Hôm nay, Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Vùng Samara đã giới thiệu một giống khoai tây tím mới. Buổi thuyết trình diễn ra như một phần của cuộc họp giữa đại diện các chuỗi bán lẻ và nhà sản xuất nông nghiệp, trang trại chăn nuôi và hạt giống.
Một giống mới, được gọi là “Violet”, đã được Molyanov Agro Group LLC giới thiệu. Nó đã được liệt kê trong sổ đăng ký nhà nước từ năm 2014.
Giống mới có màu sắc nguyên bản của vỏ và cùi củ, thích hợp bảo quản cao và số lượng củ nhiều. Ngoài ra, nó có hoạt tính chống oxy hóa cao và giảm lượng tinh bột, điều đó có nghĩa là những củ khoai tây này phù hợp với chế độ ăn kiêng.
Sự đa dạng vẫn chưa có mặt tại các chuỗi bán lẻ. Theo Vladimir Molyanov, Tổng Giám đốc MAG LLC, năm ngoái nó thành công với khách hàng nên rất có thể trong tương lai các chuỗi bán lẻ trong khu vực cũng sẽ quan tâm đến nó.
Nguồn: https://www.vkonline.ru/