Các nhà phân tích dự án cho biết, sau một thời gian trì trệ khá dài ở Nga, nhu cầu về hành tây ngày càng tăng, điều này tạo cơ hội cho nông dân địa phương tăng giá các sản phẩm này. Đông. Nguyên nhân chính khiến giá tăng là do lượng hành tồn kho chất lượng giảm nhanh chóng. Theo các nhà sản xuất, hiện nay chất lượng hành tây bảo quản tiếp tục kém do hầu hết nông dân cố tình bảo quản những sản phẩm ban đầu không phù hợp để bảo quản lâu dài.
Theo giám sát hàng ngày của dự án, các nhà sản xuất địa phương hiện đang chào bán hành chất lượng cao với giá 13-22 rúp/kg (0,17-0,29 USD/kg), đắt hơn trung bình 10% so với một tuần trước đó. Theo đại diện các công ty bán buôn, hiện nay việc tìm được khối lượng hành chất lượng cao theo yêu cầu là khá khó khăn. Ưu đãi chính trên thị trường bao gồm các sản phẩm có thời hạn sử dụng hạn chế. Các nhà sản xuất vẫn còn đủ số lượng hành chất lượng cao cần thiết hiện đang bán những sản phẩm này với số lượng nhỏ hoặc theo hợp đồng đã ký kết trước đó.
Cần lưu ý rằng hiện tại giá hành tây ở Nga trung bình đã cao hơn 22% so với cùng kỳ năm ngoái. Đồng thời, những người tham gia thị trường không loại trừ khả năng xu hướng tăng giá ở phân khúc này sẽ tiếp tục và tốc độ tăng giá hành sẽ tăng nhanh khi tồn kho tại các trang trại giảm.