KHOAI TÂY NUÔI NGOÀI CÓ ĐƯỢC THAY THẾ BẰNG GIỐNG NGA KHÔNG?
Việc Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga có kế hoạch thiết lập hạn ngạch nhập khẩu hạt giống khoai tây vào năm 2022 đã chia những người trồng khoai tây thành hai phe. làm hại ngành. Những người khác tin rằng việc giảm thị phần của các công ty nước ngoài sẽ góp phần vào việc chinh phục thị trường của các giống trong nước. khoai tây
Tất cả các lập luận ủng hộ và chống lại đã lắng nghe trình duyệt tạp chí của chúng tôi.
TÍNH TOÁN SOBER
Nếu các kế hoạch của Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga được thực hiện, người trồng khoai tây sẽ phải vượt qua một bài kiểm tra sức mạnh trong những năm tới. Liệu họ có thành công hay không, thời gian sẽ trả lời, nhưng trong dự báo của họ, đại diện của ngành lại bày tỏ ý kiến trái ngược.
– Tôi có thể nói không chỉ với tư cách là người bán hạt giống nước ngoài, mà còn là nhà sản xuất khoai tây trong quá khứ gần đây, - Giám đốc sản xuất của Solana RUS LLC cho biết Mikhail Belyaev. - Hiện đã có sự thiếu hụt nguyên liệu hạt giống chất lượng trên thị trường của chúng tôi. Và các giống hiện đại của Nga chỉ đơn giản là không thể đáp ứng nhu cầu của nông dân trên khắp nước Nga. Hạn ngạch mới sẽ đặc biệt đáng chú ý đối với các nhà sản xuất khoai tây để chế biến. Theo tôi được biết, hiện chưa có giống trong nước nào đáp ứng được yêu cầu của nó. Và nếu chúng được tạo ra, chúng sẽ không được nhân lên với khối lượng để thỏa mãn nhu cầu hiện có.
Hạn ngạch không phải là một ý kiến hay - coi là chủ tịch của SEC "Agrofirm" Elite Potato " Vladimir Akatiev- và tôi sẽ đề xuất một cách khác để thoát khỏi tình huống này. Các cơ quan chức năng nên đưa ra các quy tắc nhập khẩu song song trong lĩnh vực này. Cần cho phép người trồng khoai tây trồng vật liệu giống của các giống được chọn lọc nước ngoài mà không cần ký kết các thỏa thuận với các chủ sở hữu bằng sáng chế nước ngoài. Ở nước ta, đã có những doanh nghiệp được trang bị khoa học công nghệ mới nhất có thể dễ dàng hoàn thành nhiệm vụ này và bù đắp được lượng giống thiếu hụt.
Tôi nghĩ mọi người trong Bộ Nông nghiệp đã tính toán cẩn thận và hiểu rằng hạn ngạch sẽ không mang lại tác hại đáng kể, - tổng giám đốc LLC chắc chắn
"Agrocenter" Korenevo " Alexey Zhuravlev. - Tại Nga, các công ty đang vận hành thành công việc hỗ trợ nuôi cấy khoai tây trong ống nghiệm. Họ sản xuất các loại củ nhỏ của các giống trong nước và nước ngoài và nhân giống chúng thành các loại ưu tú để bán sau đó. Công ty chúng tôi cũng trồng nguyên liệu hạt giống từ ống nghiệm. Và các công ty như Fat-Agro LLC từ Bắc Ossetia đã nhận được khoảng ba triệu củ nhỏ mỗi năm. Nhiều công ty nước ngoài đã tổ chức sản xuất ở đây từ lâu, vì liên tục nhập khẩu khoai tây từ châu Âu là quá đắt.
