Lãnh thổ: 314,4 nghìn sq. km.
Dân số: 1 triệu 47 nghìn người
Vị trí địa lý: khu vực này nằm ở phía đông nam của Tây Siberia. Nó giáp với các vùng Tyumen, Novosibirsk, Omsk, Kemerovo, Okrug tự trị Khanty-Mansi và Lãnh thổ Krasnoyarsk. Một phần của Quận Liên bang Siberi
Khí hậu lục địa vừa phải. Nhiệt độ trung bình vào tháng 18 là +19,2 C, vào tháng XNUMX -XNUMX C.
Cứu trợ: bằng phẳng, rất đầm lầy. Vùng Tomsk là một phần của hiện tượng tự nhiên thế giới - vùng đầm lầy của Đồng bằng Tây Siberi. Không nơi nào khác trên thế giới có nhiều đầm lầy và rừng sình lầy như ở lãnh thổ này. Một phần đáng kể đất đai của khu vực Tomsk là rừng (khoảng 51% lãnh thổ), thường là ở các mức độ úng nước khác nhau, cũng như đầm lầy (khoảng 31%), bao gồm cả các vũng lầy than bùn. Trầm tích than bùn có độ dày hơn 80 cm chiếm khoảng 24% lãnh thổ của khu vực. Quá trình sa lầy đang diễn ra bao phủ một số diện tích lớn của vùng đất, theo một số ước tính, chúng tăng 1800 ha mỗi năm.
Đất: tự động, bán hydromor và hydromorphic. Được đặc trưng bởi sự gia tăng thủy lực, do lãnh thổ lầy lội và ở các khu vực phía Nam - đất đóng băng mạnh và tan băng chậm. Trong số các đặc điểm cụ thể khác, cần lưu ý: sự hiện diện của tầng mùn thứ hai trong đất mùn-podzolic và đất rừng xám; sự hiện diện của ortsand trong đất có kết cấu nhẹ; nhiệt độ đất thấp.
Diện tích đất nông nghiệp: 1,2 triệu ha, trong đó đất canh tác 676 nghìn ha. Diện tích đất canh tác ở vùng Tomsk là một trong những mức thấp nhất ở vùng Tây Siberi, tính theo đầu người - 0,65 ha. Để so sánh, ở Lãnh thổ Altai có 2,64 ha đất canh tác cho mỗi người dân, ở vùng Novosibirsk - 1,36 ha, ở vùng Omsk - 2,0 ha. Trung bình của Quận Liên bang Siberia là 1,15 ha.
MÙA 2018. GIA TĂNG SẢN XUẤT VÀ THỜI GIAN
Khoai tây chỉ đứng sau bánh mì về dinh dưỡng cho con người. Những người nông dân vùng Tomsk, cũng như nhiều vùng khác của Nga, rất tôn trọng văn hóa này.
Vùng Tomsk lúc nào cũng được coi là một trong những đầu tàu cho việc trồng khoai tây ở Siberia. Bất chấp điều kiện khí hậu khắc nghiệt, đất ngập úng, cỏ dại và sâu bệnh phong phú, người trồng và nhân giống khoai tây Tomsk đạt được kết quả sản xuất cao.
Năng suất khoai tây trung bình trong khu vực là 190 phần trăm mỗi ha, nhưng các nhà lãnh đạo, chẳng hạn như nhà máy nhân giống Zavarzinsky, nhận được tới 400 phần trăm mỗi ha, nhờ vào việc sử dụng các phát triển khoa học hiện đại, các giống có triển vọng và tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ. Tính đến cuối năm 2017, tổng sản lượng khoai tây thu hoạch trong vùng đã vượt 33 nghìn tấn.
THỰC TẾ. Lợi nhuận từ sản xuất khoai tây năm 2017 ở vùng Tomsk vượt 17,5%.
Theo Phòng Phát triển Kinh tế và Xã hội của Làng vùng Tomsk, năm 2018, diện tích gieo trồng khoai tây trong các tổ chức nông nghiệp, trang trại và doanh nghiệp cá nhân là hơn 1,5 nghìn ha, chiếm 17,5% tổng số cây trồng.
Theo dịch vụ thống kê khu vực, nhà sản xuất khoai tây lớn nhất ở vùng Tomsk là các trang trại tư nhân, nơi khoai tây được trồng vào năm 2018 trên diện tích hơn 7 nghìn ha.
