Theo Bộ Nông nghiệp Nga, 55% hạt giống khoai tây được nhập khẩu vào nước này từ nước ngoài. Con số này được công bố mới đây trong phiên điều trần quốc hội tại Hội đồng Liên đoàn.
Ngoài ra, như các chuyên gia lưu ý, ngành nông nghiệp trong nước đang thiếu trầm trọng các nhà chăn nuôi chuyên nghiệp. Ở vùng Amur, trang trại duy nhất hiện sản xuất khoai tây giống ưu tú được chứng nhận là trang trại nông dân “S. E.V.” ở vùng Blagoveshchensk. Người đứng đầu trang trại, Evgeniy Sokolovsky, đã nói về điều gì đang ngăn cản việc kinh doanh khoai tây phát triển trong khu vực, hạt giống tốt giúp tăng năng suất và giảm chi phí như thế nào và tại sao hầu như không có sản phẩm địa phương nào trên kệ siêu thị.
Không có trợ cấp cho nông dân trồng khoai tây
— Chúng tôi đã cung cấp hạt giống được chứng nhận cho nông dân Amur và chủ sở hữu các mảnh đất của hộ gia đình trong 15 năm qua. Trở lại năm 1993, chúng tôi bắt đầu nhân giống và phân phối giống hồng Borodiansky khắp khu vực. Chúng tôi vẫn sản xuất hạt giống của các giống truyền thống và có sức đề kháng rất cao: “Lina” của Nga, “Sante” của Hà Lan, chúng tôi cũng có một tiêu chuẩn về hương vị - “Adretta” của Đức. Và hơn chục loại, bao gồm cả các mặt hàng mới, bao gồm cả “smak” và “Queen Anne” bên bờ biển, có năng suất tuyệt vời,” Evgeniy Vladislavovich cho biết.
5 năm trước, nước này bắt đầu thực hiện chương trình thay thế nhập khẩu, điều này cũng ảnh hưởng đến ngành nông nghiệp trong nước. Ngân sách Nga bắt đầu phân bổ nguồn vốn lớn dưới hình thức trợ cấp cho người trồng khoai tây trong nước. Tuy nhiên, nông dân Amur không nhận được sự hỗ trợ của chính phủ.
100 nghìn tấn - sản lượng khoai tây ở vùng Amur đã giảm số lượng này trong 4 năm
— Khoai tây của vùng Amur là “bánh mỳ đầu tiên”, đảm bảo an ninh lương thực cho vùng chúng ta. Với tư cách là thành viên Hội đồng của Hiệp hội các trang trại nông dân và hợp tác xã nông nghiệp Nga (AKKOR), tôi thường xuyên nêu vấn đề cần hỗ trợ trồng rau và khoai tây Amur với tất cả các cơ quan chính phủ. Chính quyền nhiều vùng ở Nga cung cấp những hỗ trợ như vậy cho nông dân của họ. Tuy nhiên, trong khu vực của chúng tôi, những khoản trợ cấp như vậy không được cung cấp vì có quan niệm cho rằng thị trường Amur đang sản xuất quá nhiều khoai tây. Nhưng chỉ cần nhìn vào những con số cũng đủ thấy nhận định này là sai lầm. Năm 2018, khoảng 200 nghìn tấn khoai tây được trồng ở vùng Amur, ba năm trước đó, khu vực này sản xuất chỉ bằng một nửa. Cả công nghệ nông nghiệp và việc thiếu thay đổi giống hoặc đổi mới giống ở nhiều trang trại đều góp phần làm giảm năng suất và chất lượng củ. Thật không may, việc trồng khoai tây ngày nay trông giống như một công việc kinh doanh kém hấp dẫn và có lợi nhuận thấp”, Evgeniy Vladislavovich đưa ra một kết luận đáng thất vọng.