Nước ta trong vấn đề sản xuất khoai tây hoàn toàn tự cung tự cấp, - nhà nông học chính của SeDeK bị thuyết phục Anatoly Osikhov. – Nhưng, thật không may, ý tưởng đang được quảng bá tích cực ở đây rằng chúng ta sẽ bị mất nếu không có nguyên liệu giống từ phương Tây. Tôi đến thăm các vùng khác nhau, từ Crimea đến Lãnh thổ Krasnoyarsk, nói chuyện với nông dân địa phương. Và tôi thường nghe nói rằng họ đã sẵn sàng cung cấp cho thị trường các loại khoai tây khác nhau, kể cả những loại khoai tây sớm. Nhưng vì một số lý do, chúng tôi tiếp tục tạo doanh thu cho các công ty nước ngoài đã định cư tại Nga. Vào năm 2013, Rosselkhoznadzor đưa ra những hạn chế đối với việc nhập khẩu khoai tây giống từ các nước EU, chúng tôi đã tìm thấy sự thay thế xứng đáng cho giống khoai tây da đỏ rất phổ biến của Hà Lan - Azhur nội địa, đã được đưa vào Đăng ký Nhà nước vào năm 2018. Ngày nay, nó nhanh chóng phân tán đến các trang trại ở các vùng khác nhau và nhận được phản hồi tích cực từ nông dân. Có tất cả các ưu điểm của đối tác nước ngoài, trái ngược với nó, Azhur cũng chịu nhiệt tốt.
CHÂU ÂU SẼ KHÔNG GIÚP ĐỠ
Năm nay, hạn hán nghiêm trọng đã xảy ra ở các nước xuất khẩu khoai tây giống hàng đầu: Đức, Pháp, Hà Lan. Do đó, nhiều chuyên gia kỳ vọng lượng cung các sản phẩm của họ sang Nga sẽ giảm.
- Người châu Âu trước hết sẽ muốn cung cấp cho nhu cầu của họ, - nghĩ Alexey Zhuravlev- và chỉ có thặng dư sẽ được gửi cho chúng tôi. Nhưng nếu ít sản phẩm nước ngoài tham gia vào thị trường hơn những năm trước thì điều này sẽ không gây ra vấn đề gì nghiêm trọng.
- Châu Âu đã xác nhận việc cung cấp nguyên liệu hạt giống mà chúng tôi cần, - Anh ấy nói Mikhail Belyaev. - Đúng vậy, chúng tôi sẽ nhận được ít hơn khoảng 10 phần trăm so với khối lượng mà chúng tôi yêu cầu, chỉ vì hạn hán ở các nước sản xuất. Nhưng điều này là đủ để cung cấp cho tất cả các khách hàng.
- Công ty nông nghiệp của chúng tôi mua nguyên liệu hạt giống ưu tú được trồng ở Nga hoặc thông qua mạng lưới đại lý trực tiếp từ các nhà sản xuất nước ngoài, - kể Vladimir Akatiev. – Tôi nghĩ rằng do điều kiện thời tiết không thuận lợi ở châu Âu, việc thiếu hạt giống có khả năng sinh sản cao là có thể xảy ra. Tất nhiên, chúng tôi sẽ không ngừng đối phó với khoai tây. Chúng tôi sẽ trồng các loại cây tái sản xuất thấp hơn, nhưng điều này sẽ không có lợi cho cả nông dân hoặc người tiêu dùng cuối cùng.
- Chúng tôi trồng khoảng 4 nghìn tấn hạt giống khoai tây và 2-2,5 nghìn tấn chúng tôi bắt đầu sản xuấtstvo, giải thích Anatoly Osikhov. - Khi đi bộ nhập khẩu hàng loạt hạt giống của cây trồng này từ các nước khác, việc bán sản phẩm của bạn trở nên khó khăn hơn. Nhưng nhữngcó rất nhiều đơn đặt hàng và nhu cầu vẫn ổn địnhnhưng cao. Tôi hy vọng rằng bây giờ nông dân, chonhững người thích lựa chọn nước ngoài, sẽ quay chú ý đến Các giống của Nga và sẽ thấy ở chúng rất nhiều tốt.
MẤT KHÔNG TIÊU CHÍ
Ở Nga, mùa giải hiện tại cũng khá khó khăn. Hạn hán cũng đã đến với những vùng mà khoai tây vẫn tiếp tục được trồng mà không có nước tưới.
