Các kỹ sư sinh học từ Viện Công nghệ Đan Mạch đã khởi động một dự án đổi mới có tên SinProPack, nhằm mục đích cung cấp cho đất nước loại bao bì mang đi có thể phân hủy sinh học. Theo họ, một loại vật liệu thân thiện với môi trường mới được làm từ sợi cỏ có thể là sự thay thế lành mạnh cho nhựa.
Đầu tiên, protein sẽ được chiết xuất từ cỏ, trong đó có cỏ ba lá, và dùng làm thức ăn cho gia súc. Phần còn lại giàu chất xơ sẽ được làm sạch, nghiền nhỏ và nén lại. Cellulose thảo dược thu được sẽ được sử dụng để làm bao bì thực phẩm và đồ uống.
Được biết, Đan Mạch tiêu thụ hơn 10 nghìn tấn bao bì mỗi năm. Nếu bạn thay thế nó bằng loại có thể phân hủy sinh học, nó sẽ giảm lượng khí thải 5% hoặc 210 nghìn tấn CO2 mỗi năm