Phần nguyên liệu chính cho khoai tây, được trồng ở vùng Astrakhan, do các doanh nghiệp hạt giống của Nga cung cấp. Andrey Timofeev, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp Đánh cá của khu vực, đã phát biểu về điều này. Chỉ 10% giống khoai tây được trồng ngày nay bằng cách sử dụng hạt giống từ các nhà cung cấp nước ngoài, ấn phẩm trực tuyến Arbuz đưa tin.
Nhớ lại rằng vùng Astrakhan là một trong những nơi sản xuất khoai tây lớn nhất tại thị trường Nga. Hoạt động liên tục của các doanh nghiệp chế biến lớn cung cấp thành phẩm cho các chuỗi thức ăn nhanh, chuỗi nhà hàng và sản xuất khoai tây chiên phụ thuộc vào nguồn cung của nông dân địa phương. Ví dụ, công ty Astrakhan "MAPS" (quận Enotaevsky) làm việc với các nhà chế biến khoai tây lớn. Năm nay, diện tích trồng khoai tây sẽ được tăng lên.
Với hạt giống cho các loại cây trồng khác, mọi thứ không lạc quan như vậy, vì sự phụ thuộc vào nguồn cung từ các nước EU vẫn rất cao. Bất chấp thực tế là hiện tại không có lệnh cấm nhập khẩu hạt giống từ EU sang Nga, nông dân Astrakhan đang coi Trung Quốc là nhà cung cấp thay thế để thay thế các sản phẩm của châu Âu.