Đến nay, dự trữ khoai tây riêng tại các cửa hàng rau của các doanh nghiệp nông nghiệp khoảng 5,0 nghìn tấn, bắp cải 1,2 nghìn tấn, củ cải - 0,8 nghìn tấn, cà rốt - 0,6 nghìn tấn, dịch vụ báo chí của Bộ Nông nghiệp Nga đưa tin. .
Nhà sản xuất khoai tây lớn nhất trong khu vực là Công ty cổ phần State Farm Yuzhno-Sakhalinskiy, chiếm khoảng 50% tổng lượng khoai tây do các doanh nghiệp sản xuất, và rau lộ thiên - 45%. Vị trí thứ hai về sản xuất khoai tây thuộc về SPK Sokolovsky và JSC State Farm Teplichny với 14% mỗi bên. Một phần ba sản lượng rau trên bãi đất trống thuộc về Công ty Cổ phần Trang trại Nhà nước Teplichny và một phần mười thuộc Công ty Cổ phần Trang trại Nhà nước Zarechnoye.
Hiện vùng đảo đang tích cực chuẩn bị cho chiến dịch gieo sạ mới. Vì vậy, hiện nay bà con đang gieo hạt các loại cải trong nhà kính, đồng thời chuẩn bị trồng khoai tây.
Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Thương mại vùng Sakhalin, dự trữ khoai tây và rau do các doanh nghiệp Sakhalin và các trang trại nông dân sản xuất sẽ đủ cho đến khi vụ thu hoạch tiếp theo được đưa ra bán.
Ngày nay, khoảng 21 mảnh đất hộ gia đình tư nhân được đăng ký ở khu vực hải đảo, với tỷ trọng trong tổng sản lượng, tính đến các doanh nghiệp nông nghiệp và trang trại nông dân, là 28% đối với khoai tây và 17,3% đối với rau.
Nhìn chung, khả năng tự cung tự cấp về khoai tây là 90,7%, trong rau và dưa - 64,9%, trong khi ở các đối tượng của vùng Viễn Đông, khả năng tự cung tự cấp về khoai tây và rau ở Vùng Sakhalin là một trong những mức cao nhất. Nhu cầu cần thiết được đáp ứng bởi nguồn cung từ lục địa Nga, bao gồm cả để mở rộng nhóm rau và khoai tây.
Tình hình cung cấp khoai tây và rau cho cư dân Sakhalin và Kuril đang được chính quyền Vùng Sakhalin giám sát liên tục.