Trả lời bởi Trưởng phòng Tài nguyên di truyền khoai tây của Viện Tài nguyên di truyền thực vật toàn Nga mang tên. N. I. Vavilova, Tiến sĩ Khoa học Sinh học Stepan Kiru:
– Nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố, chủ yếu vào lượng ẩm dự trữ trong đất. Ở các vùng phía bắc nước ta, người ta chỉ tưới nước vào những năm khô hạn, điều này hầu như không bao giờ xảy ra ở đó. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, việc tưới nước là cần thiết (kể cả ở vùng Chelyabinsk). Chúng chỉ được thực hiện nếu không có mưa và không sớm hơn một tháng sau khi trồng. Thực tế là trong vài tuần đầu tiên, cây ăn củ (không phải vô ích khi thiên nhiên nghĩ ra phương pháp nhân giống khoai tây này). Nhưng nếu chồi đã xuất hiện trên bụi cây và đất khô ở độ sâu 12–15 cm tính từ bề mặt, thì đã đến lúc phải tưới nước - trong thời kỳ ra hoa, rễ của loại cây này tiêu thụ rất nhiều độ ẩm.
Hơn nữa, việc làm ẩm bề mặt mà một số người làm vườn thực hiện (tưới bằng vòi trong 10–15 phút) là chưa đủ! Cần làm ướt đất kỹ bằng nước đến độ sâu 20 cm để nước được cung cấp vào luống hoặc qua vòi phun nước. Nếu sau đó không có mưa thì có thể lặp lại việc tưới nước trong khoảng thời gian 10 ngày, nhưng không quá 2 lần.
Cần nhớ rằng khoai tây không chịu được độ ẩm quá mức. Rễ của nó phải thở liên tục - vì điều này chúng cần đất tơi xốp. Nhưng bệnh tật (đặc biệt là bệnh mốc sương không được ưa chuộng) lại ưa đất ẩm. Sau khi kết thúc quá trình ra hoa, khi ngọn khoai chuyển sang màu vàng và khoảng 3 tuần trước khi thu hoạch, không cần tưới nước cho khoai tây nữa.
Có đúng là càng thêm tro khi trồng khoai tây thì thu hoạch sẽ càng bội thu?
— Mặc dù tro có chứa kali cần thiết cho cây trồng, nhưng nó sẽ không thể “nuôi” hoàn toàn khoai tây - trong mọi trường hợp, khi trồng cây cần phải bón phân khoáng. Ngoài ra, tro còn giữ độ ẩm và lượng tro nhiều trong hố có thể tạo điều kiện cho bệnh khoai tây phát triển. Thông thường một muỗng canh mỗi giếng là đủ. Bạn không thể đặt củ trực tiếp lên tro - nó cần được rắc một lớp đất mỏng thành bột. Nếu có ít “phân bón từ bếp” thì tốt hơn hết bạn chỉ cần rắc bụi cho củ đã nảy mầm ngay trong ngày trồng.
Nguồn: http://www.aif.ru