Năm nay nhu cầu khoai tây giống trên thị trường Nga tăng cao. Nhiều trang trại giống bắt đầu ký kết hợp đồng bán cây trồng ngay cả trước khi bắt đầu thu hoạch. Và đến giữa mùa thu, thực tế không còn gì để bán.
THIẾU THỤ LÀ HẬU QUẢ CỦA THẤT BẠI CARVEST
Theo các chuyên gia, nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là do nguồn cung trên thị trường sụt giảm. Hầu hết tất cả các vùng trên cả nước đều phải hứng chịu ở mức độ này hay mức độ khác do điều kiện thời tiết không thuận lợi, vụ thu hoạch khoai tây ít hơn kế hoạch, kể cả đối với người trồng hạt giống. Khối lượng thu gom giảm đã được ghi nhận ở các vùng lãnh thổ miền Trung nước Nga, vùng Volga, Urals và Siberia.
“Nhiều người mua mới đến với chúng tôi, những người trước đây đã mua nguyên liệu hạt giống ở Urals, - Alexander Kuznetsov, giám đốc điều hành của Ustyuzhensky Potato SPSK (một hợp tác xã gồm các trang trại ở vùng Vologda trồng hạt giống và khoai tây để bàn) cho biết. – Người dân phải tìm kiếm các nhà cung cấp mới vì những nhà cung cấp trước trong mùa này không thể cung cấp hạt giống với số lượng và/hoặc chất lượng yêu cầu. Đến tháng 10, chúng tôi đã bán gần hết số lượng giống sớm có nhu cầu ở khu vực phía Nam”.
Giám đốc điều hành hợp tác xã lưu ý, tại khu vực Tây Bắc điều kiện thời tiết cũng khác biệt đáng kể so với thường lệ nhưng công ty đã đạt được mục tiêu thu hoạch như kế hoạch.
Alexander Kuznetsov cho biết: “Chúng tôi đã nhận được khối lượng khoai tây giống như thường lệ. “Cây có đủ độ ẩm để tạo thành phần hạt.”
Trang trại hạt giống Tula “Egorsha” cũng phải đối mặt với vấn đề thời tiết (trang trại chuyên sản xuất hạt giống có khả năng sinh sản cao). "Năm nay trồng muộn quá - giải thích chương Trang trại nông dân Valery Berezovsky, – Tôi phải đợi cho đến khi đất sẵn sàng. Nhưng sau đó mọi thứ ổn định và chúng tôi sống sót sau đợt hạn hán. Về khối lượng thu hoạch, chỉ có một giống bị mất. Và tất cả những gì
Họ đã trồng nó và gần như đã bán được nó.”
Sự thiếu hụt khoai tây giống trên thị trường cũng được khẳng định bởi Svetlana Marsheva, Tổng Giám đốc NORIKA-SLAVIA LLC (công ty cung cấp nguyên liệu hạt giống ưu tú từ Đức, đồng thời giám sát việc sản xuất và bán khoai tây giống NORIKA sản xuất tại Nga): “Đối với nhiều giống có nguyên liệu hạt giống được sản xuất ở Nga, chúng tôi không còn gì để cung cấp cho người mua, các lô hàng đã được ký hợp đồng.”
Chuyên gia lưu ý rằng trong bối cảnh thiếu hạt giống do Nga sản xuất, nhu cầu về nguyên liệu hạt giống từ nước ngoài đã tăng lên, bất chấp
thực tế là nó có giá cao hơn đáng kể.
GIÁ CAO VÀ LÀM VIỆC TRẢ TRƯỚC
Tuy nhiên, khoai tây giống Nga mùa này cũng không thể gọi là rẻ. "Năm ngoái, chúng tôi đã bán bản sao đầu tiên với giá 30 rúp/kg và bản “ưu tú” với giá 35 rúp/kg, – Alexander Kuznetsov nhớ lại. – Loại này có giá lần lượt là 45 và 60 rúp mỗi kg và tất cả các loại phổ biến đều đã bán hết..
Người đứng đầu NORIKA-SLAVIA LLC cũng lưu ý đến việc giá hạt giống tăng, nhưng thu hút sự chú ý đến thực tế là giá của chúng đã tăng lên trong mùa giải trước.
Trong số các nguyên nhân khiến giá tăng, Valery Berezovsky nhận thấy không chỉ thiếu hạt giống trên thị trường mà còn do chi phí sản xuất tăng: “Ngay cả khi có nhiều khoai tây hơn, họ vẫn sẽ phải tăng giá, vì chi phí sản lượng của họ đã tăng lên: nhiên liệu và chất bôi trơn trở nên đắt hơn, điện - mọi thứ.” Svetlana Marsheva đồng ý với ông: “Một năm rất khó khăn và tất cả chúng tôi đều hiểu rằng các nhà sản xuất đã phải đầu tư rất nhiều để có được hạt giống chất lượng cao .”
Giá khoai tây giống cao không khiến người mua sợ hãi, vì sự chênh lệch giá hàng năm thậm chí còn lớn hơn. Kuznetsov thông báo: “Chúng tôi hiện bán khoai tây thực phẩm để rửa (cỡ 50+) (tính đến ngày 29 tháng 40 – ghi chú của người biên tập) với giá 45 rúp/kg, phân số 30+ với giá 35-12 rúp/kg,” Kuznetsov thông báo. với giá 15-XNUMX rúp/kg.”
