HAI NHÀ MÁY MỚI SẼ ĐƯỢC XÂY DỰNG TẠI KAZAKHSTAN
Theo Bộ Nông nghiệp Cộng hòa Kazakhstan, có hai công ty nước ngoài đang làm việc tại nước này để thực hiện các dự án trong lĩnh vực chế biến nông sản.
Nhà máy chế biến cây họ đậu và cây ngũ cốc đầu tiên đang chuẩn bị mở ở vùng Kostanay. Nhà đầu tư là công ty Arbel của Thổ Nhĩ Kỳ. Năng lực sản xuất dự kiến hàng năm sẽ vào khoảng 170 nghìn tấn đậu Hà Lan, đậu lăng đỏ và xanh, đậu xanh và lúa mì cứng. Khối lượng đầu tư ở giai đoạn đầu tiên là 8,5 triệu USD. Hiện tại, thiết bị xử lý đang được lắp đặt cũng như xin được các giấy phép phù hợp.
Doanh nghiệp thứ hai - sản xuất rau khử nước - dự kiến được xây dựng ở vùng Zhambyl, nơi chiếm vị trí hàng đầu ở Kazakhstan về sản xuất hành. Chủ đầu tư là công ty Wanlin Group Limited của Trung Quốc, công ty sở hữu hai doanh nghiệp thuộc loại này tại Trung Quốc. Chủ tịch công ty Li Yantao cho biết dự án dự kiến được thực hiện theo ba giai đoạn trong vòng 30 năm và tổng vốn đầu tư là XNUMX triệu USD. Việc trồng thí điểm hành tây đã được thực hiện ở ba huyện của vùng Zhambyl.
LAMB WESTON KẾ HOẠCH MỞ NHÀ MÁY CHẾ BIẾN KHOAI TÂY TẠI ARGENTINA
Theo PotatoPro.com, Lamb Weston đang chuẩn bị đầu tư 250 triệu USD vào ngành khoai tây Argentina. Đại diện của Lamb Weston giải thích rằng khi chọn quốc gia để đặt doanh nghiệp mới, công ty đã được hướng dẫn bởi một số yếu tố, bao gồm điều kiện khí hậu thuận lợi để trồng khoai tây, có đủ đất đai và môi trường kinh doanh thoải mái. Theo FAO, Argentina là nước sản xuất khoai tây lớn thứ 2,9 trên thế giới với sản lượng 2021 triệu tấn (năm XNUMX).
Cơ sở mới dự kiến sẽ tăng công suất lọc dầu của công ty lên khoảng 300 triệu bảng Anh mỗi năm, với tiềm năng mở rộng hơn nữa trong tương lai.
THỤY ĐIỂN SẼ RA MẮT KEM KHOAI TÂY
Veg of Lund đã nhận được bằng sáng chế từ Văn phòng Sở hữu Trí tuệ Thụy Điển cho loại kem thuần chay sử dụng khoai tây, dầu hạt cải và protein thực vật trong nhũ tương đông lạnh. Potatoes.news đưa tin này. Kem có kết cấu kem và hương vị dễ chịu.
Chúng ta hãy nhớ rằng vào năm 2021, Veg of Lund đã cho ra mắt sản phẩm sữa khoai tây đầu tiên trên thế giới dưới thương hiệu Dug. Theo các nhà phát triển, sản phẩm này thân thiện với môi trường hơn bất kỳ loại sữa thực vật nào khác. Ngoài khoai tây, thức uống này còn chứa protein đậu, maltodextrin, chất xơ rau diếp xoăn, dầu hạt cải và hương vị tự nhiên, giàu vitamin D, B12 và axit folic.
SẢN XUẤT TINH BỘT KỸ THUẬT SẼ ĐƯỢC MỞ RỘNG TẠI ÁO
Theo báo cáo của PotatoPro.com, nhóm các công ty AGRANA đang mở rộng năng lực sản xuất tinh bột kỹ thuật và đầu tư 23 triệu euro vào nhà máy đặt tại Gmünd.