Trở lại đầu những năm 2000, các trang trại Amur có thể hoạt động thua lỗ trong một năm để kiếm được lợi nhuận tốt trong năm tiếp theo. Khi tình hình thị trường trở nên khó khăn hơn, nhiều người trồng khoai tây buộc phải tái cơ cấu hoặc đi làm ở vùng lãnh thổ khác.
Nhà nước hỗ trợ 90% chi phí giống
Evgeniy Sokolovsky liệt kê: “Vài năm trước, trang trại giáo dục DalGAU, Viện nghiên cứu đậu nành toàn Nga, một số trang trại nông dân và thậm chí cả các doanh nhân cá nhân đã tham gia sản xuất hạt giống khoai tây ở vùng Amur”. “Và ngày nay chỉ có trang trại của chúng tôi trồng nguyên liệu hạt giống ưu tú. Chúng tôi là những người trồng hạt giống duy nhất còn lại và đang sống sót trên bờ vực theo đúng nghĩa đen! Đồng thời, chi phí vận chuyển hạt giống từ các vùng miền Trung đất nước vượt quá giá của chúng và việc nhập khẩu khoai tây giống rất phức tạp do các lệnh trừng phạt. Khi mua hạt giống từ trang trại nông dân "S. E.V.” nhà nước bồi thường cho người mua tới 90% chi phí của họ. Với mức tăng năng suất dự kiến từ XNUMX đến XNUMX lần, cải thiện chất lượng củ và cơ hội tránh được các chi phí không thể hoàn lại và chi phí vận chuyển, đây là ưu đãi có lợi nhất.
Theo người nông dân, việc thiếu trợ cấp cho người trồng khoai tây là nguyên nhân chính khiến ngày nay thực tế không có khoai tây Amur trong các cửa hàng và bộ phận cung cấp thực phẩm của các tổ chức ngân sách. Mặc dù thực tế là công nghệ hiện đại có thể bảo quản nông sản thu hoạch vào mùa thu trong 12 tháng - từ khi thu hoạch này đến thu hoạch khác, nông dân không muốn bảo quản nông sản của mình trong kho bảo quản rau. Mặc dù nhiều người có không gian lưu trữ. Các doanh nhân sợ rằng khoai tây, củ cải, cà rốt của họ sẽ không có nhu cầu vào mùa xuân. Vì vậy, các doanh nhân tham gia kinh doanh nông nghiệp cố gắng bán nông sản của mình càng nhanh càng tốt, bất chấp chi phí tối thiểu trong mùa thu hoạch.
— Để thiết lập doanh số bán khoai tây Amur có lãi, trước hết cần phải đóng cửa ít nhất các tổ chức ngân sách nhập khẩu. Tất nhiên, trong khuôn khổ pháp luật hiện hành, người đứng đầu trang trại nông dân “S. E.V.” “Mọi người đều biết rằng nông sản địa phương không chỉ an toàn hơn mà còn rẻ hơn. Tuy nhiên, kể từ giữa tháng 5, khoai tây Amur không thể tìm thấy trên kệ siêu thị. Bán chủ yếu được nhập khẩu từ các khu vực khác, cũng như nhập khẩu từ Trung Quốc, Israel, Pakistan, Ai Cập. Việc một nông dân địa phương đưa sản phẩm của mình lên quầy bán hàng là điều vô cùng khó khăn. Tuy nhiên, vẫn có một lối thoát, ngay cả đối với những trang trại nhỏ có thể đoàn kết và cùng nhau giải quyết những vấn đề chung. Khi đó các cửa hàng của chúng tôi sẽ không chỉ có một hoặc hai giống khoai tây được trồng trên đất Amur mà còn nhiều hơn thế nữa. Nông dân có thể nhận được sự giúp đỡ bằng cách trở thành người tham gia vào cụm công nghiệp nông nghiệp. Với sự hỗ trợ của Trung tâm Phát triển Cụm khu vực Amur, các hợp tác xã đang được thành lập với mục tiêu không chỉ là sản xuất mà còn là bán sản phẩm, kể cả ra ngoài khu vực và xuất khẩu.