HỆ THỐNG ĐÀO TẠO NGÀNH
Năm 2018, Sở Phát triển Kinh tế và Xã hội của Làng thuộc Vùng Tomsk đã bắt đầu làm việc với các nhà tuyển dụng và các cơ sở giáo dục nông nghiệp về việc hình thành các năng lực mới nhất cần thiết cho các chuyên gia trẻ trong khu liên hợp nông nghiệp. Trong đó đặc biệt chú trọng đến một trong những chuyên ngành mũi nhọn của ngành nông nghiệp - nông học.
Trên cơ sở giáo dục đại học, các nhà nông học cho các trang trại của vùng Tomsk đã được đào tạo trong 25 năm bởi Khoa Nông học và Công nghệ và Chế biến Nông sản của Học viện Nông nghiệp Tomsk, một chi nhánh của NSAU. Năm 2018, 115 sinh viên đang theo học tại đây. Lần phát hành cuối cùng diễn ra vào năm 2016, lần tiếp theo sẽ vào năm 2019. Kế hoạch tuyển sinh năm 2019 là 20 sinh viên chính quy và 30 sinh viên bán thời gian.
Trong số những người giỏi nhất của trường đại học là các nhà nông học chính của các cơ quan hành chính khu vực và các khu liên hợp nông nghiệp lớn, cũng như người đứng đầu các trang trại.
PHÁT TRIỂN CƠ SỞ HẠ TẦNG CÔNG NGHIỆP
Hiện tại, vùng Tomsk tự túc được khoai tây với giá 130-140%. Đây là một loại cây trồng quan trọng đối với khu vực, đứng thứ hai sau lúa mì về mức độ quan trọng.
Do đó, OOO Kolpakov, trang trại khoai tây hàng đầu ở vùng Tomsk, sản xuất hơn 5 nghìn tấn sản phẩm mỗi năm, có kế hoạch xây dựng kho chứa khoai tây với công suất 2019 nghìn tấn vào cuối năm 2,5. Trong quá trình xây dựng, các công nghệ mô-đun sẽ được sử dụng, cuối cùng sẽ nâng công suất lưu trữ lên đến 8 nghìn tấn rau và khoai tây mỗi năm. Do đó, trang trại sẽ có thể cung cấp cho các mạng lưới thương mại quanh năm và các tổ chức xã hội của Tomsk các sản phẩm chất lượng cao của sản xuất địa phương.
TRANG TRẠI NÂNG CAO
33 trang trại (8 doanh nghiệp nông nghiệp và 25 trang trại tư nhân) tham gia sản xuất khoai tây công nghiệp trong khu vực, trong đó 16 trang trại nằm ở vùng Tomsk. Ba xí nghiệp có tư cách trồng giống (làm theo phương án “siêu siêu ưu tú”, “siêu ưu tú” và “ưu tú”), cung cấp giống cây trồng chất lượng cao không chỉ cho doanh nghiệp mình mà còn cho đồng nghiệp trong cửa hàng.
Các doanh nghiệp OOO Kolpakov, Favorit, Agrofirma Zorkaltsevskaya, Zarechnoye, nông dân Mikhail Kolpakov và Vyacheslav Rychko và những người khác đang đạt được kết quả cao trong hoạt động của mình.
Hai trang trại khoai tây lớn nằm ở quận Shegarsky và phía bắc Kolpashevsky. Vùng Kolpashevo được coi là vùng của vùng Viễn Bắc, hay còn gọi là nông nghiệp cực đoan, nhưng ngay cả ở đó các nhà sản xuất nông nghiệp cũng đã học được cách thu được năng suất cao.
LỰA CHỌN VÀ GIỐNG
Ở phía bắc của khu vực có các cánh đồng thử nghiệm của phòng Narym thuộc Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Than bùn Siberia thuộc chi nhánh của SFNCA RAS. Các nhà khoa học của bộ phận này đã cải tiến công nghệ trồng khoai tây và hệ thống bảo vệ chống lại bệnh tật trong hơn 70 năm (nhân giống khoai tây đã được thực hiện từ năm 1938, và công nghệ nông nghiệp đã được nghiên cứu từ năm 1912).
Quy trình nhân giống được thực hiện theo mô hình luân canh XNUMX ruộng trên đất thịt pha cát pha podzolic ẩm ướt và trung bình, có độ phì tự nhiên thấp.
