Trong đợt làm ruộng vụ xuân cho vụ thu hoạch năm 2021, dự kiến sẽ gieo sạ khoảng 11 nghìn ha rau màu trên lãnh thổ của vùng.
Những ha tỏi và hành vụ đông đầu tiên đã được trồng. Việc trồng khoai tây đã bắt đầu. Tại vùng Stavropol, dự kiến trồng khoảng 5,4 nghìn ha khoai tây và gieo trồng dưa trên 0,8 nghìn ha.
Tiếp theo theo kế hoạch, ngay khi thời tiết cho phép: cà rốt, củ cải đường, bắp cải. Sau đó là dưa chuột và cà chua.
Hiện nay, 10% diện tích trồng theo quy hoạch đã được trồng rau - trên diện tích 1,3 nghìn ha, bằng số liệu năm ngoái. Do đó, 259 ha hành tây đã được trồng trên lãnh thổ của Agro LLC và K(F)H Cherkashin, Quận Izobilnensky. Tại quận Blagodarnensky, 1 nghìn ha cây xanh, đặc biệt là thì là, đã được gieo trồng.
Năm 2020, vùng Stavropol sản xuất 342 nghìn tấn rau, bao gồm: 248 nghìn tấn rau đất lộ thiên và 94 nghìn tấn rau đất được bảo vệ.
— Khả năng tự cung cấp rau ở Lãnh thổ Stavropol đến năm 2020 là 87% hoặc 120 kg/người/năm. Khu vực của chúng tôi có khả năng tự cung cấp hơn 100% các loại cây trồng như hành tây, cà chua, dưa chuột, đồng thời, khu vực này có khả năng tự cung cấp hơn 35% về bắp cải và củ cải đường, và 26% về tỏi”. Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp Lãnh thổ Stavropol Vyacheslav Dridiger.
Các kế hoạch cho năm 2021 bao gồm nhiệm vụ tăng tổng sản lượng rau thông qua công nghệ nông nghiệp hiện đại.