Báo cáo dịch vụ báo chí của TSU. Nghiên cứu được hỗ trợ bởi chương trình liên bang "Ưu tiên 2030".
Ekaterina Boyko, nhà nghiên cứu tại Khoa Sinh lý Thực vật, cho biết: “Chúng tôi đang nghiên cứu quy chế tổng hợp các chất chuyển hóa thứ cấp của các loại cây lương thực phổ biến nhất đối với người Nga - dưa chuột và khoai tây, cũng như cây thuốc - orgaadai đắng và lychnis calcedony,” Công nghệ sinh học và Tin sinh học của Viện Sinh học TSU. - Các chất chuyển hóa thứ cấp, không giống như chất sơ cấp, có ý nghĩa chức năng không phải ở cấp độ tế bào, mà ở cấp độ toàn cây. Chúng thực hiện các chức năng "sinh thái": bảo vệ thực vật khỏi sâu bệnh và mầm bệnh, tham gia vào quá trình sinh sản và đảm bảo sự tương tác của thực vật với nhau và với các sinh vật khác trong hệ sinh thái.
Đối với con người, các chất chuyển hóa thứ cấp của thực vật là nguồn cung cấp các hợp chất hữu ích có giá trị không chỉ cho ngành dược học mà còn cho ngành công nghiệp thực phẩm, nước hoa và mỹ phẩm, v.v.
Việc nghiên cứu mức độ của các chất chuyển hóa thứ cấp trong cây nông nghiệp sẽ gián tiếp nâng cao chất lượng sản phẩm thực phẩm và dược tính của cây trồng. Hơn nữa, việc nghiên cứu các quá trình này có thể tiết lộ các đặc tính mới của các đại diện lâu đời của hệ thực vật và mở rộng các khu vực sử dụng chúng.
Định nghĩa về các quá trình tổng hợp "đáp ứng" trong quá trình nghiên cứu mới sẽ cho phép các nhà sinh học TSU trực tiếp "kết nối" các phân tử tín hiệu (ví dụ, chất dẫn truyền khí, canxi) trong tương lai để đẩy nhanh quá trình sản xuất các chất chuyển hóa thứ cấp. Trong tương lai, đây là con đường để sửa đổi có mục tiêu hệ gen.
Irina Golovatskaya, giám đốc dự án giải thích: “Hiện tại, chúng tôi quản lý mà không giới thiệu các thiết kế mới. - Ở phần đầu của cuộc hành trình, chúng tôi đang tìm kiếm các điểm chuyển đổi trong quá trình chuyển hóa của flavonoid (nhiều trong số đó là sắc tố thực vật) với sự trợ giúp của phytohormone. Chúng tôi quan tâm đến việc các con đường tổng hợp các chất chuyển hóa thứ cấp khác nhau hoặc giống nhau như thế nào trong các mô hình thực vật khác nhau. Ví dụ, những nhóm flavonoid nào được hình thành để phản ứng với hoạt động của chất điều hòa sinh trưởng có nguồn gốc bên ngoài, kích thước và bản chất của nó, phản ứng tăng trưởng của thực vật hoặc nuôi cấy tế bào sẽ tuân theo. Trong trường hợp này, các khả năng thích ứng tự nhiên của tế bào hoặc thực vật nuôi cấy sẽ được sử dụng mà không làm thay đổi bộ gen cho đến nay.
Cuối cùng, kết quả nghiên cứu của các nhà sinh học TSU sẽ góp phần tạo ra các dòng cây nông nghiệp thân thiện với môi trường và năng suất cao, cũng như cây thuốc có hàm lượng hoạt chất sinh học cao.