Thu hoạch khoai tây sớm đã bắt đầu ở vùng Yalchik. Diện tích của ngũ cốc thứ hai trong tất cả các trang trại của nước cộng hòa là 20 nghìn ha.
Giá vẫn không khuyến khích nông dân - khoảng 15 rúp / kg. Natalia Egorova sẽ cho bạn biết các nhà sản xuất nông nghiệp nghĩ gì về điều này trong Bộ Nông nghiệp khu vực.
Natalia Egorova, Ekaterina Fomina, Semyon Antonov
Trong sự khẳng định này, khoai tây sớm sẽ được đào trên 40 ha. Công việc chỉ mới bắt đầu, nhưng sản lượng đã khá tốt, - các nhà sản xuất nông nghiệp cho biết. Giống Impala cho thu nhập 250 cent / ha. Chẳng bao lâu nữa, những củ khoai tây này sẽ đến tay người tiêu dùng Chuvash. Máy đào làm việc, nhưng các củ được thu hoạch bằng tay để không bị hỏng - những củ sớm có vỏ rất mỏng. Để thu hoạch, tổ chức nông nghiệp thu hút cư dân địa phương.
- Chúng tôi phân loại lớn nhỏ, chúng tôi phân chia theo quy mô, đội 5-7 người được sắp xếp, hai đội nhỏ, số còn lại lớn, - Maria Mikhailova, một người dân địa phương cho biết.
- Những củ khoai tây lớn, rất tốt để thu hái, - Vera Chernova một cư dân địa phương nói.
Vấn đề chính mà những người nông dân trồng bánh mì thứ hai đang lên tiếng hiện nay là giá cả.
- Thật không may, cho đến nay, Ramil Idiatullin, giám đốc điều hành của công ty nông nghiệp Slava Potato, - giá không như chúng tôi mong đợi, chúng tôi dự kiến khoảng 20-25 rúp, hôm nay nó thấp hơn một chút so với kế hoạch.
Chính xác hơn, trong khi nó là 15 rúp mỗi kg. Bộ Nông nghiệp của nước cộng hòa lưu ý: do giá thấp, nhiều nông dân đã giảm diện tích trồng khoai tây trong năm nay. Sự sụt giảm các vùng lãnh thổ được ghi nhận trên toàn quốc.
- Năm ngoái, khoai tây ở các tổ chức nông nghiệp và trang trại ở mức 8 nghìn ha, năm nay khoảng 6 nghìn 400 ha, nói chung giảm ở tất cả các tổ chức, - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Chuvashia Sergei Artamonov cho biết.
Một trong những vấn đề nghiêm trọng khác đối với người trồng khoai tây là việc bảo quản và chế biến sản phẩm. Bộ Nông nghiệp khu vực đề xuất đoàn kết nỗ lực của các nhà sản xuất để giải quyết nó.
- Chúng tôi hy vọng rằng chúng tôi sẽ có thể tạo ra một hợp tác xã lớn, trợ cấp đến 60 phần trăm chi phí. Và thực hiện sơ chế: rửa, đóng gói, sâu: sản xuất khoai tây chiên, khoai tây chiên. Nhưng một lần nữa, cần phải xử lý giống, không thể làm điều này từ giống của chúng ta - Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Sergei Artamonov nhấn mạnh.
Có những trang trại không bị mất đất. Ví dụ như ở công ty nông nghiệp này, diện tích khoai tây không hề giảm, ngược lại, họ đang xây dựng kho mới để bảo quản, đồng thời đang trồng những giống khoai tây có triển vọng được tuyển chọn trong và ngoài nước. Hạt giống được cung cấp cho cả Chuvashia và các vùng lân cận, và cả các nước lân cận. Vào tháng 50, họ sẽ bắt đầu thu hoạch khoai tây kho - năng suất hứa hẹn sẽ cao - lên đến XNUMX tấn mỗi ha.
Nguồn: http://chgtrk.ru/