Tại các điểm sản xuất của phòng, công tác sản xuất giống đã được triển khai. Sản xuất giống sơ cấp được thực hiện theo sơ đồ XNUMX năm: năm thứ nhất - chọn lọc cây đầu dòng; Năm XNUMX - Năm XNUMX thử nghiệm nhân bản; Năm XNUMX - Năm XNUMX thử nghiệm nhân bản; năm thứ tư - vườn ươm siêu siêu ưu tú. Các tổ chức nông nghiệp được cung cấp vật liệu giống của các giống: Pamyati Rogachev, Solnechny, Yubilyar, Yugan, Sarovskiy.
Trong tương lai, trên cơ sở Phòng Narym của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Than bùn Siberia, dự kiến sẽ thành lập một trung tâm phát triển chọn lọc và sản xuất giống trong trồng khoai tây, có khả năng cung cấp nguyên liệu giống chất lượng cao trong nước cho nền kinh tế Siberia. Viện đã lắp đặt một phần các thiết bị khí canh hiện đại, giúp đẩy nhanh quá trình tạo giống lên nhiều lần. Các công nghệ mà trung tâm tương lai sẽ sử dụng sẽ không chỉ cho phép tổ chức sinh sản, loại trừ sự lây nhiễm vi rút của củ ở bất kỳ giai đoạn nào, mà còn tạo ra các củ nhỏ không cần đất quanh năm.
GIỐNG
Các nhà khoa học của Khoa Narym thuộc Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Than bùn Siberia đã tạo ra các giống khoai tây sau: Narymsky sớm (1961), Kolpashevsky (1966), Ideal (1967), Priobsky (1972), Narymka (1989), Yanga (1997), Tomich (1998), Nakra (2000), Trong trí nhớ của Rogachev và Antonin (2005), Sunny (2006), Ketsky (2008), Yubilyar (2009), Yugana (2011), Sarovsky (2014). Về cơ bản, tất cả các giống được liệt kê đều có trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống được phê duyệt để sử dụng ở Liên bang Nga. Ngoài ra, các nhà khoa học của viện là đồng tác giả của các giống: Narymchanin (Polessky - 36 tuổi), Mẹ và các giống được tạo ra, nhưng không phân vùng: Krasa Naryma, Taezhnik, Venus, Chaya, Belukha.
Các giống Tomsk chọn lọc được phân biệt bởi khả năng chống lại mầm bệnh, hương vị ngon và tuyệt vời, cũng như một loạt các tính năng tích cực khác.
Các giống sớm (Priobsky, Antonina, Yubilyar, Sarovsky) tạo ra năng suất thị trường ở mức 15-20 tấn / ha vào ngày thứ 60 sau khi nảy mầm. Các giống Ketsky, Solnechny, Pamyati Rogachev, Antonina được đặc trưng bởi tiềm năng năng suất cao hơn (50-60 tấn / ha và hơn thế nữa), nhưng cho thu hoạch chính muộn hơn. Các giống Nakra, Pamyati Rogachev, Solnechny, Yugan và giống Sarovskiy sớm có khả năng tích lũy tinh bột với lượng từ 23% trở lên. Các giống khoai tây Tomich, Ketsky và Solnechny thích hợp để làm khoai tây chiên, Antonina - để đông lạnh sâu, Yugan - để làm khoai tây chiên.
Ở giai đoạn hiện tại, nhiệm vụ lai tạo khoai tây của khoa Narym thuộc Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Công nghệ Siberi là lai tạo các giống chín sớm năng suất cao, có thể chín nhanh hơn trong thời gian sinh trưởng ngắn ở nhiệt độ mùa thu thấp, kháng bệnh và sâu bệnh tốt hơn và có các chỉ tiêu chất lượng củ cao. Hiện nay, các giống vỏ đỏ với hình dạng củ hoàn toàn đồng đều đang có nhu cầu nhiều hơn.
THÁNH LỄ KHOAI TÂY TOMSK
Trong vài năm liên tiếp, một hội chợ mùa thu đã được tổ chức trong khu vực - "Lễ hội khoai tây" khu vực. Mỗi năm nó ngày càng trở nên quy mô lớn hơn. Năm 2017, khoảng 110 cư dân Tomsk và khách của thành phố đã tham dự lễ hội, những người đã nhận được tổng cộng XNUMX tấn khoai tây. Một số lượng lớn khoai tây giống được cung cấp hàng năm tại hội chợ bởi một thành viên thường trực - Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Than bùn Siberia - một chi nhánh của SFNTSA RAS.