Nông dân sẵn sàng hỗ trợ đồng bào lũ lụt
Năm 2013, trang trại nông dân "S. E.V.” đã tham gia vào việc lưu trữ và vận chuyển các sản phẩm nhân đạo đến các làng Amur bị ảnh hưởng bởi lũ lụt. Hơn 1000 tấn sau đó được lưu trữ miễn phí tại trang trại và phân phối cho các cơ sở giáo dục ở Blagoveshchensk và vùng Blagoveshchensk. Hiện nay, công ty cũng sẵn sàng hỗ trợ nhân đạo và cung cấp nông sản cho các khu vực bị ảnh hưởng bởi thiên tai.
“Chúng tôi đã đề nghị cung cấp rau quả viện trợ nhân đạo cho những người bị ảnh hưởng bởi lũ lụt. Nhưng cho đến nay vẫn chưa có ai hưởng ứng sáng kiến của chúng tôi”, Evgeniy Sokolovsky lưu ý. — Có thể trong quá trình ứng phó khẩn cấp, việc cung cấp hạt giống không được cung cấp. Tuy nhiên, chúng tôi sẵn sàng cung cấp cho cư dân Amur có mảnh đất bị hư hại trong mùa hè này khoai tây thuộc các giống đã được khoanh vùng, loại khoai tây này cũng có thể được sử dụng làm nguyên liệu giống vào năm tới.
Evgeniy Sokolovsky, người đứng đầu trang trại nông dân "S. E.V.”
— Về mặt lịch sử, vùng của chúng tôi trồng khoai tây không chỉ để phục vụ nhu cầu riêng của mình. Chúng tôi đã cung cấp nó cho các vùng lãnh thổ Yakutia, Khabarovsk và Primorsky. Và hôm nay họ mang đến cho chúng ta khoai tây không chỉ từ nước láng giềng Trung Quốc mà còn từ Siberia. Ở những khu vực áp dụng các chương trình hỗ trợ cho người trồng khoai tây, các khoản trợ cấp có thể giảm khoảng một phần ba chi phí sản xuất và mang lại lợi nhuận ngay cả khi cung cấp cho các vùng lãnh thổ lân cận. Cũng thật đáng tiếc khi khí hậu của chúng ta thậm chí còn thích hợp cho việc trồng khoai tây hơn ở Primorye, nơi hàng năm phải hứng chịu gió mùa. Trồng đậu nành, vùng ta đã tiến xa trong vấn đề chọn giống. Khu vực này có Viện nghiên cứu đậu nành toàn Nga, có nhiều phòng thí nghiệm khác nhau, các cơ sở lớn thậm chí còn có bộ phận khoa học riêng làm việc với loại cây trồng này. Đối với rau và khoai tây, ở vùng Amur không có cơ sở khoa học phù hợp và các chuyên gia có kiến thức cần thiết trong lĩnh vực trồng rau và khoai tây. Và khoảng trống này cần được lấp đầy.
Ngày cánh đồng khoai tây ở Kanikurgan
Vào ngày 27 tháng XNUMX tại trang trại nông dân “S. E.V.” Tại làng Kanikurgan, Ngày trồng rau và khoai tây đầu tiên ở Vùng Amur sẽ diễn ra, nơi mọi người có thể thử xem các giống mới và làm quen với các công nghệ hiện đại để trồng khoai tây.
Diễn đàn sẽ có sự tham dự của đại diện các công ty hạt giống trong và ngoài nước, cũng như các tổ chức sản xuất thuốc bảo vệ thực vật và tham gia phát triển và triển khai các công nghệ hiện đại, tiên tiến trong sản xuất cây rau ở Siberia và Viễn Đông. Một bữa trưa thân thiện cũng như buổi nếm thử trà và khoai tây đã được lên kế hoạch.
Nguồn: https://ampravda.ru/