Người sáng lập tập đoàn Belaya Dacha, Viktor Semenov, xác nhận việc rút khỏi dự án sản xuất khoai tây chiên kiểu Pháp ở Nga. Anh ấy nói về lý do dẫn đến quyết định phát sóng chương trình ChEZ trên kênh truyền hình RBC.
Viktor Semenov lưu ý rằng ông chưa bao giờ quan tâm đến việc kinh doanh “khoai tây”, nhưng “thật xấu hổ khi chứng kiến” cách Nga mua khoai tây ở nước ngoài.
Người khởi xướng việc tổ chức sản xuất khoai tây chiên kiểu Pháp và người mua sản phẩm chính là McDonald's. Belaya Dacha hợp tác với công ty trong việc cung cấp rau và salad.
Họ đã cố gắng khởi động dự án lần đầu tiên vào năm 2000 và sau đó là vào năm 2014. Năm 2016, một thỏa thuận về việc xây dựng nhà máy đã được ký kết. Đối tác xây dựng là Lamb Weston Meijer (liên doanh giữa Lamb Weston Holdings của Mỹ và Meijer Frozen Foods của Hà Lan).
Theo Semenov, các công ty ngay lập tức đồng ý rằng Belaya Dacha sẽ rời khỏi dự án khi quy trình sản xuất được thiết lập đầy đủ.
Năm 2018, nhà máy sản xuất cá bột đầu tiên của Pháp được khai trương tại Nga. Đầu tư vào doanh nghiệp lên tới 120 triệu euro. Nhà máy có thể sản xuất 100 nghìn tấn thành phẩm mỗi năm.
Ở giai đoạn đầu, Belaya Dacha sở hữu 75% doanh nghiệp vì đối tác nước ngoài không mạo hiểm đầu tư toàn bộ vào doanh nghiệp.
Tuy nhiên, vào tháng 2020 năm 25,10, người ta biết rằng Lamb Weston Meijer sẽ trở thành chủ sở hữu chính của nhà máy. Viktor Semenov đã bán cổ phần của mình - XNUMX% - cho cựu tổng giám đốc và cổ đông của Belaya Dacha, Vladimir Tsyganov.