Khoai tây là loại cây trồng quen thuộc với chúng ta, chúng ta thường ăn và trồng ở nhà. Nhưng liệu khoai tây có đơn giản như chúng ta nghĩ?
Tại bài giảng, nhà nông học Maria Polykova sẽ nói về cuộc sống bí mật của khoai tây trong ống nghiệm, nhà kính mùa đông và các công trình lắp đặt đặc biệt. Từng bước một, chúng ta sẽ cùng nhau trải qua toàn bộ “hành trình khoai tây” từ ống nghiệm đến lưới trong cửa hàng tạp hóa. Và trong quá trình đó, chúng ta sẽ nói về lịch sử của cây trồng, bệnh tật, sâu bệnh, giống và những khám phá mới trong lĩnh vực trồng khoai tây. Giảng viên - Maria Polykova, nhà nông học-người trồng khoai tây, nhà tạo giống, nhà công nghệ sinh học, tác giả giống khoai tây Plamya, biên tập viên tin tức của tạp chí Potato System. Cô làm việc trong nhóm công nghệ khí canh để trồng cây tại Viện Công nghệ sinh học nông nghiệp, tại Trạm thí nghiệm thực địa của Học viện Timiryazev và tại Viện trồng khoai tây. Cuộc họp diễn ra tại Vườn Bauman như một phần của giảng đường dinh dưỡng PRO của Thư viện Nekrasov.