Khoai tây là một loại cây lương thực và an ninh dinh dưỡng quan trọng ở châu Phi cận Sahara. Nhưng có một vấn đề nghiêm trọng - khả năng tiếp cận khoai tây giống chất lượng còn hạn chế.
Tình hình cũng không khác ở Cameroon, nơi sản lượng khoai tây hàng năm trên toàn quốc chỉ đạt 300 tấn - thấp hơn nhiều so với ước tính nhu cầu quốc gia. Ngoài ra, với việc tăng sản lượng, nông dân Cameroon có thể thu được lợi nhuận từ cơ hội xuất khẩu sang các nước láng giềng như Chad, Gabon và Cộng hòa Trung Phi.
Tuy nhiên, khả năng tiếp cận với khoai tây giống được chứng nhận là rất thấp (<5%), có nghĩa là hầu hết nông dân tái chế khoai tây giống cũ để trồng tiếp, sản xuất trung bình 7-10 tấn / ha (t / ha), thấp hơn nhiều so với năng suất tiềm năng hợp lý. . ở 20-30 tấn / ha.
Nhưng thành công gần đây ở Kenya (khoai tây hạt) - được hỗ trợ bởi Trung tâm Khoai tây Quốc tế (CIP) - hứa hẹn rất nhiều cho Cameroon và các nước SSA khác, nơi khoai tây có thể đóng vai trò trung tâm hơn trong an ninh lương thực.
Làm việc với các đối tác địa phương của Kenya, CIP đã giúp xây dựng và điều phối sản xuất và tiếp cận các nguyên liệu ban đầu để sản xuất hạt giống được chứng nhận từ các nhà máy nhỏ. Những vật liệu này bao gồm các dòng vô tính cơ bản và cây trồng trong ống nghiệm của khoai tây giống đã được cải tạo, cho năng suất cao hơn và mang lại cơ hội thu nhập hấp dẫn cho các hộ nông dân nhỏ.
Để tìm hiểu thêm về câu chuyện thành công của Kenya, CIP và Trung tâm Sáng tạo Xanh cho Dự án Nông nghiệp và Thực phẩm (ProCISA) đã tổ chức một chuyến đi cho 12 đại biểu Cameroon, bao gồm các nhà nghiên cứu từ Viện Nghiên cứu Phát triển Nông nghiệp (IRAD), các quan chức từ Bộ Nông nghiệp. và Phát triển Nông thôn (MINADER) và các nhà sản xuất hạt giống tư nhân từ các vùng khác nhau để tìm hiểu thêm về xây dựng năng lực sản xuất khoai tây giống với những cải tiến mới nhất.
“Kenya tiên tiến hơn trong sản xuất khoai tây giống và nâng cao năng lực. Chúng tôi đến để nghiên cứu và xem liệu chúng tôi có thể áp dụng các mô hình ở đây hay không. Mọi thứ sẽ thay đổi. Julie Teh Nguh, Phó Giám đốc MINADER, cho biết việc thiết lập các phòng thí nghiệm hạt giống chỉ là bước khởi đầu.
Bối cảnh Cameroon
Những người trồng khoai tây giống ở Cameroon hiện nhập khẩu phần lớn hạt giống của họ từ Hà Lan và Pháp để nhân giống và bán. Tuy nhiên, vật liệu hạt giống này chỉ có thể sinh sản trong hai mùa và không cho năng suất sau đó. Hơn nữa, hạt giống do họ sản xuất thường quá đắt đối với hầu hết các hộ nông dân nhỏ trong nước.
Một phái đoàn đến từ Cameroon đã học hỏi tại Kenya cách thiết lập các phòng thí nghiệm và hệ thống để sản xuất hạt giống khoai tây chất lượng có thể bán với giá thấp hơn nhưng chất lượng cao hơn so với hạt giống nhập khẩu.