- Khoai tây là cây trồng ôn đới, không ưa nóng, - nhắc nhở Vladimir Akatiev. - Trong điều kiện khô hạn, nó lây nhiễm virus nhiều hơn so với những năm với lượng mưa cần thiết. Nhưng quan trọng nhất, khoai tây bị thoái hóa, vì nhiệt độ cao làm giảm năng suất của khoai tây ở thế hệ con.
Tổn thất của người trồng khoai tây ở miền Trung Đất Đen được bù đắp bởi nông dân từ các vùng khác, - cam đoan Alexey Zhuravlev. - Ví dụ, các khu vực rộng lớn được phân bổ cho cây trồng này ở vùng Bryansk, Tula, Moscow, nơi có đủ mưa.
Ở khu vực Matxcova, chúng tôi được mùa, và nguyên liệu hạt giống sạch, chất lượng cao, - Anh ấy nói Anatoly Osikhov. – Bộ phận công ty
SeDeK ở Khu vực Omsk và Lãnh thổ Altai cũng báo cáo rằng họ đều ổn. Vì vậy, có lý do để tin rằng chúng ta không bị đe dọa bởi tình trạng thiếu nguyên liệu giống trong nước trầm trọng.
TRONG ĐIỀU KIỆN THỊ TRƯỜNG
Năm nay đã khiến các nhà sản xuất khoai tây nhập khẩu của Nga thất vọng. Giá bán thấp khiến nhiều nông dân hoang mang kế hoạch vì lợi nhuận cao.
– Vào năm 2022, một số nông dân và cả những người mới nhập cư trong chi nhánh lấy khoai tây, bởi vì trướcmùa trước nó đã được bán 30-35 rúp cho kg, - nghĩ Alexey Zhuravlev. - Những người đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh này lần đầu tiên đã không nhận được lợi nhuận như mong đợi, thậm chí phá sản. Nhưng các công ty đã tham gia lâu vào việc trồng khoai tây, tính toán rủi ro tương tự. Và các nhà sản xuất lớn chắc chắn không sẽ vẫn thua lỗ.
- Tình hình thị trường đang dần ổn định, - chắc chắn rồi Mikhail Belyaev. - Tháng XNUMX và đầu tháng XNUMX cho thấy khoai tây trong thực phẩm thị trường, đặc biệt là chất lượng cao, không nhiều như mong đợi. Do điều kiện thời tiết khắc nghiệt ở các vùng miền Trung nước Nga, dự báo về một vụ mùa bội thu đã không thành hiện thực. Không có nghi ngờ gì về việc giá của sản phẩm này sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới.
Ngược lại, nguyên liệu giống đã tăng giá đáng kể trong những năm gần đây. Và có ý kiến cho rằng việc nông dân từ chối trồng khoai tây có thể làm giảm giá khoai tây.
– Là một nhà sản xuất khoai tây giống, tôi muốn giá trị của nó cao hơn, - được công nhận Vladimir Akatiev. - Nhưng trong điều kiện kinh tế hiện nay, cả nông dân hay trang trại lớn đều không có đủ tiền để mua giống đắt tiền. Thị trường tự quyết định các điều kiện của nó, do đó, khi giao kết hợp đồng, cần định giá thấp hơn một chút so với năm ngoái.
- Chúng tôi tuân thủ một cách có ý thức giá của năm 2021, - kể Anatoly Osikhov. - Nếu những người khác bán nguyên liệu hạt giống nước ngoài với giá 70-90 rúp mỗi kg, thì chúng tôi yêu cầu 30-35 rúp cho các loại khoai tây khác nhau trong danh mục ưu tú. Chúng tôi có thể mua được, bởi vì chúng tôi cải tiến quy trình sản xuất một cách có hệ thống và giảm chi phí sản xuất.
- Tôi hy vọng rằng giá hạt giống sẽ không giảm xuống dưới năm ngoái, - Anh ấy nói Mikhail Belyaev. - Chúng ta cần tôn trọng lợi ích của các đối tác kinh doanh sản xuất sản phẩm cho chúng ta và tính đến khả năng của khách hàng mà chúng ta bán sản phẩm của mình. Do đó, khi định giá, chúng tôi luôn cố gắng tìm ra giá trị trung bình vàng.
