: 16 | Vùng Bryansk | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 10: 01: 01 | Vùng Bryansk | р.14,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 8: 08: 48 | Khu vực Vladimir | р.14,50 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
15.11.2022 8: 11: 01 | Khu vực Vladimir | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
10.11.2022 6: 36: 02 | Khu vực Volgograd | р.18,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 16: 23: 21 | Khu vực Volgograd | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
16.11.2022 16: 56: 13 | Vùng Vologda | р.18,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 8: 07: 28 | Khu vực Ivanovo | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
13.11.2022 16: 45: 15 | Khu vực Ivanovo | р.16,00 | - vâng, tôi tự bán (thông qua các cửa hàng của tôi, trên thị trường, v.v.) | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
10.11.2022 16: 20: 29 | Khu vực Irkutsk | р.10,50 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
15.11.2022 12: 53: 19 | Khu vực Irkutsk | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
15.11.2022 12: 54: 59 | Kabardino-Balkaria | р.17,50 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
11.11.2022 16: 21: 30 | Khu vực Kaluga | р.22,00 | - không, nó đã được bán rồi | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
12.11.2022 6: 24: 13 | Vùng Kemerovo | р.10,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
13.11.2022 14: 29: 46 | Vùng Kemerovo | р.10,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
15.11.2022 16: 37: 33 | Vùng Kemerovo | р.8,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 15: 21: 48 | Vùng Kemerovo | р.8,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 8: 27: 32 | Khu vực Kirov | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng dưới 40 mm và / hoặc có vấn đề về chất lượng |
11.11.2022 8: 05: 37 | Vùng Kostroma | р.16,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
15.11.2022 8: 10: 17 | Vùng Kostroma | р.16,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
16.11.2022 17: 00: 40 | Vùng Kostroma | р.17,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 15: 57: 55 | Khu vực Krasnodar | р.20,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
14.11.2022 16: 06: 00 | Khu vực Krasnodar | р.18,00 | - không, nó đã được bán rồi | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
15.11.2022 12: 47: 36 | Khu vực Krasnoyarsk | р.10,00 | - vâng, tôi tự bán (thông qua các cửa hàng của tôi, trên thị trường, v.v.) | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 12: 30: 18 | Khu vực Kursk | р.30,00 | - vâng, tôi tự bán (thông qua các cửa hàng của tôi, trên thị trường, v.v.) | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu của bệnh, đã rửa sạch |
11.11.2022 12: 22: 54 | Khu vực Kursk | р.25,00 | - vâng, tôi tự bán (thông qua các cửa hàng của tôi, trên thị trường, v.v.) | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 11: 30: 47 | Khu vực Kursk | р.16,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 12: 52: 47 | Khu vực Kursk | р.30,00 | - vâng, tôi tự bán (thông qua các cửa hàng của tôi, trên thị trường, v.v.) | cỡ nòng 50+, không hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, sạch sẽ. Đào trước khi mưa |
13.11.2022 11: 02: 22 | Khu vực Leningrad | р.16,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
14.11.2022 14: 40: 13 | Khu vực Leningrad | р.17,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 9: 32: 30 | Khu vực Moscow | р.12,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
13.11.2022 11: 42: 38 | Khu vực Moscow | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
16.11.2022 16: 39: 30 | Khu vực Moscow | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 15: 59: 24 | Vùng Nizhny Novgorod | р.15,00 | - không, nó đã được bán rồi | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
12.11.2022 20: 02: 45 | Vùng Nizhny Novgorod | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
13.11.2022 13: 10: 52 | Vùng Nizhny Novgorod | р.12,50 | Có, tôi vận chuyển đến các chuỗi bán lẻ và qua trung gian. | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
16.11.2022 16: 48: 07 | Vùng Novgorod | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 8: 25: 28 | Vùng Novosibirsk | р.12,00 | ||
14.11.2022 14: 38: 00 | Vùng Novosibirsk | р.14,50 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
11.11.2022 15: 06: 34 | Khu vực Omsk | р.14,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
13.11.2022 10: 48: 04 | Oryol Region | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
14.11.2022 14: 49: 06 | Perm Region | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
14.11.2022 15: 39: 57 | Perm Region | р.11,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
