Nhà điều hành môi trường Nga và chuỗi cơ sở thức ăn nhanh của Nga “Vkusno - to the point” đã triển khai một dự án tái chế rác thải. Từ tháng 2023 năm XNUMX, trên bao bì sản phẩm của chuỗi sẽ xuất hiện dòng chữ kêu gọi thu gom rác thải riêng. Các vật liệu có thể tái chế được thu thập sẽ được gửi đi tái chế.
“REO tích cực hợp tác với các công ty có hoạt động tuân thủ nguyên tắc phát triển bền vững. Từ năm 2023, mạng lưới thực phẩm ở Moscow sẽ xuất hiện lời kêu gọi thu gom rác thải riêng. Mã QR sẽ được dán trên các gói thực phẩm, khi nhấp vào, khách sẽ có thể tìm hiểu thêm về dự án và cải cách rác thải ở nước ta. Rác thải được thu gom riêng, bao bì bằng bìa cứng và cốc sẽ được gửi đi tái chế. Công việc này đang được thực hiện như một phần của việc xây dựng nền kinh tế tuần hoàn và hình thành một mô hình hành vi mới, thân thiện với môi trường và có ý thức hơn”, Tổng Giám đốc Denis Butsaev cho biết.
“Mục tiêu của chúng tôi là một phần trong chiến lược bền vững của chúng tôi là thực hiện các giải pháp giảm thiểu, tái sử dụng và tái chế bao bì cũng như các chất thải khác. Bằng cách thực hiện nhất quán chiến lược này cùng với nhà điều hành môi trường của Nga, với sự tham gia của các đối tác, nhà cung cấp và hàng triệu khách hàng trên khắp đất nước, chúng tôi đang góp phần phát triển nền kinh tế tuần hoàn ở Nga,” Irina Korshunova, giám đốc cấp cao về phát triển bền vững của chuỗi Vkusno, thời kỳ "
“Tasty - kỳ” nỗ lực tái chế 4 phân số: bìa cứng, dầu chiên đã qua sử dụng, bánh cà phê và đồng phục.
Dự án thí điểm thu gom rác thải riêng biệt tại các hội trường “Tasty - Period”, đã bắt đầu ở Moscow, dự kiến sẽ được mở rộng khắp cả nước. Điều quan trọng là bao bì không có cặn thức ăn và chất lỏng, vì vậy mọi thức ăn thừa phải được loại bỏ và chất lỏng phải được đổ vào thùng chứa rác hỗn hợp.
Công ty hàng năm đã gửi đi tái chế ít nhất 2500 tấn bìa cứng từ bao bì vận tải và khoảng 5000 tấn dầu chiên (để so sánh, đây là hơn 80 xe tăng đường sắt), trong đó khoảng 3000 tấn được gửi để chế biến thành nhiên liệu diesel sinh học, và khoảng 2000 tấn được gửi đi chế biến xà phòng giặt và dầu nhờn. Kể từ năm 2022, việc chế biến dầu chiên đã qua sử dụng thành nhiên liệu sinh học đã được nội địa hóa hoàn toàn và lần đầu tiên ở Nga được thực hiện bởi đối tác trong nước “Vkusno - Period”.
Các doanh nghiệp Moscow đang thử nghiệm và sửa lỗi các quy trình thu gom các loại rác thải hữu ích như bánh cà phê, loại rác thải có thể sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau. Vào năm 2023, các doanh nghiệp “Vkusno-totka” ở St. Petersburg cũng sẽ tham gia dự án thí điểm.
Để trả lại lượng quần áo và hàng dệt may đã qua sử dụng tối đa cho chu kỳ kinh tế, các doanh nghiệp Moscow “Vkusno - Period” đã bắt đầu một dự án thí điểm chuyển đồng phục để tái chế. Quy trình lưu trữ và xử lý hiện đang được thử nghiệm và tinh chỉnh.