Vào cuối tháng XNUMX, tạp chí "Hệ thống khoai tây" đã tổ chức hội thảo trên web dành riêng cho các giống khoai tây hiện đại có triển vọng. Hội thảo trên web có sự tham gia của đại diện các công ty sản xuất giống và hạt giống nổi tiếng đang hoạt động tại thị trường Nga. Mỗi công ty đều nói với khán giả về lợi ích và tính năng của hai giống trong dòng của họ.
Chúng tôi quyết định giữ thông tin hữu ích này cho độc giả của chúng tôi bằng cách xuất bản nó trên trang web dưới dạng một loạt các bài báo.
Tài liệu thứ hai trong loạt bài này được dành cho các giống giữa sớm GALA и HOA HỒNG BALTIC Lựa chọn NORIKA. Diễn giả: Vladimir Chernetsov, giám đốc nông nghiệp của NORIKA-SLAVIA LLC.
***
Công ty tuyển chọn và sản xuất hạt giống NORIKA (Đức) đã được biết đến trên thị trường chuyên nghiệp từ năm 1990. Trong thời gian qua, các nhà tạo giống của công ty đã tạo ra hàng chục giống khoai tây có năng suất cao, có đặc tính thích nghi phát triển, khả năng kháng các bệnh do virus và các bệnh khoai tây khác; đặc trưng bởi chất lượng ổn định, chất lượng giữ tuyệt vời và hương vị tuyệt vời.
Đại diện độc quyền của NORIKA tại Liên bang Nga là NORIKA-SLAVIA LLC. Công ty cung cấp nguyên liệu hạt giống ưu tú từ Đức, đồng thời phát triển hướng nhân giống ở Nga, nội địa hóa hoàn toàn toàn bộ quy trình sản xuất trên lãnh thổ nước ta.
Hiện tại, 35 giống tuyển chọn NORIKA đã được đưa vào Sổ đăng ký thành tựu chăn nuôi nhà nước của Nga. Trong số đó GALA, HOA HỒNG BALTIC, Vega, VENDI, FIDELIA, INARA, MERLOT, SAFIA, Estrella v.v. Hãy xem xét hai điều đầu tiên một cách chi tiết hơn.
GALA
Giống giữa sớm, thích hợp để bàn. Năng suất cao, số củ trên bụi: từ 20 đến 40 chiếc.
Rất phổ biến ở Nga, ở Đức nó là tiêu chuẩn về hương vị và giữ chất lượng.
Hình dạng của củ có hình bầu dục tròn, vỏ màu vàng, thịt màu vàng.
Củ có mắt rất nhỏ có khả năng chống chịu hư hỏng cơ học. Giống thích hợp để rửa, đóng gói, làm sạch và sản xuất bán thành phẩm (có kinh nghiệm sản xuất khoai tây mảnh và tinh bột). Phần cùi của củ không bị sẫm màu khi sống hoặc nấu chín.
Tính năng agrotehnika
Giống có khả năng kháng cao với hầu hết các bệnh do virus và nấm, nhưng cần chú ý đến khả năng kháng bệnh mốc sương ở ngọn ở mức trung bình (mặc dù vậy, khả năng kháng bệnh mốc sương trên củ rất cao).
Giống này rất nhạy với việc tưới nước và không chịu được hạn hán.
Điều quan trọng cần lưu ý là khoai tây thuộc giống này cần nhiều không gian hơn để hình thành cây trồng: mật độ trồng hạt giống xác nhận được khuyến nghị (sản xuất khoai tây thương mại): 40-42 nghìn cây/ha.
Nitơ rất quan trọng đối với giống GALA: trung bình 200 kg mỗi ngày, có tính đến đặc điểm của đất. Trên đất nhẹ, bón đạm theo từng phần: trong quá trình trồng và trong mùa sinh trưởng (khi cây đạt chiều cao 10-15 cm).
Trong giai đoạn nảy chồi và bắt đầu ra hoa, cần tiến hành bón phân đạm qua lá để chống lão hóa sinh lý ở ngọn và kéo dài thời gian hoạt động của bộ máy lá. Bón phân trong mùa sinh trưởng có thể được thực hiện cùng với xử lý diệt nấm với tỷ lệ 5-10 kg nitơ cho mỗi hoạt chất.
Nó hơi nhạy cảm với metribuzin và có thể được sử dụng trên cây con.
Sau khi hút ẩm, giống nhanh chóng tạo thành lớp vỏ ổn định. Nó được bảo quản tốt (không bị mất độ trương) cho đến mùa xuân.
HOA HỒNG BALTIC
Ở Nga, nó đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 2019.
Giống giữa sớm, thích hợp để bàn. Năng suất cao, số củ trên bụi: 12-15 chiếc. Khả năng tiếp thị của củ là cao.
Nó có vẻ ngoài hấp dẫn: màu vỏ đỏ tươi, hình dạng củ đều, mắt nhỏ. Vì đặc tính chất lượng của nó, nó được gọi phổ biến là “GALA đỏ”.
Có hương vị tuyệt vời. Sự đa dạng được khuyến khích để rửa và đóng gói.
Tính năng agrotehnika
Đặc trưng bởi khả năng kháng virus Y, virus xoăn lá cao.
Nó linh hoạt với điều kiện thời tiết và có thể trồng trong điều kiện canh tác bằng nước mưa. Để hình thành được vụ khoai tây thương phẩm được mùa, mật độ trồng khuyến nghị là: 45-47 nghìn cây/ha.
Phân bón: Khi trồng vì mục đích thương mại, tỷ lệ bón đạm được khuyến nghị là 140 kg/ngày. Tốt hơn nên bón làm hai liều: 2/3 định mức khi trồng và 1/3 cho đến khi cây đạt chiều cao 15 cm. Không nên cho ăn quá nhiều đạm để không kéo dài mùa sinh trưởng.
Khi tưới nước, cần kiểm soát độ đồng đều của nó.
Nó nhạy cảm vừa phải với metribuzin; nó có thể được sử dụng trước khi nảy mầm, sau khi nảy mầm - chỉ với liều lượng không quá 0,3 l/ha.
Sự gia tăng năng suất là đồng đều. Việc làm sạch nên được lên kế hoạch không sớm hơn ba tuần sau khi loại bỏ phần ngọn.
Tốt hơn là nên hút ẩm theo từng phần: sau lần xử lý đầu tiên, thực hiện lần thứ hai sau 5-7 ngày và theo dõi quá trình tái sinh thứ cấp của ngọn.
Thích hợp để lưu trữ lâu dài.