Các giống khoai tây mới của Nga và nước ngoài đã được giới thiệu tại Ngày hội trồng khoai tây ở vùng Argayash. Juvel, Gulliver, Red Sonya và các giống khác là sản phẩm của công ty Samara Molyanov Agro Group, công ty ngày nay là đối tác của Tổng công ty Lương thực vùng Chelyabinsk trong việc lai tạo và trồng khoai tây giống. Những người trồng khoai tây từ các doanh nghiệp nông nghiệp Nam Ural đã đến làm quen với các sản phẩm mới.
"Ngày của cánh đồng khoai tây" - một hội thảo thực tế dành cho các nhà quản lý và nông học của các trang trại khoai tây ở vùng Chelyabinsk. Công ty Cổ phần Lương thực Khu vực lần thứ tư nắm giữ. Theo bà Irina Novikova, Tổng giám đốc doanh nghiệp, nhiệm vụ chính của dự án nông nghiệp của Tổng công ty Lương thực vùng Chelyabinsk là trồng khoai tây giống cho các nhà sản xuất nông nghiệp Nam Ural.
Irina Novikova cho biết: “Chúng tôi trồng những hạt giống chất lượng cao, tiến hành các cuộc thử nghiệm giống và hôm nay chúng tôi đang giới thiệu XNUMX giống mới. “Chúng ta cần xem từng loại giống ở đây sẽ phát triển như thế nào, năng suất ra sao, khả năng bán ra thị trường, bảo quản tốt như thế nào. Rõ ràng rằng không phải tất cả các giống sẽ phát triển tốt trên đất của chúng tôi, vì vậy hàng năm chúng tôi chọn chính xác những hạt giống cho thu hoạch tốt nhất. Nhiệm vụ của chúng tôi là cung cấp cho nông dân những hạt giống chất lượng cao thích nghi với khí hậu của chúng tôi ”.
Khi trồng khoai tây, cả giống và thương mại, tập đoàn lương thực sử dụng các phương pháp canh tác nông nghiệp dựa trên cơ sở khoa học.
“Hiện nay những người trồng khoai tây đang làm việc trên các thiết bị nhập khẩu, họ đang hiện đại hóa các cơ sở bảo quản hiện có, lắp đặt các thiết bị mới cho sản phẩm của họ. Và ngày nay nhiệm vụ chính là trồng và bảo quản cây trồng, bảo vệ khoai tây khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Hội thảo này cho phép người nông dân định hướng lựa chọn vật tư giống, lựa chọn thuốc bảo vệ thực vật, phân bón. Hôm nay các đối tác của chúng tôi đang nói về các chế phẩm của họ, về các phương pháp sử dụng chúng để thu thập khoai tây chất lượng cao đang có nhu cầu trên thị trường, ”Alexander Zavalishchin, Quyền Thứ trưởng Thứ nhất Bộ Nông nghiệp của Vùng Chelyabinsk nhận xét.
Năm ngoái, vùng Chelyabinsk đã có vụ thu hoạch khoai tây kỷ lục trong 20 năm qua - 148 nghìn tấn - đây là kết quả của việc sử dụng các công nghệ hiện đại cùng với sự hỗ trợ của nhà nước đối với ngành này. Năm nay, tổng sản lượng thu hoạch dự kiến ở mức 120 tấn. Trong số này, khoảng 20 nghìn tấn sẽ được bán ra ngoài khu vực.
Đối tác sản xuất của Tổng công ty Lương thực - công ty "MAG" - ngày nay đã đạt đến một trình độ mới trong sản xuất giống: đây không chỉ là sản xuất những củ khoai tây tinh hoa và sinh sản đầu tiên, mà còn là sản xuất nguyên liệu giống ban đầu.
