Nhân giống khoai tây mở ra cơ hội nào và làm thế nào để thay thế các giống nhập khẩu và giống lai đắt tiền? Đây đã trở thành chủ đề chính của hội thảo nghiên cứu và sản xuất được tổ chức tại Viện Nghiên cứu Trồng trọt và Trồng khoai tây Nam Ural (YUNIISK). Các nhà khoa học đã trình bày tính mới của các giống khoai tây và công nghệ bảo vệ cây trồng khỏi bệnh tật và sâu bệnh.
Các mục mới trên luồng
Viện trưởng Nikolay Glaz trình bày các giống khoai tây được lai tạo bởi các nhà lai tạo YUNIISK, hiện đang được thử nghiệm giống cấp nhà nước.
Ông nói: “Một trong những lĩnh vực lựa chọn chính của chúng tôi là tạo ra các giống thích hợp cho chế biến công nghiệp. - Ví dụ, giống mới "Zakhar" cho kết quả sơ bộ tốt trong các khảo nghiệm giống. Có một hy vọng thực sự rằng nó sẽ được khoanh vùng. Giống Kashtak đã được gửi để thử nghiệm cấp nhà nước vào năm 2018. Trong số các ưu điểm của nó là năng suất cao, vì nó là một loại thâm canh.
Theo các nhà khoa học, năm nay một giống mới "chim hải âu" đang được chuẩn bị để thử nghiệm tại Cơ quan Thanh tra Phân loại Nhà nước. Ưu điểm chính của nó là kháng ung thư, tuyến trùng và các bệnh thực vật khác. Ngoài ra, nó có năng suất kỷ lục - 50 tấn mỗi ha, hàm lượng tinh bột cao - 18%, hương vị và bảo quản tuyệt vời.
Nikolai Glaz cho biết: “Trong số những phát hiện chính của nhân giống hiện đại là việc tạo ra các giống có da màu và củ màu. - Các nhà lai tạo của chúng tôi cũng đã lai tạo ra một giống khoai tây như vậy, chúng tôi dự định sẽ chuyển nó để thử nghiệm trong thời gian tới.
Trong những năm gần đây, YUNIISK đã phát triển các loại như "thân hộp", "vòng tay", "ung dung", "ichil". Các kết quả khảo nghiệm đầu tiên đã cho thấy khả năng kháng bệnh cao và bảo quản tốt.
Chất lượng hạt giống cao của khoai tây trồng được đảm bảo bằng cách chữa lành mô phân sinh bằng cách sử dụng cái gọi là công nghệ vi nhân giống từ một mảnh lá, cho phép bạn loại bỏ vi khuẩn và bệnh thực vật.
Thay thế "phụ nữ nước ngoài"
Tuy nhiên, nhìn chung, việc đổi mới giống là một vấn đề nghiêm trọng đối với người trồng khoai tây trong vùng. Ngày nay ở vùng Chelyabinsk có 25 loại khoai tây được trồng, trong đó chỉ có 22 loại được phân vùng cho vùng khí hậu của chúng ta. Về cơ bản, đây là giống "Nevsky", trong những năm gần đây nó đã bị ép nghiêm trọng bởi các giống "red Scarlett", "romano", "rosara" của Hà Lan và Đức. Các giống trong nước được lai tạo tại YUNIISK vẫn chiếm một phần ít ỏi trong diện tích trồng: ví dụ, "Tarasov" - 5 ha, "Spiridon" - chỉ XNUMX ha.
Theo các nhà nông, cần phải tăng cường sản xuất giống khoai tây chọn lọc trong nước, vì giống khoai tây lai nước ngoài đang thoái hóa nhanh và nguyên liệu giống phải mua lại ở nước ngoài. Một bước khởi đầu đã được thực hiện: các nhà khoa học đã phát triển được toàn bộ các giống mới, về nhiều mặt không thua kém gì giống ngoại.
Tại vùng Chelyabinsk, sản xuất khoai tây tập trung chủ yếu ở các vùng ngoại ô - Argayashsky, Sosnovsky và Krasnoarmeysky. Như đã báo cáo Yuri Zasypkin, trưởng phòng sản xuất cây trồng và các hình thức canh tác nhỏ của Bộ Nông nghiệp trong khu vực, theo dự báo, năm nay sẽ trồng khoảng 120 nghìn tấn khoai tây. Điều này, nếu tính đến các sản phẩm nhập khẩu từ các khu vực lân cận, là khá đủ để đảm bảo xã hội và dân số của khu vực. Năm ngoái, chỉ riêng các tổ chức và trang trại trồng khoai tây đã trồng và thu hoạch được 146 nghìn tấn khoai tây.
- Trong 20 năm qua, đây là một vụ thu hoạch kỷ lục của vùng, - diễn viên nói. Thứ trưởng thứ nhất Bộ Nông nghiệp của vùng Alexander Zavalishchin. - Trong số này, 40 nghìn tấn khoai tây được xuất khẩu ra ngoài khu vực. Với việc gia tăng sản lượng, nông dân chúng tôi đang phải đối mặt với vấn đề bán củ giống. Điều này có nghĩa là người mua và chuỗi bán lẻ không hài lòng với điều gì đó. Cần phân tích tình hình thị trường và làm đơn gửi các nhà khoa học để tạo ra các giống mới đang có nhu cầu trên thị trường.
Nguồn: https://up74.ru/