Hơn nữa, khách hàng sẵn sàng trả trước 100% ngay cho những hàng hóa khan hiếm. "Trước đây, chúng tôi đã ký hợp đồng cung cấp hạt giống trên cơ sở trả trước 30%, số tiền còn lại được khách hàng thanh toán sau kỳ nghỉ Tết, tức là sau khi họ tự bán được một phần bàn ăn. thu hoạch khoai tây và nhận tiền, - giám đốc điều hành của Ustyuzhensky Potato SPSSC cho biết, - Nhưng năm nay người mua không cần trả góp”.
THỜI GIAN CHO NHỮNG CÂU HỎI KHÓ KHĂN
Nhu cầu khoai tây giống tăng có phải là tín hiệu cho thấy nước này sẽ phá kỷ lục về diện tích trồng trọt vào năm 2022? Trong thời kỳ giá cao, nhà sản xuất khó tránh khỏi cám dỗ trồng thêm. Tuy nhiên, không phải tất cả các trang trại đều đi theo con đường này.
“Khách hàng thường xuyên của chúng tôi mua nhiều hạt giống hơn bình thường, – Alexander Kuznetsov chia sẻ những quan sát của mình, – Tôi nghĩ rằng ở các khu vực phía Nam, chúng tôi chắc chắn có thể mong đợi việc mở rộng diện tích trồng khoai tây”.
Tổng Giám đốc NORIKA – SLAVIA LLC đánh giá tình hình một cách khác: “Chúng tôi nhận thấy khối lượng mua hạt giống tăng nhẹ, nhưng theo quan điểm của chúng tôi, điều này phần lớn là do sự quan tâm của người mua đối với các giống mới đã hoạt động tốt trong mùa trước và đang có nhu cầu. Và sự xuất hiện của khách hàng mới."
Svetlana Marsheva tiếp tục: “Tôi không thấy các khách hàng lớn của chúng tôi đặc biệt tăng quy mô mua hàng. Đồng thời, chuyên gia thu hút sự chú ý đến thực tế là năm nay danh sách khách hàng của công ty đang tăng lên đáng kể do các trang trại nhỏ: “Chúng tôi có nhiều yêu cầu cung cấp hạt giống từ 20 tấn và thường những đơn đặt hàng đó được làm sẵn, tức là bao gồm nhiều loại khác nhau.”
Điều này có nghĩa là mùa tới hầu hết các hạt giống được cấp phép chất lượng cao sẽ được sử dụng để trồng? Rất có thể, không chỉ.
“Năm nay cả nước có rất nhiều khoai tây nhỏ, khó có khả năng bán được dưới dạng khoai tây ăn, nghĩa là sẽ có người
sử dụng nó như hạt giống, - giám đốc điều hành của Ustyuzhensky Potato SPSK cho biết. – Nhưng đây là một củ khoai tây già về mặt sinh lý, không có khả năng sinh sản. Ngoài ra, việc dọn dẹp không diễn ra ở mọi nơi trong điều kiện thuận lợi. Ở vùng tây bắc nước Nga (ý tôi là các vùng Vologda, Leningrad, Novgorod) công việc bị trì hoãn; một số nông dân thu hoạch một phần vụ mùa khi nhiệt độ đất đã xuống dưới 10°C, và trong một số trường hợp thậm chí ở 0°C. Củ khoai tây này có những vết thương thối rữa, nếu bạn để nó đi trồng, bạn sẽ khó tự hào về mùa thu hoạch.”
Chuyên gia lo ngại làn sóng sản phẩm giá rẻ, chất lượng thấp có thể càn quét thị trường trong năm tới sẽ mang lại vấn đề lớn cho các trang trại chuyên nghiệp. Khoản lỗ có thể rất đáng kể, xét đến khối lượng đầu tư mà các doanh nghiệp phải thực hiện vào đêm trước mùa vụ.
“Năm ngoái, nông dân từ vùng Astrakhan và Rostov đã mua khoai tây thế hệ thứ hai của chúng tôi để trồng với giá 15 rúp/kg, sau đó bán khoai tây thu được trong vụ thu hoạch đầu tiên với giá 15-18 rúp/kg, – nhận xét Alexander Kuznetsov. – Và đối với các trang trại, nó không mang lại nhiều lợi nhuận về mặt kinh tế. Nông dân cảm thấy tự tin hơn nhiều khi bán sản phẩm của mình với giá 25-30 rúp/kg. Nhưng năm nay chi phí sẽ khác: thay vì 45 nghìn/ha, người sản xuất nông nghiệp sẽ chi gần 105 nghìn/ha chỉ riêng cho hạt giống. Hãy bổ sung thêm phân bón và thuốc bảo vệ thực vật vào đây. Anh ta sẽ phải bán khoai tây với giá bao nhiêu vào năm tới để bù đắp những chi phí này? Ít nhất 30 rúp/kg, nhưng không có ai
đảm bảo rằng thị trường sẽ mang lại cơ hội này.”
Giám đốc điều hành của Ustyuzhensky Potato SPSSC tin rằng các nhà sản xuất nông nghiệp ngày nay cần phải suy nghĩ kỹ các phương án khả thi để “bảo hiểm” trước những diễn biến như vậy và có cách tiếp cận hợp lý để phân bổ diện tích trên trang trại. Chúng ta sẽ xem những người tham gia thị trường chiến lược sẽ tuân theo những gì trong mùa giải tới.