Nhóm các công ty AGRANA, chuyên sản xuất các chế phẩm trái cây, tinh bột và đường, đang bắt đầu xây dựng thêm một nhà máy sấy trống tại nhà máy tinh bột khoai tây ở Gmünd (quận Waldviertel, Lower Austria).
AGRANA đặt mục tiêu tăng cường sản xuất tinh bột kỹ thuật đặc biệt cho ngành xây dựng. Công việc sẽ kéo dài đến tháng 2025 năm XNUMX. Năng lực sản xuất tinh bột công nghiệp dự kiến sẽ tăng thêm XNUMX/XNUMX.
Như Giám đốc Kỹ thuật của AGRANA Beteiligungs-AG, Norbert Harringer chỉ ra: “Do các yêu cầu pháp lý, các ngành kỹ thuật ngày càng dựa vào vật liệu hữu cơ và do đó chọn tinh bột làm giải pháp thay thế bền vững cho các sản phẩm gốc dầu. Việc mở rộng địa điểm của chúng tôi là để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng này và đảm bảo khả năng cạnh tranh của nhà máy Gmünd.”
Tại Châu Âu, tập đoàn AGRANA dẫn đầu thị trường về cả tinh bột kỹ thuật và tinh bột hữu cơ.
GIỐNG KHOAI TÂY RUSSETT BURBANK BỊ Đe dọa BỞI NHIỆT ĐỘ NHIỆT ĐỘ
Theo SEEDS, nông dân ở bang Idaho của Mỹ đang bày tỏ lo ngại rằng giống khoai tây Russet Burbank nổi tiếng (một trong những loại phổ biến nhất để làm khoai tây chiên và khoai tây chiên kiểu Pháp) có thể biến mất do hiện tượng nóng lên toàn cầu.
Nông dân cho biết sản lượng thu hoạch của Russet Burbank đang giảm dần do lượng tuyết núi trước đây được sử dụng để tưới tiêu giảm. Đồng thời, khoai tây trở nên nhỏ hơn và hàm lượng tinh bột trong củ giảm đi.
Nghiên cứu cho thấy kể từ giữa thế kỷ trước, lượng tuyết trên núi đã giảm 15-30%.
Hiện tại, các nhà lai tạo đang cố gắng phát triển các giống lai sẽ giữ được những lợi ích của Russet Burbank nhưng có khả năng chống chịu tốt hơn với biến đổi khí hậu hiện nay.
TRUNG TÂM CHẾ BIẾN RAU QUẢ DOVECO SƠN LA BẮT ĐẦU HOẠT ĐỘNG TẠI VIỆT NAM
Thông tin về việc khai trương Trung tâm được cổng thông tin Chinhphu.vn đăng tải.
Trung tâm là tổ hợp các nhà máy chế biến nông sản hiện đại, được xây dựng trên diện tích gần 9 ha, với tổng công suất thiết bị 52 nghìn tấn sản phẩm/năm.
Nhiệm vụ chính của Doveco Sơn La là chế biến các sản phẩm rau quả địa phương. Xoài, ngô, nhãn, rau bina, đậu nành rau, v.v. sẽ được sử dụng làm nguyên liệu.
Bước tiếp theo sau khi khai trương Trung tâm chế biến rau quả, theo lãnh đạo tổ chức, sẽ là tạo ra vùng nguyên liệu rộng hàng chục nghìn ha, nơi trồng cây bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo năng suất cao. hiệu quả và sẽ góp phần làm thay đổi bộ mặt ngành nông nghiệp tỉnh Sơn La.
Trung tâm cũng sẽ giải quyết việc làm cho hàng chục nghìn lao động trong các lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, công nghiệp, dịch vụ, phân phối, vận tải.
Khi hoạt động hết công suất, Doveco Sơn La dự kiến sẽ tạo ra doanh thu từ 1800 tỷ USD đến 2000 tỷ USD. Sản phẩm của Trung tâm sẽ được cung cấp không chỉ cho thị trường trong nước mà còn ra nước ngoài.