Số đầu tiên năm 2019 của Global Potato News, xuất bản ở Bắc Mỹ và Châu Âu, có phân tích ngắn gọn về tình hình thị trường khoai tây quốc tế.
Thương mại toàn cầu về khoai tây sống ở tất cả các quốc gia là 2017 tỷ USD trong năm 4,1, với doanh số bán khoai tây chế biến, bao gồm cả khoai tây chiên đông lạnh, đạt tổng trị giá 9,3 tỷ USD. Nhìn chung, giá trị xuất khẩu khoai tây sống đã giảm trung bình -11,2% đối với tất cả các nước xuất khẩu kể từ năm 2013, khi các lô hàng khoai tây sống trị giá 4,6 tỷ USD.
Tổng lô hàng khoai tây chế biến sẵn và đóng hộp, bao gồm cả khoai tây chiên đông lạnh, tăng 6,9% trong cùng kỳ 15 năm. Dưới đây là 2017 quốc gia xuất khẩu khoai tây chưa qua chế biến (thô) với khối lượng cao nhất trong năm 86,6: Các quốc gia này chiếm 2017% tổng xuất khẩu khoai tây thô trong năm XNUMX.
Năm quốc gia sau đây báo cáo doanh số bán hàng quốc tế tăng kể từ năm 2013. Các công ty này bao gồm các công ty đến từ Trung Quốc (tăng 120,4%), Ai Cập (tăng 32,5%), Canada (tăng 31,5%), Nam Phi (tăng 20,2%) và Hoa Kỳ (tăng 9,9%). Trong số 10 nhà cung cấp khoai tây còn lại, doanh số giảm mạnh nhất xảy ra ở Ý (-40,3%), Pakistan (-37,9%), Anh (-30,2%) và Đức (-29,6%).
Doanh thu xuất khẩu khoai tây đông lạnh và chế biến, bao gồm cả khoai tây chiên, đạt tổng cộng 7 tỷ USD trong năm 2017 (hoặc 80,3% tổng giá trị), trong khi các lô hàng quốc tế về khoai tây không đông lạnh hoặc đóng hộp chiếm thêm 2,3 tỷ đô la (hoặc 19,7%) . Dưới đây là 15 quốc gia xuất khẩu khoai tây có giá trị cao nhất ở dạng nấu chín và/hoặc đóng hộp trong năm 2017, bao gồm cả hàng đông lạnh và không đông lạnh.
15 quốc gia được liệt kê ở trên chiếm 92,5% tổng nguồn cung khoai tây chế biến và đóng hộp trong năm 2017, bao gồm cả khoai tây đông lạnh và không đông lạnh. Thành công nhất trong số các quốc gia này, bắt đầu từ năm 2013, là: Tây Ban Nha (tăng trưởng 105,8%), Áo (tăng trưởng 58,8%), Ba Lan (tăng trưởng 19%), Ai Cập (tăng trưởng 18,4%), sau đó là Hà Lan (tăng 16,1%). Năm nhà cung cấp có doanh số bán khoai tây chế biến sẵn và đóng hộp giảm là: Argentina (giảm 23,8%), Nga (giảm 22,5%), New Zealand (giảm 15,3%), Mexico (giảm 5,9%) và Đức (-5,4%). ). Ứng cử viên không thể tranh cãi cho ngôi vương trong thương mại quốc tế là các nhà xuất khẩu Hà Lan cả khoai tây sống và khoai tây chế biến. Nguồn nghiên cứu: Bản đồ Thương mại, Trung tâm Thương mại Thế giới. Truy cập ngày 24 tháng 2018 năm XNUMX Tác giả: Daniel Workman, Nhà phân tích chính và Quản trị viên web tại Công ty xuất khẩu hàng đầu thế giới.
Email: dworkman@rogers.com
Trực tuyến: Worldstopexports.com.
Xuất bản: Tin tức khoai tây toàn cầu/Ấn bản Bắc Mỹ, số 1-2019, tr. 22-23.
https://www.globalpotatonews.com/wp-content-329291/uploads/2019/02/1-2019-gpn- us.pdf .
Dịch thuật và biên tập: NP "SK SO"