15.11.2022 8: 39: 39 | Perm Region | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
16.11.2022 18: 35: 32 | Perm Region | р.30,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | |
15.11.2022 12: 45: 30 | Primorsky Krai | р.20,00 | Thông qua trung gian và độc lập. | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
16.11.2022 2: 29: 59 | Primorsky Krai | р.17,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
10.11.2022 9: 37: 16 | Khu vực Rostov | р.16,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 8: 33: 14 | Khu vực Rostov | р.14,00 | ||
11.11.2022 8: 04: 36 | Vùng Ryazan | р.15,00 | Chúng tôi không bán, chúng tôi loại bỏ | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
15.11.2022 8: 12: 01 | Vùng Ryazan | р.15,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
10.11.2022 8: 03: 40 | Khu vực Samara | р.18,00 | - vâng, tôi giao hàng cho các chuỗi bán lẻ | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
10.11.2022 9: 26: 08 | Khu vực Sverdlovsk | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 9: 39: 40 | Khu vực Sverdlovsk | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 16: 28: 23 | Khu vực Sverdlovsk | р.15,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
15.11.2022 20: 23: 20 | Khu vực Sverdlovsk | р.16,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 11: 39: 51 | Khu vực Sverdlovsk | р.14,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 16: 54: 13 | Vùng Smolensk | р.18,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
14.11.2022 16: 08: 28 | Khu vực Stavropol | р.19,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu của bệnh, đã rửa sạch |
16.11.2022 16: 35: 31 | Khu vực Stavropol | р.22,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 16: 18: 48 | Tatarstan | р.11,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 16: 28: 35 | Khu vực Tver | р.17,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 3: 24: 30 | Khu vực Tver | р.13,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 9: 40: 19 | Khu vực Tula | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 13: 39: 30 | Khu vực Tula | р.25,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 8: 24: 58 | Udmurtia | р.13,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 9: 03: 20 | Udmurtia | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
10.11.2022 12: 15: 07 | Vùng Ulyanovsk | р.17,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 10: 21: 26 | Vùng Ulyanovsk | р.16,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
13.11.2022 11: 53: 02 | Vùng Ulyanovsk | р.15,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
13.11.2022 17: 45: 31 | Vùng Ulyanovsk | р.16,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
13.11.2022 17: 47: 46 | Vùng Ulyanovsk | р.5,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - khoai tây để chế biến |
13.11.2022 17: 49: 12 | Vùng Ulyanovsk | р.4,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng dưới 40 mm và / hoặc có vấn đề về chất lượng |
14.11.2022 10: 37: 20 | Vùng Ulyanovsk | р.16,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
15.11.2022 17: 04: 47 | Vùng Ulyanovsk | р.16,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
16.11.2022 15: 06: 02 | Vùng Ulyanovsk | р.16,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 16: 24: 34 | Khu vực Chelyabinsk | р.9,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
13.11.2022 11: 52: 48 | Khu vực Chelyabinsk | р.11,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - khoai tây để chế biến |
15.11.2022 12: 51: 37 | Khu vực Chelyabinsk | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
11.11.2022 8: 28: 39 | Chuvashia | р.12,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
11.11.2022 9: 14: 08 | Chuvashia | р.10,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
13.11.2022 15: 36: 20 | Chuvashia | р.14,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - tầm cỡ 45+, không có nhận xét về ngoại hình |
10.11.2022 8: 33: 30 | Vùng Yaroslavl | р.13,00 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
10.11.2022 9: 20: 33 | Vùng Yaroslavl | р.20,00 | - không, tôi đang đợi giá tốt hơn | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
10.11.2022 20: 29: 46 | Vùng Yaroslavl | р.16,50 | - vâng, tôi làm việc với bên trung gian | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
11.11.2022 8: 06: 49 | Vùng Yaroslavl | р.16,50 | - vâng, tôi giao hàng cho các chuỗi bán lẻ | - tầm cỡ 45+, với những nhận xét nhỏ về ngoại hình |
15.11.2022 8: 09: 08 | Vùng Yaroslavl | р.20,00 | - vâng, tôi giao hàng cho các chuỗi bán lẻ | - cỡ nòng 50+, không bị hư hỏng và có dấu hiệu bệnh tật, bẩn |
Cảm ơn tất cả những người đã tham gia cuộc khảo sát của tạp chí.