Các nhân viên của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp Komi đã phát triển một giống khoai tây mới - "Zyryanets". Công việc tạo ra các giống lai bắt đầu vào năm 2006. Kết quả lựa chọn đầu tiên xuất hiện vào năm 2011, khi các nghiên cứu về một trong 4 nghìn mẫu dẫn đến các chỉ số bắt buộc. Sau đó, các nhà khoa học bắt đầu phát triển một giống mới.
"Zyryanets" được đặc trưng bởi hương vị cao và chất lượng thương mại, kháng bệnh, thích nghi với điều kiện tự nhiên của nước cộng hòa, và chỉ số năng suất của nó vượt xa các giống khác từ 30 - 40%.
Các bà nội trợ cũng sẽ thích một đặc tính khác của giống khoai tây mới - do hàm lượng đường trong củ thấp nên khoai tây nghiền từ nó không bị thâm đen để lâu.
Theo một trong những người sáng lập "Zyryants" Pavel Konkin, bằng sáng chế của tác giả đã được áp dụng cho giống mới, bạn chỉ cần lấy tài liệu ở Moscow.
Ngoài ra, vào năm 2018, các nhà lai tạo sẽ giới thiệu thêm ba giống lai mới, công việc được thực hiện song song với Zyryants.
Tất cả các giống mới đều được tặng cho các trang trại của nước cộng hòa. Trong vụ mùa hiện tại, 2,2 tấn khoai tây đã được trồng với các giống khoai tây mới đầy hứa hẹn, bao gồm cả Zyryants.
Nguồn: https://nevnov.ru/