Tại Tổ chức Nghiên cứu Nông nghiệp và Chăn nuôi Kenya (KALRO), phái đoàn đã xem cách nhân giống những cây khoai tây hạt khỏe mạnh trong ống nghiệm. Kết quả là, nông dân Kenya đã nhận thấy sự giảm thiểu đáng kể tình trạng héo rũ do vi khuẩn trên cây khoai tây của họ.
“Tất cả bắt đầu trong phòng thí nghiệm của chúng tôi. Chúng tôi không thể thất bại trong giai đoạn này… “Khi nhu cầu về hạt giống nguyên chất ngày càng tăng, người trồng sẽ sớm cần vật liệu để trồng cây trong ống nghiệm với số lượng lớn. Chúng ta cần nhân giống cây nhanh chóng và trong điều kiện vô trùng tốt nhất. Tôi cần nhóm của mình nhận thức được những bài học mà tôi học được từ chuyến đi này, ”Rauwitta Omabit, chuyên gia nuôi cấy mô tại IRAD cho biết.
Sau khi tham quan phòng thí nghiệm, đoàn đã đi đến Kisima Farms, một trang trại hạt giống tư nhân ở Meru County sử dụng khí canh để sản xuất khoai tây giống và Stockman Rozen Kenya, một công ty tư nhân khác làm việc với các nhà máy sản xuất ống nghiệm thích nghi và những người trồng trọt địa phương để sản xuất hàng loạt hạt giống sạch .
Ở Kenya, có thể thu được 15-25 củ từ một cây có ống thích nghi và có thể thu được gấp 3 lần trên đồng ruộng.
“Hành động đầu tiên của tôi sẽ là xây dựng một phòng thí nghiệm. Tôi muốn bắt đầu kinh doanh nhân giống và bán cây ống nghiệm thích nghi và cung cấp cho nông dân. Các công nghệ khác như khí canh sẽ yêu cầu lập kế hoạch dài hạn hơn.",Norbert Kenfak, chủ tịch hợp tác xã trồng trọt PROPOTEM ở miền tây Cameroon cho biết.
Các giống được thị trường ưa chuộng
Nhưng hạt giống sạch vẫn chưa đủ để nâng cao sản lượng. Sản lượng tăng sẽ không giải quyết được các vấn đề an ninh lương thực và dinh dưỡng trừ khi các giống sản xuất được người mua trên thị trường mua (N. Ronoh / CIP).
Công ty chăn nuôi KALRO đã phát hành một số giống năng suất cao cho nông dân dựa trên nghiên cứu thị trường dự đoán mức độ phổ biến của chúng. Unica là một giống mới được nông dân yêu thích.
“Chúng tôi cũng cần phát triển và cải tiến các giống địa phương. Chúng tôi cần các giống cạnh tranh. Clement Vara, một nhà sản xuất hạt giống tư nhân, cho biết nhiều giống của chúng tôi rất quan trọng. “Chúng tôi muốn Unica và các giống CIP khác được thêm vào danh mục quốc gia của chúng tôi.”
Cuối cùng, phái đoàn đến từ Cameroon đã được khuyến khích thúc đẩy việc thành lập các nhóm nông dân để đẩy nhanh việc phổ biến các ý tưởng và giống cải tiến giữa các cộng đồng.
Wachira Kagungo, Giám đốc điều hành của Hội đồng khoai tây quốc gia Kenya (NPCK), cho biết thành công của họ nhờ rất nhiều vào nỗ lực tiếp thị và quảng bá giống chất lượng cao. Các nền tảng kỹ thuật số đã được tạo sẵn để mở rộng quy mô và tổ chức thông tin;
“Viazi Soko của chúng tôi (Trang mạng) cung cấp thông tin đầu cuối về chuỗi giá trị từ sản xuất đến tiếp thị khoai tây, cũng như các dịch vụ tư vấn về điều kiện khí tượng cho tất cả các bên liên quan. Thông qua nền tảng này, nông dân có thể đặt hàng trước hạt giống và NPCK sắp xếp các chuyến hàng theo lịch trình, ”Kagungo nói.
Đội Cameroon đã dành tổng cộng năm ngày ở Kenya.