Trong kỳ nghỉ, một cuộc thi cho củ khoai tây lớn nhất được tổ chức hàng năm. Vào năm 2017, các ứng viên nặng ký cho cuộc thi được cung cấp bởi cư dân của các quận Asinovsky, Pervomaisky, Molchanovsky, Tomsk, Shegarsky, Chainsky. Theo kết quả cân, một củ nặng 1330 gram, được trồng trên đất Molchanov, đã nhận được danh hiệu "Bogatyr Potato".
TOMSKY ZEMLE - KHOAI TÂY TRẺ!
Bộ phận Narym của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Than bùn Siberia ở thị trấn Kolpashevo, Vùng Tomsk, đã nghiên cứu phát triển khoai tây màu trong khoảng 10 năm.
Các nhà khoa học đã tìm cách thu được những củ có màu tím, xanh tím và đỏ (không chỉ vỏ có màu mà còn cả cùi). Theo các nhà lai tạo, khoai tây rất giàu chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, hiện tại, các giống này vẫn chưa được đăng ký và do đó chỉ được trồng trong các trang trại tư nhân. Sản xuất công nghiệp sẽ chỉ có thể được thực hiện sau khi vượt qua các bài kiểm tra.
NGÀY LĨNH VỰC 2018: NGÀNH KHOAI TÂY
Trong khuôn khổ diễn đàn công nghiệp nông nghiệp kéo dài 2018 ngày "Field Day-50" ở vùng Tomsk, một ngày đã được dành cho sự phát triển của việc trồng khoai tây. Trên cơ sở của OOO "Kolpakov" ở vùng Tomsk - một nhà lãnh đạo khu vực về sản xuất khoai tây - một hội thảo định hướng thực hành ngoại vi "Khoai tây ở Siberia: kinh nghiệm trồng trọt và triển vọng phát triển" đã được tổ chức. Sự kiện quy tụ khoảng XNUMX nhà khoa học, nhà lai tạo, người trồng khoai tây đến từ các vùng Moscow, Kemerovo, Novosibirsk và Tomsk.
Người đứng đầu doanh nghiệp Denis Kolpakov đã tổ chức buổi trình diễn các thiết bị trồng khoai tây hiện đại, trong đó có khoảng 40 chiếc tại trang trại. Máy kéo John Deer tiết kiệm năng lượng, máy xới đất kéo Lemken, khu liên hợp trồng khoai tây Grimme, v.v. hoạt động trên đồng ruộng. - toàn bộ các giải pháp kỹ thuật và cải tiến trong công nghệ nông nghiệp, cho phép trang trại thực hiện công việc đồng ruộng một cách chính xác và đúng thời gian. Những người tham gia cuộc họp đã được xem các dây chuyền hiện đại để chuẩn bị trước khi bán khoai tây (đóng gói trong lưới 2,5 kg và trong bao bì cao cấp bằng vải combi; đóng gói chân không đối với khoai tây đã bóc vỏ).
Sự quan tâm đặc biệt của các nhà lai tạo và những người thực hành trồng khoai tây đã được khơi dậy bởi việc kiểm tra các cánh đồng trồng khoai tây, nơi mà ngày nay cả các giống trong nước - Kemerovochanin, Tuleyevsky - và nước ngoài đều được trồng (lần đầu tiên trong năm nay, việc trồng thử nghiệm các giống khoai tây của Liên minh Hạt giống Đức đã được đặt).
Anastasia Borovkova, người đứng đầu bộ phận khoai tây của Liên minh Giống cây trồng Đức (Moscow), nhận xét: “Chúng tôi đã xem xét các cánh đồng của trang trại Kolpakov LLC và rất ấn tượng. - Các công nghệ được áp dụng tại doanh nghiệp, từ làm đất đến bảo vệ thực vật, - ở mức rất cao. Xét về điều kiện khí hậu khắc nghiệt và thời vụ sinh trưởng ngắn, năng suất khoai tây trung bình của 220 nhân viên đạt được trong trang trại cũng rất đáng được trân trọng.
Những người tham gia hội thảo cũng đã được giới thiệu về công việc của Phòng thí nghiệm Phương pháp Công nghệ Sinh học trong Chọn giống và Sản xuất Cây Nông nghiệp của Viện Nghiên cứu Nông nghiệp và Than bùn Siberia - một chi nhánh của SFSCA RAS tại làng Bogashevo, nơi đang tiến hành nghiên cứu hiện đại để thu được những củ khoai tây khỏe mạnh bằng phương pháp vi ép.