CÁC NHÀ LÃNH ĐẠO TRONG NHU CẦU
Danh sách các giống cây trồng chiếm diện tích lớn nhất ở Nga hầu như không thay đổi trong vài năm liên tiếp.
- Thật không may, nhu cầu về các giống nước ngoài vẫn cao hơn, điều này có thể dễ dàng giải thích, - nghĩ Vladimir Akatiev. – Tôi đã đi nước ngoài nhiều lần, ở các trung tâm trồng cây giống lớn. Mức hỗ trợ vật chất của họ cao hơn nhiều lần so với các nhà chăn nuôi Nga.
Ngày nay, các giống ngoại lai được nông dân lựa chọn phổ biến nhất là Riviera, Arizona, Bellarosa, Red Scarlett. Trong số các sản phẩm tương tự của Nga mà chúng tôi đang phát triển, tôi có thể chọn ra hai mục mới: Ariel và Sadon. Giống tốt nhưng vẫn kém hơn so với giống nước ngoài và kém đại diện trên thị trường.
- Không thể phủ nhận những ưu điểm của nguyên liệu hạt giống nhập khẩu, - nhấn mạnh Mikhail Belyaev. - Ethì năng suất, chất lượng cao, kháng bệnh, ổn định mọi tính chất, ngoại hình. Trong số các giống chúng tôi cung cấp, không phải năm đầu tiên Queen Anna dẫn đầu thị trường - ổn định, đẹp và năng suất cao. Tôi cũng có thể đề cập đến các giống Labella và Rodriga, cũng đang được các nhà sản xuất nông nghiệp có nhu cầu. Giống Belmonda đang trở nên phổ biến, các đặc tính của chúng đã được thể hiện tốt trong hai mùa qua, trong một đợt nắng nóng mạnh.
- Sự gia tăng nhu cầu đối với các giống cây của Nga được tạo điều kiện thuận lợi bởi các biện pháp hỗ trợ mới, - phê duyệt Alexey Zhuravlev. – Theo các điều khoản của chương trình nhà nước, tới 70% chi phí của nông dân để mua nguyên liệu giống khoai tây chọn lọc trong nước được trợ cấp. Tổng cộng, khoảng 25 giống đã rơi vào tình trạng này, bao gồm Ariel, Krasa Meshchery, Grant. Sadon, một giống được Fat-Agro LLC và A.G. Lorch. Khoai tây có hình thức trình bày đẹp và cho năng suất cao trên mọi miền đất nước. Tôi nghĩ rằng giống này không kém hơn giống nước ngoài.
- Chương trình khoa học và kỹ thuật liên bang sự phát triển của nông nghiệp đã cho phép các nhà chăn nuôi tạo ra các phòng thí nghiệm để vi nhân giống và bước vào một tầm cao mớitĩnh mạch nghiên cứu, - Anh ấy nói Anatoly Osikhov. - Nhờ các biện pháp hỗ trợ của nhà nước, công ty chúng tôi đã đưa ra thị trường sáu giống khoai tây mới trong nước. Có tính đến thành tựu của các nhà khoa học từ các viện nghiên cứu của Nga và các chuyên gia từ các tổ chức khácSố lượng các giống như vậy đã gần đến 30. Nhưng ở nhiều vùng, họ chỉ đơn giản là không biết về sự xuất hiện của các giống Nga cạnh tranh không thua kém các giống nước ngoài. Vì vậy, việc phổ biến chúng là rất cần thiết, mà chúng tôi đang tích cực tiến hành. Sắp tới, công ty chúng tôi sẽ giới thiệu một giống mới khác - Zhenechka, tiếp theo là các giống Ilona, Empress, Assol, Farmer. Với tốc độ làm việc như vậy chỉ trong hai hoặc ba năm, tình hình ở Nga có thể thay đổi đáng kể. Tôi hy vọng chúng tôi sẽ chứng minh cho các nhà sản xuất nông nghiệp thấy rằng đã đến lúc phải thay đổi các ưu tiên và chuyển sang các giống trong nước.