“Năm nay, chúng tôi đã trồng 2025 ha hạt giống gốc đầu tiên ở dãy núi Ural, không xa Zlatoust. Những cây khoai tây này phát triển rất tốt, như thể chúng được sinh ra hoặc dành cho những điều kiện này. Đây là hoạt động thay thế nhập khẩu, ”Vladimir Molyanov, người đứng đầu công ty cho biết. - Tại vùng Samara, chúng tôi đang tham gia chương trình liên bang về phát triển chăn nuôi và sản xuất giống đến năm XNUMX. Chúng tôi lai nhiều giống với các đối tác của mình: Pháp, Đức, Hà Lan, và tôi nghĩ rằng sẽ có hiệu quả. Chúng tôi đang đi theo hướng kháng bệnh của khoai tây, theo hướng dựa trên các chỉ tiêu mới: đây là sự phù hợp với khâu rửa, đóng gói, bảo quản. Các loại giống đa dạng, có sự lựa chọn cho bất kỳ nhà sản xuất nào, dựa trên điều kiện sản xuất ở mỗi trang trại: ở Magnitogorsk, Argayash, Chelyabinsk, Zlatoust, điều kiện hoàn toàn khác nhau. Chúng tôi sẵn sàng cung cấp các loại giống - để thử nghiệm ngay từ đầu, chúng có tiềm năng rất lớn, nếu không chúng sẽ không được đăng ký, bạn cần có khả năng trồng từng loại giống "
Theo ông Vladimir Molyanov, các chuyên gia của công ty đã sẵn sàng đưa ra các khuyến nghị cho những người trồng khoai tây ở Nam Ural trực tiếp trên từng cánh đồng để vừa có thu hoạch vừa có thu nhập ổn định. Trong phần lý thuyết của hội thảo, đại diện các công ty cung cấp thuốc bảo vệ thực vật, phân khoáng, thiết bị trồng khoai tây đã trao đổi với người trồng khoai tây. Trên thực địa, trực tiếp trên các ô trình diễn với trồng nhiều loại khoai tây khác nhau, nhà nông học chính của công ty MAG, Rail Rakhimov, đã giải thích.
“Công ty chúng tôi đã làm việc với các nhà sản xuất ở khu vực Chelyabinsk trong hơn 10 năm. Bản thân chúng tôi tham gia sản xuất khoai tây giống và cung cấp cho các đối tác khoai tây giống được chứng nhận, ”Rail Rakhimov nói. “Hiện nay trên thị trường đang có nhu cầu về các giống khoai tây vỏ đỏ, vì vậy hôm nay có một cơ hội duy nhất để xem tất cả những điều này, chạm vào và chọn giống phù hợp với từng nhà sản xuất.”
Trong khuôn khổ hội thảo đã diễn ra buổi nếm thử các giống khoai tây khác nhau: các củ luộc được đánh số thứ tự và tất cả những người tham gia được mời bình chọn cho giống mà họ thích nhất. Kết quả là giống Bettina được công nhận là ngon nhất.
Một đặc điểm trong hoạt động sản xuất của Công ty Cổ phần Thực phẩm ở vùng Argayash đáng được đề cập đặc biệt. Hầu hết tất cả khoai tây được giới thiệu tại Ngày hội trồng khoai tây đều được trồng với sự tham gia của các sinh viên từ Trường Cao đẳng Nông nghiệp Argayash. Sinh viên có cơ hội được thực tập trên máy móc nông nghiệp hiện đại dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia giàu kinh nghiệm đến từ Tổng công ty Lương thực và Công ty MAG.
Irina Novikova cho biết: “Dự án của chúng tôi có ý nghĩa xã hội tươi sáng - chúng tôi đang làm việc với Trường Cao đẳng Nông nghiệp Argayash. - Tất cả các lĩnh vực: ngũ cốc và các loại đậu, khoai tây - được trồng trọt với sự tham gia của học sinh. Sinh viên nhận được các kỹ năng làm việc trên công nghệ hiện đại do chúng tôi cung cấp. Nhưng điều thú vị nhất là khi làm việc, họ liên tục trao đổi với các chuyên gia của nhóm MAG. Các chàng trai không chỉ biết cách làm việc trên công nghệ hiện đại, họ còn biết họ đang làm gì, khi nào và tại sao. Đã kết thúc trường kỹ thuật, các chuyên gia có trình độ sẽ phát triển từ họ, điều này rất quan trọng!
Nguồn: http://mcx.ru/